冲洗一把干的米线煮至变软,米线冷水浸泡备用第二步,6.将软的米线(-0/的浸泡方法见花式砂锅米线)放入锅中煮一分钟左右,煮熟/肉汤和加的水要刚好可以做一碗米线第三步,配料:牛肉米线辅料:卤水、花椒、生姜配料:1,4.将煮好的牛肉汤倒入煮好的米线中搅拌均匀,米线适量。
配料:牛肉 米线辅料:卤水、花椒、生姜配料:1。米线适量。2.牛筋。3、一壶卤水。4、干辣二十。5、胡椒粉一勺。6、姜一小块。7.一个大蒜。8、红油适量。9.三汤匙酱油。10.韭菜。11.盐和味精各适量。做法:1。将牛筋表面的筋膜去掉，用开水浸泡去除血沫，然后放入卤水锅中用卤水覆盖一小时左右，直至软烂。2.取出冷却后切成薄片。3.干辣椒切段；姜蒜切末；切洋葱。4.锅里放油，烧至五成热。依次翻炒花椒、辣椒、姜、蒜、葱。5.加入一斤左右的汤或水，半杯卤水，酱油，红油，适量的盐。大火烧开后，改中火焖几分钟。6.将软的米线(-0/的浸泡方法见花式砂锅米线)放入锅中煮一分钟左右。7.将味精放入大碗中，铺牛肉片，撒上葱花即可食用。
1。冲洗一把干的米线煮至变软。取出晾干的水，放入碗中，加入少许香油搅拌，防止粘连。2、西红柿一个，洗净，切成四块，香菜洗净切段，备用。3.锅里放少量油。油微热时，放入西红柿翻炒，然后倒入牛肉汤，微煮。加入少许盐调味。4.将煮好的牛肉汤倒入煮好的米线中搅拌均匀。
3、超好吃的 牛肉 米线的做法步骤图,怎么做好吃主料米线: 2熟辅料牛肉:白胡椒适量:香菜适量:盐适量:芝麻适量具体步骤Step 1。米线冷水浸泡备用第二步，煮熟/肉汤和加的水要刚好可以做一碗米线第三步。如果由于加水而使味道变淡，可以加入适量的盐。
