1,先准备羊肉,姜和大料,12.将它们全部放入炖锅中,小火炖2小时30分钟,3.羊肉洗净、沥干并切件,>06炖一个小时左右,好吃的羊肉汤就可以煮了,7.拿起羊肉沥干水分,10.翻炒至羊肉香味渗出,肉质紧实,5.倒入羊肉焯至羊皮纸收缩,推荐好吃又营养的“生姜枸杞炖肉羊肉”。
1,先准备羊肉,姜和大料。2.生姜洗净,去皮,切成厚片。将八角浸泡在水中一会儿,以去除灰尘。3.羊肉洗净、沥干并切件。4.烧开一锅水,放入姜片和陈皮略煮。5.倒入羊肉焯至羊皮纸收缩。6.拿起来放在盆里,用清水冲洗干净。7.拿起羊肉沥干水分。8.锅烧热,放点食用油,放入姜片翻炒片刻。9.加入羊肉,翻炒10分钟左右。10.翻炒至羊肉香味渗出,肉质紧实。加入料酒、盐、鸡粉翻炒均匀。1.加入没过羊肉面的清水,放入料袋中,盖上锅盖大火煮至沸腾。12.将它们全部放入炖锅中,小火炖2小时30分钟。13.完成效果图。
萝卜暖男认为食材羊肉500g白萝卜合适。方法/步骤> 01买鲜羊肉,血水浸泡,洗净切块备用。> 02将大葱、姜、干辣椒切段,备用。> 03鲜羊肉焯水,这样后面煮出来的汤就不会浑浊。> 04电饭锅放少许油,放入葱、姜等调味品,翻炒,香味出来后加入焯水羊肉继续翻炒。> 05翻炒几分钟,加水,加盐调味,烧开,放入白萝卜切片。> 06炖一个小时左右,好吃的羊肉汤就可以煮了。撒点香菜味道更好。。
3、如何炖 羊肉好吃又营养推荐好吃又营养的“生姜枸杞炖肉羊肉”。具体如下:原料:羊肉 600g,生姜1大段,枸杞8g,辅料:盐2茶匙,醋和料酒1/2碗,油2汤匙。做法:/生姜不剥皮不刷牙后开裂;炒锅烧热,放入植物油,爆香生姜,用-0块翻炒,加入8碗水和料酒,煮枸杞,小火炖1小时左右,等肉熟烂了,加盐调味,关火。价值:羊肉是一种温补食品,能增强体力,改善新陈代谢和身体循环,保护腹腔,滋补肾气,防治更年期症状,羊肉所含蛋白质为优质完全蛋白质,易被人体吸收利用。枸杞可以护肝护眼,增强抵抗力,促进造血,降血压血糖,功效:可治疗更年期头晕、惊恐易怒、失眠、胸热、耳鸣、心悸、盗汗、潮热等。