照此计算，一天你可从工人身上赚到9块钱，乘以一千人，一天利润9OOO块，一个月27万元，再除三分之一机动，一个月至少2O万，一年下去至少二百万元，我为什么知道这些，我曾经是干人工厂的行政经理和供销课长，对工厂食堂再熟悉不过，我也承包过几百号人食堂。
1、怎么承包工厂食堂？
1通常承包的方法是招标或者是联系单位的负责人合作，无论是哪种方法，餐饮的资质一定要全，这个是首要条件，因为对于食堂而言，主要是满足内部员工的就餐以及接待客户，所以如果资质有问题，通常是过不了审核的，即使侥幸，之后也是隐患诸多。2招标的话就按照正常的招标流程，争取拿下标就可以开始承包了，如果是自己找的，就与对方进行洽谈，让对方了解你的优势，让对方对你满意，就可以进行到签约，也就是签合同阶段，合同签好就算是正式承包下了食堂，完成了第一步。
这里要注意合同里一定要考虑周全，把所有需要考虑的问题都考虑进去，3构建食堂是下一步的工作，除了和其他常规餐饮差不多的流程，还需要特别注意食品安全防护的工作，相关的试餐，摄像头监控等等，一个都不能少，因为食堂最担心的就是食品安全问题，这是个很大的问题，一定要有妥善的防范措施。4由于食堂的餐品是相对固定的，所以利润并不是那么高，从采购开始就要注意严格控制成本，保证食材的新鲜和安全，然后根据具体的情况调整，成本除了食材，还要注意桌椅板凳餐巾纸等等的成本控制，要尽量让食堂的营运成本达到合理的性价比，
5餐品相对固定并不代表餐品的质量不重要，即使是这种工作餐，也需要精心的设计，力求味美价廉，还要时不时的更新餐品，让员工们觉得在食堂吃性价比很高，这样可以避免一些员工舍弃食堂，为之后的长久经营造成影响。6食堂的从业人员一定要经过严格培训，虽说食堂不用像餐厅一样要装修讲究，人员衣着华丽等等，但是服务也是要整齐划一，干净让人看着舒服，员工的食品安全意识也要达到比较高的水平，让用餐者们放心，
2、表哥让我承包工厂食堂，工厂1000人左右，每人20元，能挣到钱吗？
谢谢邀请：挣着，挣大钱。你表哥是行政经理吗？（现在叫人力资源）如果没有具体要求用餐菜碟质量要求，2O元是三餐还是一餐，二餐题意不明，但不管怎样说，一年后你就是百万富翁，甚比老板，左拥右抱，我为什么这么说，我举二个例说明挣钱原因。一是我孙子现在就读于公立学校幼儿大班，中午寄托在学校用餐，午餐费5元，你可知道幼儿虽然吃得少，但质量不会差，谁现在对祖国花敢不用心伺候，中午老师，阿姨专程伺候吃睡才5元，至少三种菜。
二是我孙女现在就读于公立重点中学初中二年，中午食堂把配送午餐送到教室，至少4莱，质量相当好，每餐才十块钱，他们一个年段约14OO人。你想想，一餐5元，一餐10元都能赚，假如2O元三餐，工人一人一天一斤米够不够，够，一斤米2元算。剩下18元，每餐6元，每餐三菜，一肉：现在肉，前腿肉每斤才7多一点，三餐半斤才4元不到，吃到他们笑得合不拢嘴，二，青菜四季豆一斤才Ⅰ，5元，三餐7两够不够，才一块钱，三猪肝，豆腐，猪血，沙鱼肠平均5元算，三餐8两够不够，才4元钱，
三种菜合计三餐花9元，除去电费，水费每个费用加一元顶天了，共10元。一千人员工需配厨房人员7个人足够，每个人月工资3千，一个月二万一，每天7百元，平均工人费用增7毛，三毛机动，以此计算工人一天三餐共费用11元。照此计算，一天你可从工人身上赚到9块钱，乘以一千人，一天利润9OOO块，一个月27万元，再除三分之一机动，一个月至少2O万，一年下去至少二百万元，我为什么知道这些，我曾经是干人工厂的行政经理和供销课长，对工厂食堂再熟悉不过，我也承包过几百号人食堂。
