用东北特产-野生菌制作的鸡炖蘑菇是东北特产菜肴的代表，不仅味道鲜美，而且营养丰富,用大白菜腌制，极其东北local特色,用大白菜腌制，极其东北local特色,其特殊的地理气候环境孕育了众多国内外名优产品东北特色,1、东北酸菜是东北region特色food中常见的食物,1、东北酸菜是东北region特色food中常见的食物。
冬天有雪，还有东北三宝冰雕；东北 特色小吃，香菇炖鸡，炖鱼，狗肉汤。东北是黑龙江、吉林、辽宁三省的统称，东北林区多，气候寒冷。其特殊的地理气候环境孕育了众多国内外名优产品东北 特色。东北土特产品种类繁多，营养丰富，药用价值高，深受人们喜爱。东北野生蘑菇:元蘑、榛蘑、猴头菇合称为东北“三大蘑菇”。东北野生蘑菇在林区野生生长，是纯绿色食品。作为一种野生食用菌，野生蘑菇的营养价值很高。蘑菇富含氨基酸、维生素、蛋白质等营养成分。蘑菇不仅具有补充营养、强身健体的作用，还对高血压、高血脂、糖尿病、癌症等有治疗作用。用东北特产-野生菌制作的鸡炖蘑菇是东北特产菜肴的代表，不仅味道鲜美，而且营养丰富。
1、东北酸菜是东北region特色food中常见的食物。用大白菜腌制，极其东北local特色，酸菜，原名中国酸菜，得名于“李周”。北魏《齐·姚敏书》详细介绍了用大白菜(古称醅)等原料腌制酸菜的各种方法，2.酸菜白肉是以酸菜和五花肉为主料的a 东北满清菜。尝起来又酸又香又咸，白酸菜五花肉含脂肪较多。3.炒猪肉是一种美味，主料是猪里脊肉，青椒等。，辅料是油、盐、酱油、大蒜、胡萝卜等，炒肉丝是一道很受欢迎的家常菜，简单又好吃。4.雪裹红豆沙属于吉菜(东北 dish)，已有百年历史，深受游客喜爱，主要原料有红豆、鸡蛋、糖等。园形圆，色白，食前撒白糖，故名此，这道菜香甜可口，别具一格。5.东北乱炖的意思是“大杂烩”，即将豆类、土豆、茄子、青椒、西红柿、木耳等蔬菜与排骨一起炖至熟。
