大白菜炖粉条的做法，白菜炖粉条的家常做法

1，白菜炖粉条的家常做法

1将五花肉切片，姜切丝，葱切丝，辣椒，白菜片成薄片备用。粉条用水泡发一会。2锅里加入花生油，放入五花肉煸炒到出香味依次加入葱，姜丝，辣椒，酱油。3再加入白菜煸炒一会，放入泡软的粉条，加水炖一会。4看到粉条变粗软透亮就熟了，加盐，加味精。一盘白菜炖粉条就出锅了。

白菜炖粉条的家常做法

2，大白菜炖粉条的做法

用料：白菜4-5片、土豆粉条200克、油豆腐6-7个、蒜2瓣、葱1根、花椒粉适量、生抽1勺、蚝油1勺、盐少许。步骤：1、用户需要将白菜切块，粉条揪出合适的长度。2、油豆腐对半切开，这样方便入味，不切也可以。3、锅中热油，放花椒粉，葱蒜炒香。4、放入白菜翻炒片刻，加1勺生抽，少许盐，把油豆腐放入一起翻炒。5、加少量清水，放入粉条，加盖焖煮两三分钟。6、粉条煮软烂后，加一勺蚝油，把粉条和菜一起翻炒片刻，再加盖小火炖煮两分钟即可。以上内容参考百度百科-白菜炖粉条

大白菜炖粉条的做法

3，白菜炖粉条怎么做好吃

材料主料：白菜，肉片(用酱油腌渍)，调料：油，葱，姜，蒜，干红辣椒，芝麻酱，鸡精，盐做法1.锅内烧油，热后放入葱、姜、蒜、辣椒爆炒，放肉片炒至七成熟。2.白菜下锅，翻炒片刻，加水、粉条、豆腐，盖锅盖，中小火焖15-20分钟。3.粉条变软，白菜见熟时，放芝麻酱翻炒，盖上锅盖稍焖，加鸡精、盐即可。

白菜炖粉条怎么做好吃

4，白菜炖粉条的家常做法

白菜炖粉条的做法如下：主料：猪肉200克、白菜500克、粉条50克。辅料：葱姜适量、生抽10克、醋3克、油10克、盐10克、蚝油3克。步骤：1、首先处理食材，冻猪肉切成合适块状，白菜切成细条，粉条洗净，葱姜切好备用。2、起锅烧油，油热放入冻猪肉煸炒。炒冻猪肉要保证热锅热油，猪肉下锅以后让其外表快速熟透，锁住猪肉内部的水分，才能保证猪肉鲜嫩不老。3、炒至猪肉变色，放生抽、醋翻炒。4、放入白菜，不要翻炒，倒入适量清水，把白菜拨到一边，露出汤汁，把粉条放在汤汁里。5、中火炖炒十分钟，食材就都可以熟透，放入适量盐和蚝油调味，即可出锅食用。6、成品图。

5，炖大白菜粉条的家常做法大全怎么做好吃

食材主料大白菜500g粉条150g五花肉50g辅料油15ml盐5g生抽3ml八角3g葱5g姜1小块蒜2小瓣步骤1.大白菜洗净，粉条提前用水泡上，五花肉切片，葱姜蒜切末。2.把锅烧热倒油，倒入葱蒜妙香，在放五花肉炒。3.白菜也放到锅里炒，放八角，生抽盐。4.在放粉条，炒均匀。5.加清水，粉条炖到透明就可以关火了。6.美味的大炖菜可以上桌了。

白菜粉条煲的家常做法主料白菜400g辅料油适量盐适量葱适量辣椒适量酱油适量猪肉适量粉条适量鸡精适量步骤1.白菜洗净，用手撕成小块。2.猪肉切片。3.粉条用温水泡发。4.葱和辣椒切好备用。5.锅中放油，倒入肉片炒至肉片发白，倒入葱和辣椒炒香，再加入适量酱油炒匀。6.倒入白菜，加盐翻炒片刻。7.再倒入泡好的粉条。8.添加少许水炖上片刻，出锅前放入鸡精调味即可。

6，白菜炖粉条怎么做法

健康功效娃娃菜:利水木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌葱白:通阳食材用料娃娃菜五六片叶子相克食物木耳适量相克食物红薯粉条适量葱白一根油适量盐适量调料少许生抽半勺鸡精少许白菜炖粉条的做法1.红薯粉条提前用开水泡软。2.木耳用温水泡发。3.用水洗干净，去掉硬心。4.娃娃菜取几片叶子，洗干净，沥去水分。5.白菜叶子和白菜白分开切。6.葱切葱花。7.开火，炒锅烧热倒油。8.油温热倒入葱花炒香。9.倒入白菜白翻炒。10.炒软后加入木耳，翻炒。11.加入白菜叶翻炒。炒软后加入盐，调料，生抽。翻匀。12.加入泡好的粉条，翻几下，加水，炖煮。13.炖至粉条软烂透明，加鸡精出锅。14.成品。15.成品。小贴士粉条提前泡软就可以了，不用泡透。如果没有提前泡，炒菜的时候多加一些水，粉条多煮一会就好了。

7，炖粉条的做法大白菜炖粉条怎么做好吃

主料白菜，粉条（干的），豆腐皮，盐，植物油，老抽，蒸鱼豉油，葱，干辣椒，蒜大白菜炖粉条的做法步骤1. 1把白菜切成条备用。2. 2用水把粉条焯成八成熟，（凉水下锅）捞出放入凉水中待用。3. 3把需要的料准备好。4. 4锅内倒油后放葱姜蒜爆香。5. 5爆香后倒入洗净后的白菜快速翻炒，然后倒入老抽上色后倒入豆皮丝（也可不加，），翻炒后加入两碗水，放入粉条。6. 6大火将所有食材煮开后，加入食盐调味，继续煮至粉条变熟，出锅前滴少许蒸鱼豉油来提味即可。

