超市防损，超市的防损是干什么的

本文目录一览

1，超市的防损是干什么的
2，超市如何做才能防损
3，超市防损员具体是做什么的
4，超市防损需要注意那些
5，超市防损常识有哪些
6，超市防损
7，超市员工如何做好防损工作

1，超市的防损是干什么的

就是保安!一般是站在收银台附近眼观八方,防止商品被盗的!

超市的防损是干什么的

2，超市如何做才能防损

专业防损，全员防损。严格遵守业各种务流程，通过强化管理减少内部损失。

超市如何做才能防损

3，超市防损员具体是做什么的

这就要看啦每个超市的防损员都是不想同的~ 据我所知防损员就是维护超市正常营业，站在超市的出入口，在超市内部看有没有人在行窃。有时候比较忙或者是人员不够的时候，防损员还得帮忙搬货物希望我的答案你能满意不懂可以追问我也是在超市上班对这方面比较熟习

在超市里边溜达，阻止顾客拆开物品，损坏物品，和偷物品的。

超市防损就是负责偷东西的，谁偷也没防损偷得多啊，你要干啊肯定行，最起码不用买自己用的东西和吃的哈哈，我都见习惯了，

超市防损员具体是做什么的

4，超市防损需要注意那些

多着呢，防损的岗位培训是最多的，慢慢的你就会接触到，超市的安全，损耗，消防、现金等很多方面都跟防损沾得上边的

我去应聘防损的时候他们问我的问题说给你听吧希望有帮助问我有没有超市的工作经验有没有防损的工作经验我说没有但是总去超市了解一个大概然后问我保安和防损员的区别我说防损大概就是看着点商品别丢了别过期了出来进去的人不让带不该带的东西监督员工之类的保安只负责抓小偷超市的安全之类的（然后对方点点头）然后应聘的人说防损员主要就是心细一点事情其实也不少具体有培训至于农村单位我就不知道了希望能解决您的问题。

