瘦肉洗净，切片，放入胡椒粉和姜丝腌制；2.胡萝卜洗净，黄瓜切成薄片；3.锅里热油，放入猪肉片翻炒；4.炒至颜色变化后，加入胡萝卜，黄瓜，翻炒片刻；5.烹饪前用盐调味,猪肉富含蛋白质，所以黄瓜，胡萝卜和猪肉炒的一样,下面给大家分享一下青椒黄瓜炒肉片的做法,青椒黄瓜炒肉片是家常菜。
黄瓜炒肉片 200g猪肉、黄瓜400g食用油50g、精盐2g、酱油40g、味精2g、葱段一汤匙、姜片、蒜片、豆瓣酱。黄瓜剖开，去蒂去籽，洗净切块备用。2.将肉片放入碗中，加入少许酱油、精盐、水淀粉拌匀。将精盐、酱油、味精、水淀粉放入碗中，搅拌成荧光汁。3.大火烧热炒锅，倒入食用油至七成热，放入豆瓣酱，用肉片，翻炒，放入姜片、蒜片和黄瓜片，翻炒数次，再放入荧光汁，翻炒至粘稠，即可上锅。
材料:黄瓜1根、瘦肉200g、胡萝卜半根、蚝油、胡椒粉、盐、姜丝。合适的做法:1。瘦肉洗净，切片，放入胡椒粉和姜丝腌制；2.胡萝卜洗净，黄瓜切成薄片；3.锅里热油，放入猪肉片翻炒；4.炒至颜色变化后，加入胡萝卜，黄瓜，翻炒片刻；5.烹饪前用盐调味。功效:黄瓜富含维生素E、黄瓜酵素等。，具有促进新陈代谢、抗衰老的功效。胡萝卜含有胡萝卜素等。，有明目的作用。猪肉富含蛋白质，所以黄瓜，胡萝卜和猪肉炒的一样。
3、青椒 黄瓜炒 肉片的家常做法青椒黄瓜炒肉片是家常菜。主料是青椒，黄瓜和五花肉，该方法简单，香脆爽口，营养丰富，广受人们喜爱。下面给大家分享一下青椒黄瓜炒肉片的做法，我希望你喜欢它。工具/材料:青椒、黄瓜、五花肉、葱、蒜、花生油、酱油等，01 黄瓜两片清洗干净，中间用斜刀切件。两个青椒，去蒂去籽，洗净切块备用，02五花肉五花肉用水冲洗干净，晾干，切成厚而均匀的五花肉肉片备用。03葱蒜去皮洗净，切成葱蒜片备用，04热锅加花生油，炒五花肉肉片至出油。加入葱花和蒜片使其变香，05煮适量料酒，酱油，十三香一点点。轻轻搅拌均匀，06倒入黄瓜切片和青椒块。翻炒均匀，直到他们即将打破，加入适量的蚝油和盐调味。再次翻炒均匀，然后拿出锅。08装盘，开始享受舌尖上的美味吧！这道菜很配米饭。
