绿豆芽做法，如何做绿豆芽

本文目录一览

1，如何做绿豆芽
2，绿豆芽怎么做
3，怎么做绿豆芽
4，绿色的豆芽怎么做好吃
5，水发绿豆芽怎么做好吃

1，如何做绿豆芽

绿豆泡水

如何做绿豆芽

2，绿豆芽怎么做

绿豆芽的制作方法与过程：原料：绿豆、清水。做法步骤：第1步、40克绿豆用清水泡一晚，开始发出小小的芽为止。第2步、控掉水，绿豆上面盖一块湿布，毛巾也可以。第3步、每天3-4次冲入清水。第4步、用手按着布，把水倒掉，稍留一点也没有关系。第5步、第四天，就是这样子啦，这还是前一段时间发的豆芽，现在30度的天气，4天就长出叶子了。第6步、长的已经高出容器。第7步、反过来看看，全是根，根也可以一起吃，感觉影响美观可以切掉，长的这么整齐，一刀就可以切掉根部。生绿豆芽的注意事项生绿豆芽有三个注意事项，第一就是一定要透气。把它放在网筛里面操作，最好除了浇水的时候放上一个盆接水之外，其他的时间都是单独用筛子来生豆芽，不需要把它泡在水里面。第二就是避光，在生豆芽的过程中要把最外层用深色的布盖起来，如果不避光生出来的豆芽颜色是红色的，非常难看，影响食欲，全程避光去操作，最后生出来豆芽又绿又脆。第三就是保湿，在生豆芽的过程中，上下午一定要喷上两次水，每一次喷水都要浇透，喷完了之后继续盖上网纱布，再用深色的布遮挡起来，这样放在阴凉通风的地方去生豆芽就可以啦。

绿豆芽怎么做

3，怎么做绿豆芽

用湿润的棉花或纱布覆盖在绿豆上来发最好,直接放在水里不好发,有些会烂掉发绿豆芽的温度不能太低,一般在15度以上的室温应该都OK的,要通风,不必特别供应光线

豆泡半天后，倒入干净没有用过的花盆，盖上湿润的干净棉花或纱布，每天温度高多浇几次水，温度低适当少浇，温度合适就长的快一些，长的慢不要紧，只要不烂就好。

怎么做绿豆芽

4，绿色的豆芽怎么做好吃

主料绿豆芽300g胡萝卜100g辅料油适量盐适量鸡精适量干辣椒适量葱适量醋适量青椒50g 步骤酸辣绿豆芽的做法步骤11.绿豆芽去根洗净沥干水分酸辣绿豆芽的做法步骤22.入开水焯烫酸辣绿豆芽的做法步骤33.捞出过凉水，沥干水分备用酸辣绿豆芽的做法步骤44.胡萝卜和青椒洗净备用酸辣绿豆芽的做法步骤55.切成细丝酸辣绿豆芽的做法步骤66.干辣椒和葱切碎酸辣绿豆芽的做法步骤77.锅内放油，放入干辣椒和葱炒香酸辣绿豆芽的做法步骤88.放入青椒和胡萝卜丝炒软酸辣绿豆芽的做法步骤99.加入豆芽翻炒酸辣绿豆芽的做法步骤1010.倒入醋酸辣绿豆芽的做法步骤1111.调入盐和鸡精，翻炒均匀即可

用化肥发的豆芽不能食用。因为化肥中有含有氮类化合物，在细菌的作用下，可转变成亚硝胺而存在于豆芽中。亚硝胺可使人患胃癌、食管癌、肝癌等。另一方面，豆芽是寒凉的食物，吃多了容易损伤胃气，且含粗纤维，容易加快肠蠕动而引起腹泻。因此，患有慢性肠炎、慢性胃炎及消化不良的病人不能多吃。

5，水发绿豆芽怎么做好吃

主料绿豆300g 辅料水适量步骤自家发绿豆芽的做法步骤11.将绿豆洗净，放入碗中，加入适量水。自家发绿豆芽的做法步骤22.浸泡至绿豆破皮。自家发绿豆芽的做法步骤33.倒入淘米的盆中，用这个发绿豆芽滤水时超方便的，而且不用像用塑料瓶子那样，发完了还得剪瓶子才能把豆芽取出来。自家发绿豆芽的做法步骤44.将水通过滤水的孔滤出去。自家发绿豆芽的做法步骤55.将干净的吸水的纱布浸入水中，不完全挤干水分，再盖在绿豆上。自家发绿豆芽的做法步骤66.一天至少将纱布投一次，至少往纱上洒少许水三次，保持湿润，但不要让绿豆内浸入水。自家发绿豆芽的做法步骤77.接下来每天都照6的方法做自家发绿豆芽的做法步骤88.第三天就是图上的样子了，我没等根长太长就炒了吃了，喜欢吃接近豆嘴的香香的口感，如果喜欢吃水一点的，可以再发一两天。

炝绿豆芽材料：绿豆芽、干辣椒、花椒、盐、味精、糖、醋。做法：1.绿豆芽放入开水中烫熟后放入冷水中，沥水备用；2.油烧开后放入干辣椒、花椒爆锅，然后倒入绿豆芽中，加盐、味精、糖、醋拌匀即可。绿豆芽炒鳝丝图解做法1、绿豆芽二两。2、鳝鱼三两。3、甜椒一个、绿菜椒一个切丝。4、老姜一小块切丝。5、盐适量。淀粉一大匙、味精适量加水调成芡汁。