5，超市防损常识有哪些

一、防损概述　　1.损　　耗：(狭义)超市损耗指的是所经营商品的帐面金额与实际盘存的差　　2.防　　损：防损有2方面的含义：　　A 是控制损耗; 　　B 是提供安全保障。　　超市(卖场)安全包含3层含义：　　1) 商场以及来店顾客，本场职工的人身和财务，在商场所控制的范围内不受侵害，商场内部的生活秩序，工作秩序，公共场所秩序等内部秩序保持良好状态。　　2) 商场安全不仅指商场及其人员的人身和财产不受侵害，而且指不存在其他因素导致这种侵害的发生，即商场安全就是商场内不发生危险以及对潜在危险因素的排除。　　3) 商场安全是把商场的各方面的安全因素作为一个整体加以反映，而不是单指商场的某个方面。　　3.防损部：防损部是超市的一个独立的，从事防损工作的部门，直接对总经理负责。　　4.防损员：属防损部管理的从事防损工作的人员　　5.监控中心：是将防火，防盗纳于超市的自动化管理范围，并通过电子计算机和闭路电视系统等，结合设备运行和经营管理等工作实行全自动化管理，是超市内防火，防盗设施的显示控制中心，也是紧急情况的指挥中心　　6.监控员：负责在监控中心操作监控设施的人员　　7.内　　保：超市内场各出入口的安全保卫工作，称内保　　8.外　　保：超市外围的安全保卫工作，称外保　　9.风险控制中心：是超市内预防各种风险并处理各起事故的部门，是防损部的一个机构　　10.稽　　核：(狭义)：是在超市收银机或出口处核对顾客所购商品与小票是否相符　　(广义)：是防损人员对超市营运全过程的监督，核查工作。　　二、超市防损设施　　1. 声磁防盗系统采用音叉共振原理，即发射支座发射58KHz的低频电波，当由两片特殊的航天用无序排列的非晶体金属片组成的标签进入检测区域时，检测系统激励标签共振，发出衰减次声波信号，同时系统发射停止，而接收程序启动。经过4~8个周期的接收，采样，检测确认无误是标签后，才发出声光报警。此系统由美国先迅美资电子保安公司研制。　　2. 标签：用于声磁防盗系统中保护商品的材料，是由两片无序排列的非晶体金属片组成，进入检测区后与偏磁片产生共振并反射到接收支座。　　3. 软标签尺寸小，常用于化妆品，食品等商品保护。易于粘贴，隐藏在商品内不能重复使用。　　4. 硬标签体积较大，用于服装，鞋帽等商品保护，难以破坏和重复使用，寿命长，依靠专业取钉器才能打开。　　5. 香烟保护盒用于高档香烟的防盗保护，盒内有标签感应，在收银台用专门开启设备开启，可重复使用　　6. 磁带保护盒用于对CD，VCD, DVD，软盘等商品的保护，在收银台用专用设备开启，可重复使用。　　7. 酒瓶保护套用于对高档酒，饮料，及瓶装，罐装物品的保护，外形类似绳圈，可自由伸缩，在收银台专用设备开启，可重复使用。　　8. 取钉器用于开启硬标签的专用设备，一般放置在收银台，有枪式和扣式。　　9. 支座由发射支座及接收支座组成，一般安装在顾客出口，如果商品未消磁，支座便会发生感应，发出声光报警。　　10. 消磁器：　　三、防损表格介绍　　1. 接报案记录：用于防损部值班员对在超市范围内所发生的刑事案件及治安案　　件的记录。　　包括报案人的基本情况、案情经过及处理结果。　　2. 询问记录：用于防损部对在超市中有偷窃行为的犯罪嫌疑人以问答的形式　　所做的记录。　　主要包括犯罪嫌疑人基本情况、作案经过的综述、被偷窃商品的描述及处理结果。　　3. 证人记录：证人记录适用于有关事件证人的问答式笔录。包括证人基本情况、事件经过。　　4. 调查记录：适用于防损部对内部员工调查时所做的记录。包括被调查人基本情况、事件经过。　　5. 值班主管巡视记录：适用于防损部值班主管每日对本部门工作情况的检查和巡视记录。　　包括本部门各组具体情况、出现问题、解决方法。　　6. 消防巡检表：适用于消防巡检员对各消防重点部位及消防设施情况的检查记录。　　包括各项巡检数据记录、出现问题、解决方法等。　　7. 防损部警卫工作记录：适用于防损部警卫组主管对其所负责岗位的工作记录。　　包括各岗位值勤情况、发生问题、解决办法　　8. 报损审批表：是由防损部单据稽核员管理的，适用于卖场内各部门对报损商品的处理单据，共四联：第一联报损部门;第二联防损部;第三联采购部;第四联财务部。　　9. 物品携入、携出单：是由防损部单据稽核员管理的，适用于内部员工携入、携出物品的单据。　　10. 厂商物品携入、携出单：是由防损部单据稽核员管理的，适用于厂商人员携入、携出物品的单据

