生蚝的特点欧洲人称生蚝为“海洋的法力”、“海洋的乳汁”，古罗马人称之为“海洋的美味——圣鱼”，日本人称之为“根之源”、“海洋的超级大米”,2.生蚝的主要成分糖原能快速补充和恢复体力，并能提高机体免疫力,生牡蛎含铅量很高,2.牡蛎含有8种氨基酸，包括糖原、牛磺酸、谷胱甘肽、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素E和岩藻糖,生蚝营养价值如下:1。
牡蛎具有安神、软坚散结、收敛收敛的功效，还能调节神经、促进胆汁分泌、温肾壮阳。牡蛎是唯一可以生吃的贝类。具有安神、软坚散结、收敛固涩的功效。牡蛎含有多种维生素、糖原、牛磺酸、钙、磷、镁等矿物质，以及人体必需的氨基酸。牡蛎中含有的多种维生素和矿物质可以调节神经，稳定情绪。牡蛎中的牛磺酸和糖原可以帮助身体恢复疲劳。牡蛎中含有的糖原可以改善肝功能，恢复疲劳，增加体力。牛磺酸可以促进胆汁分泌，消除部分堆积在肝脏的脂肪，提高肝脏的解毒能力。牡蛎在日常生活中还有温补肾阳的作用，对男性阳痿早泄有很好的治疗作用。
生蚝营养 价值如下:1。生牡蛎含铅量很高。2.牡蛎含有8种氨基酸，包括糖原、牛磺酸、谷胱甘肽、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素E和岩藻糖。3.牡蛎含有矿物质和有机物，如铜、锌、锰、钡、磷、钙、镁、铝和氧化铁。生蚝的特点欧洲人称生蚝为“海洋的法力”、“海洋的乳汁”，古罗马人称之为“海洋的美味——圣鱼”，日本人称之为“根之源”、“海洋的超级大米”。它们是唯一可以生吃的贝类。牡蛎的两个壳形状不同，表面粗糙呈深灰色；上壳体的中部凸出；下壳附着在其他物体上，体积较大，相当扁平，边缘光滑；两个贝壳的内面都是白色光滑的。
3、生蚝有 营养 价值吗牡蛎的锌含量特别高，还含有糖原、牛磺酸、谷胱甘肽、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素E、岩藻糖、铜、锰、钡、磷、钙、镁、铝、氧化铁和有机物等。，它们还含有八种必需氨基酸，1.每100克牡蛎，含锌量高达9.39毫克，每天吃一个就能满足人体对锌的需求。2.生蚝的主要成分糖原能快速补充和恢复体力，并能提高机体免疫力，3.生蚝中含有丰富的牛磺酸，具有明显的保肝利胆作用，也是防治妊娠期肝内胆汁淤积症的良药。4.牡蛎也是补钙的最佳食物，它富含磷，有利于钙的吸收，因为人体吸收钙时需要磷的帮助。5.牡蛎还含有一般食物中缺乏的维生素B12，维生素B12中的钴是预防恶性贫血不可缺少的物质，所以牡蛎有激活造血的作用。
