至于哪种蔬菜是湛江特色的我不太去研究，湛江农贸市场常卖的蔬菜有小青菜、小白菜，春天有韭菜、蒜苗、本地椰子菜、黄芽白、包心芥、唛菜等；夏季有豆角、青瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、豆叶、番薯叶、空心菜等等。秋冬季节反而是蔬菜最多的季节，因为虫害少蔬菜不易虫害全国有的蔬菜湛江都能种植。
1、湛江有哪些蔬菜比较有特色？
湛江处于亚热带地区，四季常青青，蔬菜品种繁多，是北运菜的重要种植基地。至于哪种蔬菜是湛江特色的我不太去研究，湛江农贸市场常卖的蔬菜有小青菜、小白菜，春天有韭菜、蒜苗、本地椰子菜、黄芽白、包心芥、唛菜等；夏季有豆角、青瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、豆叶、番薯叶、空心菜等等，秋冬季节反而是蔬菜最多的季节，因为虫害少蔬菜不易虫害全国有的蔬菜湛江都能种植。
2、我有一个阳台，光照很好，想种点蔬菜该种啥好？
很高兴回答你的问题，以下是个人的一些建议和看法，希望能帮到你阳台上适合种植香葱、韭菜、生菜、空心菜、木耳菜、菠菜等，这些蔬菜生长周期短、易生长、易种植，而且是市场上常见的蔬菜品种，方便购买种苗或者种子，阳台上适合种植香葱、韭菜、生菜、空心菜、木耳菜、菠菜等，这些蔬菜生长周期短、易生长、易种植，而且是市场上常见的蔬菜品种，方便购买种苗或者种子。
1、香葱香葱可采用播种或鳞茎育苗的方式进行繁殖，但对于家庭种植来说还是以鳞茎育苗的方式更为方便、简捷，①用鳞茎育苗：一般在4～5月份或9～10月份进行，可用上一年保留的鳞茎来种植，或用从菜市场购买来的带根鳞茎。②种之前应将叶片剪去，但不要剪到白色的叶鞘部分，③每2～3个鳞茎为一组，种入盆土内，间距在10厘米左右，不宜埋得过深，只要把根埋上，以鳞茎稍露出土面为宜，然后浇透水，保持土壤湿润，成活后进行正常养护。
③当植株长出6片主叶时就可以定植了，定植一般在春季进行，其根部要全部埋在土下，浇透水。2、韭菜韭菜一般适合在春季种植，但是只要养护得当，就可以一直收获哦！最主要是不用怎么管也能长的不错哦！①播种：先把种子放到40℃的水中浸泡，除去瘪子并洗净，再把种子均匀地撒播在土壤中，并覆盖上1厘米厚的薄土，浇上足量的水。
②追肥：1周后，幼苗开始发芽，要保持土壤湿润。幼苗高至15厘米左右，应施一次腐熟有机肥，等到苗高至18厘米左右时，每周浇水一次，注意不能积水，有杂草要马上拔出。此时就能定植了，③定植：定植前1天植株要浇透水，一般在没有阳光时进行。移植时，将几棵植株放到一起，但株距要大一些，使其有足够的生长空间，3、生菜生菜有个好的特性，就是可以采摘外侧的叶子食用了，外侧叶子被摘掉后，中间的叶子就会渐渐地长大，这样多种几棵后，就吃不完了。
①将健康、无病虫害的种子均匀地撒播在土壤中，并覆土1厘米，等到温度达到20℃时，5天左右就可以发芽，②育苗期不宜浇水过多，保证土壤湿润即可。4、空心菜空心菜基本上不用担心病虫害，容易种植，收获过最上面的一茬后，侧芽又能生长，向周围横向扩展生长，要求横向空间大，如果不及时收获，茎叶变得又粗又硬，所以说养护得当就可以一直吃哦！从菜市场买回来的空心菜可以直接放到土壤中进行扦插，如果空心菜太长则需要截成10厘米的小段进行扦插，
扦插时茎需要有3节埋入土下，3节露在土上，并将土压实。而且每天都需要浇水，一般4天左右就可以成活，5、木耳菜①播种：先将土壤放入花盆(或泡沫箱子)中，挖一个洞，然后将种子均匀地撒在花盆(或泡沫箱子)中，并覆盖上土，以完全盖住种子为最佳。再浇上充足的水分即可，②发芽：当温度保持在20℃时，浇透水，注意土壤保湿，种子在6天后开始发芽。
植株的壳比较坚硬，如果植株顶部有硬壳，应用手将其除去，否则影响生长，一般1周左右，幼苗就基本长出。幼苗长出后，就要开始除掉坏苗和杂草，并施腐熟有机肥1次，③定植：1个月后，幼苗长出5片主叶时就可以定植了，并施一次腐熟有机肥。6、菠菜菠菜也是非常适合新手在阳台种植的蔬菜，①将健康、无病虫害的种子均匀地撒播在土壤中。
