材料:五花肉100g，番茄1，洋葱半个，鸡蛋3，面条1包；辅料:油适量、盐适量、香葱1根、姜小块、蒜1瓣、菠菜1把番茄鸡蛋洋葱打卤面1番茄所有洋葱洗净切块、五花肉切块、裹上淀粉、葱姜蒜切碎备用3鸡蛋翻炒4锅加少许油，爆香葱姜蒜，放入葱，翻炒6，翻炒番茄片刻，加盐，糖，胡椒粉调味7，翻炒五花肉，翻炒8，翻炒鸡蛋,不如来碗打卤面，清爽可口,喜欢加鸡蛋，可以提前炒鸡蛋,现在拌进去就是番茄鸡蛋腌制。
前言炎热的夏天吃的东西没有味道。不如来碗打卤面，清爽可口。里面添加的主料都是很有营养的材料。番茄美白增加抵抗力，菠菜补铁强身。鸡蛋清热，宁心安神，强身健体。最适合在这个炎热的夏天享受。赶紧试试吧。材料:五花肉100g，番茄1，洋葱半个，鸡蛋3，面条1包；辅料:油适量、盐适量、香葱1根、姜小块、蒜1瓣、菠菜1把番茄 鸡蛋洋葱打卤面1 番茄所有洋葱洗净切块、五花肉切块、裹上淀粉、葱姜蒜切碎备用3 鸡蛋翻炒4锅加少许油，爆香葱姜蒜，放入葱，翻炒6，翻炒番茄片刻，加盐，糖，胡椒粉调味7，翻炒五花肉，翻炒8，翻炒鸡蛋。
方法/步骤在面粉中加入少许盐拌匀，加入适量的水，将面团揉至光滑。需要半个小时。烤面条时，将西红柿和香菜洗净，西红柿去皮，切丁，香菜切段。将葱花切碎。将面团擀成均匀的薄面团，撒上面粉防止粘着，折叠，用刀切成粗细均匀的面条。摇动并干燥。将炒锅放在火上，加入油，加热至五成热，将碎鸡蛋液体倒入锅中，煎熟即可食用。锅中放色拉油，加热至五成热，放入葱花炒香，放入西红柿丁，放入盐炒番茄红素。放酱油。加入超级鸡蛋，翻炒，加水，盐，大火烧开，放入香菜。换锅，加清水，大火烧开，放入卷好的面条，煮熟，放入碗中，倒入准备好的西红柿鸡蛋盐水。
3、西红柿 鸡蛋茄丁 打卤面(主要是卤的做法西红柿面的做法是先将西红柿清洗干净备用，用刀将西红柿的蒂去掉，然后用手捏碎。尽量不要用刀，西红柿是酸性的，可能有刀锈味。另外也方便抓他们，就是不好看，就不放这个图了，锅中加入60克油，因为是卤烧，油量需要稍微大一点。烧至三层油温时，加入洋葱，小火慢煎即可整块，炒香后捞出葱，不要用。锅中加入蒜片和姜片，这里之所以选姜片，是因为做好的卤水方便去姜。翻炒至香，放入葱花翻炒均匀，当葱花有点金棕色时，加入番茄酱，炒出红油。加入压碎的西红柿，煮沸，加入一点水，加热3分钟，加入盐和鸡精，搅拌均匀，加入老抽，调好颜色，最后加入糖搅拌均匀。现在你可以出锅了，西红柿准备好了。喜欢加鸡蛋，可以提前炒鸡蛋，现在拌进去就是番茄鸡蛋腌制。把面烧了，浇上，一碗西红柿面就做好了。