防损主要是防盗窃，保质期控制、防认为损坏

6，超市防损

“损耗”是一个在连锁企业经营中经常说到的字眼。业内人士普遍认为，如果超市经营利润为1%，若能够将大卖场2%以上的商品损耗率降低到1%，则其经营利润就可以增长100%。那么如何做好大卖场的防损管理？笔者认为应从内外两个方面入手。 ■ 内部原因造成的损耗及防损由于大卖场营业面积大，部门众多，所以对员工的管理也相对比较散乱。因此，绝大多数员工为了一己私利或工作不认真、不负责任而造成卖场损耗的事已屡见不鲜。加强内部员工管理员工偷窃有多种表现形态，如内部勾结、监守自盗、直接拿取货款、利用上下班或夜间工作直接拿取商品等，使人防不胜防。首先，要针对员工偷窃行为制定专门的处罚办法，并公之于众，严格执行。其次，要严格要求员工上下班时从规定的员工通道出入，并自觉接受卖场保安人员的检查，员工所携带的皮包不得带入卖场或作业现场，应暂时存放在指定地点。第三，对员工在上下班期间购物情况要严格规定，禁止员工在上班时间去购物或预留商品。员工在休息时间所购商品应有发票和收银条，以备保安人员、验收人员检查。强化员工作业管理加强对员工作业的管理，规范员工作业的流程，尽可能把员工在作业过程中造成的损耗降到最低。首先，由于大卖场经营的商品种类繁多，如果员工在工作中不负责或不细致就可能造成商品条码标签贴错，新旧价格标签同时存在或POP与价格卡的价格不一致，商品促销结束后未恢复原价以及不及时检查商品的有效期等，这样一来，某些顾客可以以低价买走高价商品从而造成损耗。如果顾客买到超过保质期商品后投诉，不仅会在经济上造成损耗，而且对企业的形象也极为不利。因此，大卖场里各部门主管应给员工明确分工，每天开店之前把准备工作全部完成，如检查POP 与价格卡是否相符；检查商品变价情况，并及时调换；检查商品的保质期等。其次，由于大卖场的特殊性，在经营过程中的零库存是不可能的，仓库管理的好与坏会直接影响到损耗的多少。大卖场大批量进货，会加大仓库商品保管难度，虽然各部门有各自的商品堆放区域，但难免会 “侵入”到对方的堆放区域。如果是非食品，商品相对容易保管，但相关人员也难免会不珍惜对方商品而乱丢、乱扔，造成人为的损坏。针对这种情况可以安排专门人员进行监督，负责管理零散商品的堆放，使仓库管理规范化，减少仓库里的损耗。另外，卖场营业过程中由于顾客不小心或商品堆放不合理而造成的损坏或破包，各部门可以针对这种情况在仓库里留出一小片地方作为退货商品堆放区，并由专门的资深员工负责退货和管理，把损耗降到最低。第三，大卖场的收银员作为现金作业的管理者，其行为不当也会造成很大的损耗。如收银员与顾客借着熟悉的关系，故意漏扫部分商品或者私自键入较低价格抵充；收银员虚构退货私吞现金以及商品特价时期已过，但收银员仍以特价销售等。因此，要严明收银员的作业纪律，并制定相关的处罚条例，严格执行。收银主管要严格按程序组织并监督收银员的交接班工作，要认真做好记录，以备日后查证。第四，生鲜食品现已成为大卖场的一大卖点，除了有很好的利润外，更以保质、保量、保鲜吸引了一大批目标顾客。但生鲜食品的损耗也令卖场的经营者们颇伤脑筋。加强对生鲜食品的防损耗管理可从以下3方面考虑：首先，冷冻冷藏设备要定期检查，发现故障及时排除，一般每月3次为宜。同时，生鲜商品必须严格控制库存，订货一定要由部门主管或资深员工亲自参与。其次，生鲜商品有些需当日售完，如鱼片、绞肉、活虾等，可在销售高峰期就开始打折出售，以免成为坏品。再次，生鲜商品的管理人员应彻底执行“翻堆”工作，防止新旧生鲜商品混淆，使鲜度下降。同时，工作人员应尽量避免作业时间太长或作业现场湿度过高，造成商品鲜度下降。 ■ 外部原因造成的损耗及防损大卖场除了内部员工的原因造成的损耗外，外部环境的一些原因也不可忽视，如供应商的不轨行为或顾客的偷窃事件等。首先，供应商行为不当造成的损耗，如供应商误交供货数量，以低价商品冒充高价商品；擅自夹带商品；随同退货商品夹带商品；与员工勾结实施偷窃等。针对这种情况，对供应商的管理必须做到： 1、供应商进入退货区域时，必须先登记，领到出入证方能进入。离开时经保安人员检查后，交回出入证方可放行。 2、供应商在卖场或后场更换坏品时，需要有退货单或先在后场取得提货单，且经部门主管批准后方可退。 3、供应商送货后的空箱必须打开，纸袋则要折平，以免偷带商品出店。厂商的车辆离开时，需经门店保安检查后方可离开。其次，顾客的不当行为或偷窃造成的损耗，如顾客随身夹带商品；顾客不当的退货；顾客在购物过程中将商品污损；将包装盒留下，拿走里面的商品；还有将食物吃掉并扔掉食物包装盒等。针对这些情况，卖场的工作人员必须做到：禁止顾客携带大型背包或手提袋购物，请其把背包或手提袋放入服务台或寄包柜。顾客携带小型背包入内时，应留意其购买行为。同时，定期对员工进行防盗教育和训练；要派专门人员加强对卖场的巡视，尤其留意死角和多人聚集处；对贵重物品或小商品要设柜销售；顾客边吃东西边购物时，应委婉提醒其到收银台结账。尽管顾客偷窃是全球性的难题，但如果采用一定的措施还是会收到一定成效的。大卖场防损耗管理并不容易，它牵涉了太多人为的疏忽，而商品损耗的发生会对大卖场的经营发展产生不良影响。卖场应根据损耗发生的原因有针对性地采取措施，加强管理，堵塞漏洞，尽量使各类损耗减少到最小。（袁礼广）超市防损主要有两点！一、防安全！排出一切安全隐患！二、控损耗！防止小偷、控制生鲜、食品、非食品出现的损失！ 1\对目前的漏洞提前改进方案及完成时间; 2\打算为超市挽为多少损失;1)抓住多少小偷(外盗),减少多少件商品的损失,2)检查出内部员工的不良行为,包括偷吃偷喝,夹带出门,3)检查收货过程中的不良现象,检查生鲜商品是否有大批量报损,食品有无人为导致过期或变质等. 3\对现有防损员的培训及业务知识的提升. 3\如何配合好一线销售,为一线更好服务,出谋划策等.

