3、热锅凉油，放入姜丝和蒜头炸出香味，蒜头放两三粒即可4、倒入蛤蜊慢慢翻炒一下，炒1分钟即可，5、倒入半锅水，开中火烧开，烧开后将浮沫捞出，留下白汤丝瓜豆腐汤的做法步骤图,丝瓜豆腐汤怎么做,用料丝瓜一根嫩豆腐一块丝瓜豆腐汤的做法切配好丝瓜和豆腐,豆腐和丝瓜能一起做汤吗,丝瓜豆腐·配料:豆腐五块，嫩丝瓜适量。
用料丝瓜一根嫩豆腐一块丝瓜豆腐汤的做法切配好丝瓜和豆腐。丝瓜豆腐汤的做法步骤1锅中热油，丝瓜倒入煸炒，再加入热水煮沸，调味适量的盐和糖，加入豆腐，加盖煮一分钟，加入味精出盘。丝瓜豆腐汤的做法步骤2小贴士油我用的自家炸的菜籽油，所以颜色口味都较好
蛤蜊丝瓜豆腐汤材料：蛤蜊300克、嫩豆腐一块、丝瓜一根、蒜头2粒、生姜丝3克、葱1棵、盐少许做法1、蛤蜊提前在水里放一把盐、滴上几滴麻油放置2个小时左右进行吐沙，淘洗干净2、豆腐打成小方块状，将丝瓜外面一层青皮削去，再切成厚片备用。3、热锅凉油，放入姜丝和蒜头炸出香味，蒜头放两三粒即可4、倒入蛤蜊慢慢翻炒一下，炒1分钟即可，5、倒入半锅水，开中火烧开，烧开后将浮沫捞出，留下白汤
3、豆腐和丝瓜能一起做汤吗?谢谢一般的丝瓜汤，如丝瓜瘦肉汤、蛋花汤、虾皮汤等，都可以加入豆腐。丝瓜豆腐·配料:豆腐五块，嫩丝瓜适量，味素、淀粉、猪油、酱油、白糖、高汤、葱末各少许。·操作:刮去丝瓜皮，洗净切成长八分的菱形旋刀块，豆腐切成三分见方的小块；把豆腐放在开水锅中，用小火煮四五分钟，用清水冲一捞出控干水份，锅内放油烧热，县入丝瓜块，炽到发软，加入高汤、酱油、白糖、葱花烧开，倒入豆腐；盖好锅盖用小火焖到豆腐鼓起，汤剩一半左右，用旺火烧几秒钟，加味素，用淀粉勾汁，淋上猪油，翻动几下，盛入碗中即。
