哈哈,缺了几个调皮的灵魂,我的干辣椒好吃好吃,如果你不在家,我和哥哥必须加干辣椒,更好吃(「・ω・)「嘿小贴士土豆,选黄色肉的那种。做香煎土豆片,一定要煎,煎到位,这样土豆片才好吃,以上就是我关于土豆片怎么炒好吃的回答,如果您对我的回答满意,欢迎点击关注希妈厨房,感谢您的观看。
1、洋葱炒土豆怎么做好吃?
洋葱炒土豆,是我家经常做的一道菜,而且做出来还有肉的味道哦,特别的下饭好吃制作方法:1、土豆切成片状,洋葱切成不规则的片状青椒切成不规则片装2、锅里放油,油热后加入花椒,八角3、炸好花椒,八角下入葱姜蒜炒出香味儿,然后加入生抽4、倒入切好的土豆片翻炒5、加入十三香6、土豆炒制5成熟时放入青椒和洋葱,继续翻炒7、出锅前加入,盐,少量白糖,蚝油,就可以出锅了特别简单的一道家常小炒希望我的回答可以帮助到你哦走过路过的小伙伴,记得点赞关注,收藏转发哦。
2、如何炒土豆好吃?
食材准备好,土豆要选那种黄肉的哦(´-ω-`),白肉那种太粉了不行,这道菜有干辣椒,是画龙点睛哦土豆削皮,切丝,洗干净后,盐水泡10-20分钟。说明:土豆丝不能偷懒擦丝,擦出来的不好吃,切,不能太细,不能太粗,大概宽高度在3-4㎜每条,蒜葱擦干,蒜切片,葱切段。大火烧锅,烧的冒好多烟那种,土豆沥干水,葱段放盘子里备用。
倒入油,锅很热所以油立即会冒烟,加入蒜片和葱白爆香。倒入土豆丝,此刻如果锅烧的好,会着火,今天成功着火了,但是不敢拍,哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia,安全第一,土豆丝炒到变色,略透明感,如图说明,如果你的干辣椒不容易出辣,此处就可以加入干辣椒了,翻炒一下到辣椒遇油和热后变红。加入蚝油加入3-4勺水,根据土豆炒的生熟度来控制水量,
加入盐少许,鸡精少许,十三香少许。收汁,加入葱段,翻炒几下,葱段变绿,关火装盘,如果你家的干辣椒和我家的一样,翻炒几下就出辣的话,此步骤可以加入干辣椒翻炒几下,加少许糖,翻炒出辣味后,加入葱段出锅。哈哈,缺了几个调皮的灵魂,我的干辣椒好吃好吃,如果你不在家,我和哥哥必须加干辣椒,更好吃(「・ω・)「嘿小贴士土豆,选黄色肉的那种,
3、土豆片怎么炒才好吃?
土豆片怎么炒才好吃?大家好,我是希妈厨房,我的回答是:土豆的吃法有很多,土豆片是比较常见的吃法之一,但是不同的人对于土豆片有不同的做法,我知道的土豆片做法就有:凉拌土豆片、孜然土豆片、香辣土豆片、香煎土豆片、炒土豆片等等。土豆不管怎么做,它基本上有两种口感:粉或者脆,土豆炖着吃或者煎着吃,口感粉糯为好,而炒土豆丝和薯片,口感会偏脆,
我个人特别喜欢吃土豆,个人觉得土豆无论哪种做法都好吃,而我最喜欢的一种吃法就是香煎土豆片,因为从小就吃,妈妈也爱做,都说妈妈的饭菜是最香的,所以,直到现在,我都觉得香煎土豆片是土豆最好吃的做法。香煎土豆片怎么做呢?其实做法很简单,用到的调料也不多,下面分享一下我家怎么做香煎土豆片的,香煎土豆片做法:香辣下饭,粉糯好吃【所需食材】:2个土豆【所需配料】:食用油、大蒜、香葱、食盐、生抽、小米辣【制作方法】:第一步:土豆用刮皮刀削去外皮,清洗干净,放砧板上切成3毫米左右的土豆片,然后放入清水中洗去土豆上的淀粉,捞出来滤干水分备用。
(--土豆片不宜切太薄,容易碎,也不宜切太厚,难以熟又难以入味,切好之后用清水洗去表面淀粉,土豆片不容易粘锅,入锅之前一定要晾干土豆片表面的水分才能煎)第二步:大蒜拍扁后去皮,然后切成蒜末,香葱切成葱花,小米辣切成小段备用,还可以放些芝麻进去,味道更香,第三步:把煎锅清洗干净,用小火烧干锅底的水分,然后稍微多放些油,油烧至温热时放入土豆片,把土豆片摊开,然后开中火开始煎土豆片,煎的时候可以盖好锅盖,这样土豆片更容易熟。