7，超市员工如何做好防损工作

这个只要控制在一定范围内，都是可以接受的。但要是损失的太多超市就要亏本了。今天简单谈一下防损工作损耗可以分为作业错误、偷窃、意外损失、生鲜处理不当和其他损耗，仅仅通过技术是不能发现所有损耗的，只有将技术运用和对员工的正确指导与培训有机结合起来时，才能发现一些隐藏的损耗，并不断地减少它们，认识到这一点十分重要。这种方式是最经济的，它避免了“警察与小偷”的心理游戏仅仅只能识别出问题员工，随之而来的结果便是频繁的招聘和解雇。如果超市管理人员的员工既能运用技术识别出那些要么偷窃，要么错误地进入数据库的员工，又能培养和指导其他员工取得更好绩效的话，那么他们带给超市的结果将是显著的成本节约。因此在超市的防损过程中，我们既要着眼于引进先进的技术，用技术来对员工形成威胁慑；又要强调超市防损指导文化的蕴育，通过文化的力量来使员工将防损工作变得自觉、自愿和日常工作的一部分。那些在防损方面做得比较成功的是那些技术和指导文化两手都硬的超市。下面这七要素正是从这两面着手来解决市的防损问题；一、小事做起、做好事前防范工作对于零售运营管理而言，我们通常集中于像清洁、卫生、陈列，或者高质量的顾客服务这一此工作，而这些工作是每一个超市都知道且必须做的。这些都是一些看不见的工作，但是当我们将思想转向那些看不到的工作，如防损时，我们不防先问一下自己，我们正式的、日常的预防损耗的措施吗？我们设定了减少损耗的目标吧？我们的员工都接受了培训，既承认合理损耗，又理解不仅要控制损耗，还要明白为什么了吧？通过对所有员工进行培训，并让他们都有参与到损耗控制过程式中来，这样就可调动每个员工的积极性，增加超市和利润。完成这个目的一些简单方法是： 1、每年固定召开几次共同参与简单团队会议。 2、在店内张贴标志，时刻提醒员工和顾客，我们已下定决心阻止你们带来的损失。 3、对防损计划进行每周审计，使员工明白遵守纪律的重要性。 4、每周召开管理人员会议，进行防损工作的讨论，并公布上周防损取得的成绩，使他们能清楚地看到每周取得的成效。 5、确定一年一度的防损会议时间，把防损作为一件大事来抓，既要主大家看到上年取得的成绩，并鼓励大家的士气，又要设定来年的防损目标。 6、建立员工完成目标的奖励计划，鼓励员工积极参与。二、引进先进的技术，使防损工作更快、更精确在防损方面，已出现了很多强有力的，能更迅速、更精确、更聪明的解决防损的技术，可用于超市损耗的控制问题。我们不能因为投入就对这些先进的技术视而不见！要知道小小的投入能产生大的投资回报率和获得更多的信息，这已被一些技术的应用所证明，如自动DSD（Data－Scan－ner－DistributOr）技术，自动收银员绩效考评系统等。但是，技术只有在我们正确使用它的时候才是强有力的。当先进的技术为超市提供了有价值的信息时，就需要有一批受过良好训练和激励的员工来负责利用这些信息来改造我们当前的工作。下面是一些如何利用技术来解决防损问题的方法： 1、告诉员工如何能在使用技术和不使用技术的情况下减少损耗。 2、定期审核技术的使用情况。 3、设定目标，并对目标的进展进行跟踪。 4、培训和训练员工，使他们尽可能地使用技术。 5、经常测量防损的投资回报率，是我们能确切地知道防损投入的真实价值。三、确保现有防损控制程序的严肃性事实证明，严肃执行组织的规章制度提高了组织内部的一致性、一贯性和理解力。它可归结为承诺和纪律。通常那些花时间写出防损控制程序的超市比起那些没有防损控制程序的超市在防损方面做得更好。对超市的员工来讲，一个起作用的书面控制程序将提高他们的工作绩效。对于超市的管理者而言，证明你的规章制度的严肃性，并将它转化为适当的行动也是非常重要的。四、不要因为防损而减少对顾客的服务毫无疑问，良好的员工是我们最大的自然资源，特别是那些一线员工，他们直接和顾客接触，代表了对顾客服务水平。