6.开盖后放入切好的土豆件,盖上盖子继续焖3分钟,再放入切好的西红柿件,盖上盖子焖1分钟,5.倒入焯水的牛肉翻炒,简介:牛肉是中国第二大肉类食品,仅次于猪肉,食材牛肉500g土豆400g西红柿300g辅料油、盐、胡椒粉、葱花步骤1,西红柿洗净,切成月牙片,7.放入西红柿,2.土豆和牛肉切成块,我们来看看西红柿土豆stew牛肉的做法吧。
土豆一个牛腩800g 西红柿一个啤酒、一罐盐、一勺糖、一勺酱油、三勺料酒、两勺葱、姜、蒜、适量大料、两个辣椒、少许鸡精、半勺番茄酱、两勺香叶、三片西红柿/。牛腩洗净切块2、焯水控干3。从油锅中取出,用葱,姜,胡椒和胡椒粉翻炒。第四步,放入焯水的牛腩,加入料酒,生抽,加糖翻炒。
1、食材:牛腩2斤、西红柿2、土豆2、葱1根、姜1根、花椒约30ml、桂皮1个、八角2个、小山楂干1个、香菜2根、生抽适量。2.将牛腩切成3cm的方块,洗净,用清水浸泡20min,倒掉血水,再洗两遍。3.将牛腩放入锅中,倒入水,水没过肉面约3厘米。大火加热,稍微煮沸,开始撇去浮沫。记得用勺子翻动肉块,这样压在底部的浮沫就会翻到上面,方便撇去。4.大葱洗净,切成5厘米长的片,放入锅中。将花椒、桂皮、八角放入调料包,放入锅中。倒入酱油拌匀。5.将干山楂洗净,放入锅中,盖上锅盖,小火煨40分钟左右。6.开盖后放入切好的土豆件,盖上盖子继续焖3分钟,再放入切好的西红柿件,盖上盖子焖1分钟。7.然后开盖,加盐,搅拌均匀,改大火煮3分钟左右。汤稍微浓一点后,撒上香菜,出锅。
简介:牛肉是中国第二大肉类食品,仅次于猪肉。牛肉富含蛋白质,但脂肪含量低,所以味道鲜美,深受人们喜爱。它享有“肉的骄傲”的美誉。我们来看看西红柿土豆stew牛肉的做法吧!食材牛肉500g土豆400g西红柿300g辅料油、盐、胡椒粉、葱花步骤1。西红柿洗净,切成月牙片。2.土豆和牛肉切成块。3.牛肉提前用水焯一下,去除血沫。4.锅里烧热油,放入葱花和土豆翻炒。5.倒入焯水的牛肉翻炒。6.把炒好的菜倒入高压锅,加水,水不会把菜吃完。7.放入西红柿。8.加入盐和胡椒粉,盖上锅盖煮至牛肉熟。
{3。