牛肉米线

牛肉米线要怎么做好吃牛肉米线要哪些材料如何做牛肉米线牛肉米线详细制作步骤1.白菜洗净切大片；2.猪肉、大蒜分别洗净切片；3.葱洗净切末；4.木耳发好并洗净；5.粉条煮熟备用；6.油开后把猪肉和辣椒丝先下锅炒，然后放入白菜梆，炒倒后加入白菜叶；7.白菜叶炒倒再加入粉条，添少许酱油，继续翻炒；8.新鲜白菜在炒的时候会下很多水，所以不必再添水，把锅里的材料炒匀盖上盖子开始炖，大约5分钟左右（注意看锅干的话可以加点水）；9.打开锅盖，这时汤会被粉条吸收不少，把木耳和蒜片倒入继续炒，炒出蒜香，加盐、鸡精，盛盘，...

冲洗一把干的米线煮至变软,米线冷水浸泡备用第二步,6.将软的米线(-0/的浸泡方法见花式砂锅米线)放入锅中煮一分钟左右,煮熟/肉汤和加的水要刚好可以做一碗米线第三步,配料:牛肉米线辅料:卤水、花椒、生姜配料:1,4.将煮好的牛肉汤倒入煮好的米线中搅拌均匀,米线适量。1、牛肉米线的卤怎么做配料:牛肉米线辅料:卤水、花椒、生姜配料:1。米线适量。2.牛筋。3、一壶卤水。4、干辣二十。5、胡椒粉一勺。6、姜一小块。7.一个大蒜。8、红油适量。9.三汤匙酱油。10.韭菜。11.盐和味精各适量。做法:1。将牛筋表面...