2.用开水焯一下排骨5分钟，沥干水，冲洗干净排骨,排骨那闻起来真香,3.将排骨、猪肚、姜片依次放入锅中，倒入适量凉水,排骨、姜2片、辣椒少许放入猪肚，用牙签或线扎紧嘴,猪肚也很好吃,猪肚切好放汤里,切猪肚，排骨，自然加入汤汁,猪肚排骨汤的方法猪肚，排骨洗净，莲子用清水浸泡，桂圆去皮备用。
猪肚排骨汤的方法猪肚，排骨洗净，莲子用清水浸泡，桂圆去皮备用。排骨开水浸泡，起泡后捞出。排骨、姜2片、辣椒少许放入猪肚，用牙签或线扎紧嘴。放入锅中用清水烧开，撇去泡沫，放入剩余的姜和花椒。大火烧开后，转小火炖1小时，再加入红枣、莲子、桂圆肉，炖1小时左右。切猪肚，排骨，自然加入汤汁。把肚子拿出来切片，把枸杞加入汤里。猪肚切好放汤里。用盐调味。排骨那闻起来真香。猪肚也很好吃。
配料猪肚沙骨半斤，八爪墨鱼干半斤，姜一根，淀粉三片，辅料适量，盐适量，料酒适量，酱油适量，花生油适量，口味咸。烹饪过程需要几个小时，耗时耗力。常见难度墨鱼猪肚-1/煲汤方法第一步:把里面的沙子撕成小块。2 猪肚好吃又难吃。紫菜教你一招，不到十分钟就能搞定猪肚！哈哈，特别好用！首先，把买来的猪肚用水洗几遍，然后涂上盐，再用水洗；然后涂上淀粉，用清水洗净；最后涂上花生油，用清水洗净。3.大火烧开冷水，加猪肚煮两分钟左右。用漏勺将猪肚捞出，用冷水冲洗，剥去白膜，切去油脂，将加工好的猪肚切成宽2-3厘米的条状。5将所有加工好的原料(沙骨，猪肚章鱼)姜片放入汤锅中，加入适量的水，加入1大勺料酒，少许花生油，胡椒粉，少许酱油。剩下的工作交给电饭煲，选择煲汤功能，30分钟左右就可以加盐出锅了。有时间的话，也可以用砂锅煲汤1小时左右。
3、 猪肚 排骨汤加玉米和胡萝卜怎么做1。所需原料:排骨半斤、猪肚一根、胡萝卜1根、玉米1根、盐1小勺、姜2片、料酒1小勺、水适量，第二步:1。把所有原料洗干净，猪肚切丁，生姜切片，玉米切成约3cm厚的片，胡萝卜切成滚刀片。2.用开水焯一下排骨5分钟，沥干水，冲洗干净排骨，3.将排骨、猪肚、姜片依次放入锅中，倒入适量凉水。4.倒入料酒，小火炖40分钟左右，再倒入玉米和胡萝卜烧开，小火炖30分钟，根据口味加盐调味，三、温馨提醒:煲汤时一定要每隔20分钟检查一次水量是否合适。
