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蒜蓉油麦菜，蒜蓉油麦菜的做法步骤图

来源：整理时间：2023-04-29 17:22:11 编辑：好学习手机版

1，蒜蓉油麦菜的做法步骤图

材料杏鲍菇做法1、杏鲍菇切大片。2、用蚝油（若有鲍鱼汁更妙）、水和生粉做成芡汁配用。3、锅里放油，放入杏鲍菇片炒软，加入芡汁略炒。4、青菜焯过水，围绕碟子边摆一圈。把炒好的杏鲍菇摆在上面。

蒜蓉油麦菜的做法步骤图

2，蒜蓉油麦菜的做法

这道菜确实挺好吃的 ·操作: 蒜切成蒜蓉，葱切葱花，油烧至8成热，下葱花和部分的蒜蓉呛锅，出味后下油麦菜，快速翻炒，然后加入些许蚝油或老抽（如果用老抽，加的量一定不能太多），翻炒，待油麦菜变的梢软一些了，加一勺水，转中火闷，将剩余的蒜蓉全部加入，快熟时加盐出锅。赶快试试吧，做一道属于你的蒜蓉油麦菜。

蒜蓉油麦菜的做法

3，蒜茸油麦菜的制作 方法

一、油麦菜择洗干净，切成七八厘米长的段二、将蒜剁成蒜末备用三、锅内放油爆香花椒捞出，放入一些蒜末炸香四、下油麦菜，快速翻炒几下五、炒到油麦菜碧绿将剩余的蒜蓉全部加入，调入盐和味精即可。（油麦菜炒软烂了不好吃，所以宁可欠点火也不能过火）小贴士在平时搭配荤菜的同时，最爱炒上一个蒜蓉油麦菜。碧绿的颜色，爽脆的口感，给视觉和味觉带来一份清爽的同时也带来一份营养。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效，是一种低热量、高营养的蔬菜。吃大鱼大肉的同时一定要合理的搭配上一两道清淡可口的素菜，这样吃的才更健康！

蒜茸油麦菜的制作方法

文章TAG：蒜蓉油麦菜蒜蓉油麦菜做法

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