尤其是天气热的时候买黄油，奶油，容易化。这几款各有千秋，安佳淡奶油新西兰进口，奶味浓郁，稳定性好，适合裱花抹面；铁塔原产国法国，奶香浓郁，稳定性较好，用来抹面做慕斯都是不错的选择；蓝风车原产国英国，是很多客户认可且非常喜爱的一款奶油，口感非常好，稳定性也不错，抹面、慕斯、裱花等都是很不错的；总统原产国法国，奶味醇厚，稳定性不错，也是一款比较畅销的动物性奶油。
1、什么牌子的淡奶油比较好？
现在市面上最畅销的几款奶油是安佳、铁塔、蓝风车、总统等。这几款各有千秋，安佳淡奶油新西兰进口，奶味浓郁，稳定性好，适合裱花抹面；铁塔原产国法国，奶香浓郁，稳定性较好，用来抹面做慕斯都是不错的选择；蓝风车原产国英国，是很多客户认可且非常喜爱的一款奶油，口感非常好，稳定性也不错，抹面、慕斯、裱花等都是很不错的；总统原产国法国，奶味醇厚，稳定性不错，也是一款比较畅销的动物性奶油，
铁塔全名爱乐薇超高温灭菌稀奶油，脂肪含量35.1%，目前市面上是一升的包装，储存方式也是冷藏。大家购买奶油收到货之后一定要看清楚储存方式和保质期，一定要在保质期内用完哦，爱乐薇高温灭菌稀奶油产于法国诺曼底，采用高温灭菌技术，质量安全，品质有保证，可用于烹饪、烘焙等，比较容易打发，打发效果也很不错。用途：爱乐薇高温灭菌稀奶油用途广泛，是烘焙中不可或缺的一款原料，
2、自己做蛋糕，该去哪里买奶油、面粉、烤盘这些材料？
很高兴来回答您的问题，我叫吾爱烘焙，专注于美食的制作。如果是想自己购买材料，建议你在淘宝搜同城的烘焙店铺购买，物流快，尤其是天气热的时候买黄油，奶油，容易化，面粉的话做蛋糕是需要低筋粉，可以选择新良，王后，美玫，金龙鱼这几个牌子都挺不错，而且价格实惠，模具的话建议三能，学厨，展艺的都行，可以直接在淘宝搜他们的旗舰店购买。