让员工成为防损计划的焦点，将会带来很大的投资回报率。虽然由员工导致的损耗可能是一个主要问题，但经过恰当培训和激励的员工也是解决损耗问题的最好钥匙。因此我们要重视每一个员工，让每个诚实的员工都成为防损计划的一种张力。注意，我们切不可以因为防损而忽略了我们的顾客，因为顾客才是超市的立足之本，没有顾客我们什么都有没有了。以下是防损中强调顾客服务的一些措施 1、培训员工，让他们以热情的、友好的微笑和问候迎接每一位顾客。 2、让他们在为每一位顾客提供服务的时候，直视他们的眼睛。 3、在任何情况下，都要为每位顾客提供最及时的帮助。 4、保持员工整天都能随叫随到。五、时刻保持高度的敏感成效是人们最想看到的有价值的东西，没有成效的努力是对价值资源的一种浪费。要想取得好的防损业绩，我们就必须时刻保持高度的敏感，否则就只能取得普普通通的成效。因此，我们要时刻保持对各种指标的敏感，通过对数据的分析我们会得出一些新的信息和结果。下面是一些有关数据指标的措施： 1、定期研究库存数据。 2、建立程序，监督特定收银员异常表现。 3、定期对边际毛利进行分析。 4、定期研究平均损耗水平。六、让员工做你想让他们做的事情一个很重要的过程就是让超市内不同层级的不同人员都使用审核表来审计店内每周、每月、每季度的工作过程，虽然它有点太刻板了。但它确实培养了纪律，提高了成效。通常人们是你检查什么，而不是你想让他做什么他就做什么。例如，人们经常在没有摄像头的路口违规，因为没人管他；所以我们必须检查或审核我们的防损计划的执行情况。主要有以下三个方面。 1、确保每个员工都受到应有的培训。 2、确保所有的培训文件都发到每个人手中。 3、确保公司的防损计划在被始终如一地贯彻执行。七、切忌虎头蛇尾在防损的过程中很可能会出现与投入不成比例的情形，因此我们必须首先接受这个事实，就是对目前预防损耗和控制努力的成效不满意。注意防损管理不是一个部门、一个人、一个职位的问题。相反，它需要成为组织一种内在特征，时刻体现在超市的日常运营管理过程中，正因为如此，它是整个组织中每个人的现任。因此不要在一件事情不起作用的时候反复纠缠。防损是一个不断改进的过程，开始的时候效呆会很明显，这时很多超市会大张旗鼓在支持；越到后面防损的效果越不明显，这时很多超市就不把防损当回事了，此时防损程序更多的时候只是一个摆设。记住防损是无止境的，切不可虎头蛇尾。俗话说：魔高一尺，道高一丈。无论我们怎么防，损耗这个“魔”总是存在的，只是各家超市的大小不同而已。对于防损我们要用长远的眼光来看它，必须树立长期的思想。正所谓“挣钱不容易，只能控制损耗；挣钱不可以控制，但损耗是可以控制的”。最成功的超市是那些既承认他们的损耗，并采取有效措施来解决这个问题的超市。（转载请注明源自铺铺旺）

超市防损员加大巡场力度，易盗商品要不间断巡视，加上公司内部的软硬标合理安装，超市入口存包，出口做到每张小票必检，对可疑人员进行跟踪，做到全员防损。

要想做好防损工作，首先要做到全员防损，超市最严重的就是内盗和惯偷，其次就是收货和鼠咬之类的损耗了，要想做到全员防损你就要出一份全员防损、防盗技能，让每一位员工都掌握到防盗的技能。

防损的概念起源于Wal Mart ，在国内商超发展迅猛。每家商超都有各自的防损体系，但是万变不离其宗，可以在网上查到Wal Mart的防损理念。以我的浅谈，做好防损无非就是“责任心”。1、诚信——防损人员是监督人员，监督自我诚信、员工诚信、供应商诚信；2、内耗——收货监督保证质量数量、库存监督保证库存准确、卖场商品监督（坚持先进先出原则，防止商品出现过期、临期）、收银员操作监督、退换货监督、赠品发放监督等；3、外耗——员工偷盗与顾客偷盗...具体细节不再列举，希望能对你有所帮助。