1.粉条用厨房剪刀剪短，放凉水中泡软。2.白菜帮和白菜叶分开切，白菜帮切细条后，再切段。3.白菜叶切好后放入淡盐水中浸泡十分钟再淘洗一遍。4.切好洗好之后的叶和白菜帮，分别控干水份备用。5.豆腐冲洗之后切块，辣椒和蒜切末。6.炒锅放油，油热先放入豆腐煎炒。7.待豆腐稍稍变色，盛出备用。8.炒锅中放入花椒粒和八角，炒香后捞出不用，再放入辣椒和蒜翻炒，加入一小勺豆瓣酱炒出红油。9.放入白菜帮，加入十三香翻炒半分钟。10.放入白菜叶和粉条一起翻炒。11.白菜叶稍稍炒软时，放入豆腐，加入酱油翻炒。12.待粉条炒至软烂时，加入盐翻炒均匀。13.出锅前放入味精调味。

用料土豆 1/2个白菜 1/4个五花肉半斤粉条一小半土豆白菜猪肉炖粉条的做法土豆切片，白菜切快，五花肉切片热油锅，油热，下葱姜爆香，下五花肉入锅炒，加料酒肉炒熟加白菜，加生抽一勺白菜变软后，加土豆和粉条，加一大碗水和一大勺豆瓣酱，大火烧开，转小火炖收汤前加盐、糖调味大火收汤，出锅

8，大白菜炖粉怎么做

宽粉炖白菜的做法材料：梅林红烧扣肉\白菜\宽粉做法：1.白菜片成片儿，容易进味，好吃。2.锅内添水，放葱姜末烧开。3.放三小勺罐头，太多该油腻了，煮开，用微火稍炖5分钟，让肉味溶于水中。4.再放白菜，等白菜软了，然后放入宽粉，加盐，稍炖。5.等宽粉熟透了,加鸡精,出锅即可。

白菜粉条肉主料: 五花带皮猪肉500克、粉条100克，大白菜叶250克、香菜10克。辅料：食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、姜块。制法 1、将猪肉用火燎去皮上的毛，放温水中刮洗干净，切成4厘米长、3厘米宽的块，拌少许酱油，下七成热的油中炸至金黄色，倒入漏勺，控净油分。 2、用温水浸泡粉条，洗净泡软备用；白菜叶洗净，切成8厘米长的段；香菜切末；花椒、大料、桂皮装入纱布袋，扎紧袋口备用。 3、将猪肉块、粉条放入锅中，加绍酒、白糖酱油、葱段、姜块、调料袋，添汤，旺火烧沸，撇净浮沫，转小火炖至熟烂，加入白菜段，下精盐、味精调整好口味，拣出葱段、姜块和调料袋，撒香菜末，出锅装碗上桌。 4、主料中猪肉也可全是瘦肉，也可以变通一下用鸡肉、牛肉也可以，瘦肉油炸时最好先拌些淀粉，油炸时不会太老了。猪肉白菜炖粉条用料: 五花带皮猪肉、粉条，大白菜叶、香菜。食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、姜块。作法:1、将猪肉用火燎去皮上的毛，放温水中刮洗干净，切成4厘米长、3厘米宽的块，拌少许酱油，下七成热的油中炸至金黄色，倒入漏勺，控净油分。2、用温水浸泡粉条，洗净泡软备用；白菜叶洗净，切成8厘米长的段；香菜切末；花椒、大料、桂皮装入纱布袋，扎紧袋口备用。3、将猪肉块、粉条放入锅中，加绍酒、白糖酱油、葱段、姜块、调料袋，添汤，旺火烧沸，撇净浮沫，转小火炖至熟烂，加入白菜段，下精盐、味精调整好口味，拣出葱段、姜块和调料袋，撒香菜末，出锅装碗上桌。准备：按上面的方法切好白菜，小红辣椒切丝，猪肉和蒜都切片，葱花切碎，木耳发好并清洗，粉条煮熟做法：油开后把猪肉和辣椒丝先下锅炒，然后放入白菜梆，炒倒后加入白菜叶，白菜叶炒倒再加入粉条，添少许酱油，继续翻炒，新鲜白菜在炒的时候会下很多水，所以不必再添水，把锅里的材料炒匀盖上盖子开始炖，大约5分钟左右（注意看锅干的话可以加点水），打开锅盖，这时汤会被粉条吸收不少，把木耳和蒜片倒入继续炒，炒出蒜香，加盐，鸡精，乘盘，加点葱花点缀。

软烂可口，风味宜人。材料:主料：大白菜1000克，猪肚350克，辅料：干香菇15克，火腿30克，蚕豆淀粉5克，调料：盐5克，猪油75克，味精3克做法:1.大白菜去根和枝叶，用沸水汆片刻，取出，用冷水过冷，撕去皮膜；2.猪肚放在热锅中炒片刻；3.香菇用水浸发后炖熟；4.火腿切片蒸熟；5.将熟猪油下锅，用中火烧至六成热，下白菜炸熟，取出，用钵盛放，盖猪肚，加精盐和水；6.再入蒸笼用旺火炖1小时；7.取出猎肚、白菜放在盘里，将香菇、火腿伴在两边；8.将原汤下锅烧热，加味精、芝麻油、湿淀粉调匀成薄芡，淋在面上便成。