清蒸鲈鱼，鲈鱼1条(约500克)，姜、葱各10克，冬菜20克，红辣椒1个,如何蒸鲈鱼steam鲈鱼、鲈鱼1条(约500g)，姜、葱各10g，冬菜20g，红辣椒1个,6.鱼蒸好后，把蒸好的鱼汤倒掉，去掉蒸鱼用的葱和姜片，趁热把蒸好的鱼浇上酱油，再加入葱姜丝,1.鲈鱼清洗干净，在鱼的两边划几刀,清蒸鲈鱼1的做法。
清蒸鲈鱼，鲈鱼1条(约500克)，姜、葱各10克，冬菜20克，红辣椒1个。花生油15克，酱油30克，胡椒粉少许，鲈鱼杀洗净，摆盘，姜、红椒切米，葱切花，撒冬菜、姜米、红椒米成鲈鱼。加蒸锅烧开水，放入盘好的鱼，大火蒸8分钟，取出，放入葱花和胡椒粉。锅里的油烧开，浇在鱼上，再加酱油。如何蒸鲈鱼steam鲈鱼、鲈鱼1条(约500g)，姜、葱各10g，冬菜20g，红辣椒1个。花生油15克，酱油30克，胡椒粉少许，鲈鱼杀洗净，摆盘，姜、红椒切米，葱切花，撒冬菜、姜米、红椒米成鲈鱼。加蒸锅烧开水，放入盘好的鱼，大火蒸8分钟，取出，放入葱花和胡椒粉。锅里的油烧开，浇在鱼上，再加酱油。
清蒸鲈鱼1的做法。准备好所需材料，摊主买的时候已经把鱼杀了。2.将鱼洗净，在鱼身上斜着切三刀。3.姜、葱切丝备用。4.然后把鱼放在盘子里，鱼身上放姜片和葱花片。5.把它们放在锅里。大火蒸10分钟。8.取出蒸好的鱼，去掉鱼身上的姜葱段，然后把蒸好的鱼的汤倒出来。9.把姜丝和洋葱丝铺在鱼上。10.在煎锅里放适量的油，加热油，最好加热到开始冒烟。11.把加热的油倒在鱼身上，会发出咝咝的声音，证明油温够了。12.加入适量蒸鱼酱油。较大的鱼可以相对增加时间，较小的鱼可以缩短清蒸时间。淋在鱼身上的油一定要烧到冒烟，这样油温够高，淋在鱼身上就会很香。
3、 清蒸 鲈鱼怎么蒸好吃您好，很高兴回答您的问题。食材:鲈鱼1根葱、3根姜、1条清蒸鱼、2勺酱油、2勺料酒、2勺盐、1勺植物油，鲈鱼如何蒸出美味又简单你好，很高兴为你解答。食材:鲈鱼1根葱、3根姜、1条酱油蒸鱼、2勺料酒、2勺盐、1勺植物油，1.鲈鱼清洗干净，在鱼的两边划几刀。2.葱、姜洗净，葱半切成细丝(切好后用冷水浸泡备用)，半切成段；将半个生姜切成丝，半个生姜切片，3.在鱼上放盐，倒入料酒，然后放姜片和葱段，在肚子和底部抹一些，腌制15分钟，去除腥味。4.酸菜鱼去掉姜葱段，倒出料酒，再次放入料酒和新姜片，入锅蒸8分钟，小火炖2分钟。5.在另一个锅里放油，加热备用，6.鱼蒸好后，把蒸好的鱼汤倒掉，去掉蒸鱼用的葱和姜片，趁热把蒸好的鱼浇上酱油，再加入葱姜丝。7.不然就有猫腻了。
