猪蹄花生，花生炖猪脚怎么做

1，花生炖猪脚怎么做

原料：猪脚200克，花生50克；调味料：糖1小匙，米酒、酱油各2大匙做法：1.猪脚刮洗干净，切块，略冲泡去血水；花生洗净备用；2.所有材料放入锅中，加入调味料及适量的水，以中火炖煮至熟烂即可。

花生炖猪脚怎么做

2，花生炖猪爪该怎么做

1）花生用水浸泡30分钟到1小时； 2）猪脚斩成小块，入沸水焯。这一步骤可以去掉猪脚的味道，焯后捞起用清水冲洗干净。 3)如果是炖汤的话，那只要烧开水，将猪脚和花生，生姜放入炖1-2个小时即可。如果是要做成汤汁浓郁的炖菜，那首先要把猪脚炒香。具体的方法是热锅烧热油，放入姜片爆香，同时放入猪脚爆炒，接着放入桂皮，八角，香叶，酱油（最好是老抽），少许冰糖，适量料酒，一匙白醋（加醋的作用是为了使猪脚能更快炖透，而且可以辟味），最后加入开水，没过猪脚即可。大火煮10分钟后调小火慢炖，大约1-1.5个小时就可以炖透了。 4）最后把浸泡好的花生放入同猪脚一同炖半小时左右。 PS：无论是煮猪脚汤还是炖猪脚，在开始的时候一定要大火煮10-15分钟，这样煮出来的汤会比较浓郁。

猪爪切成四块放锅里加酱油，水，糖，黄酒，八角，姜片，桂皮，花生用小火炖2小时。

花生炖猪爪该怎么做

3，猪蹄炖花生怎么做好吃

主料猪蹄350克花生米200克辅料盐适量生抽适量八角适量陈皮适量大蒜适量生姜适量料酒适量步骤1.准备食材。2.花生米提前泡发。3.去外皮。4.热锅注清水下猪蹄烧开。5.煮沸焯掉血水捞出。6.放入干净容器。7.生姜切片加入,蒜头对半切加入。8.加八角、陈皮、去皮的花生米。9.加生抽料酒与精盐。10.电饭煲锅内加清水，通电，把调配好的猪蹄花生放入锅中。11.按“炖”键，自动炖。12.猪蹄炖花生上桌咯。

原料：猪蹄、花生、枸杞、葱姜、盐、绍酒、鸡精、胡椒粉。做法：1、猪蹄剁小块放入凉水锅中焯熟去血沫待用；2、锅中做开水放葱姜、和焯好的猪蹄大火烧开烹入绍酒，改小火炖1小时；3、开盖放入泡好的花生米，盖盖煮约30分钟；4、加盐、鸡精调味，最后撒入泡好的枸杞，即可出锅装碗。小贴士：想要丰胸的美女大多数都听说过这道菜，好吃解馋外外带养颜丰胸，猪蹄富含胶原蛋白，如今这胶原蛋白的身价可不是一般，其营养功效已经被那些个营养素专家们炒作成天价的养颜圣品。当然这道菜中的花生也绝不是陪衬，其富含维生素E，真真是小食材大作用，丰胸的功效不在猪蹄之下，另外就是在煮花生仁时，最好先泡半天再煮，这样较容易熟。要花生不变黑，可在水滚后再加入花生，稍煮一下就把水到掉，再重新加水煮，这样煮出来的花生就不会变黑了，最关键的是在做这道菜的时候千万不要把花生的红皮剥下，红皮可是能补血的佳品。

花生猪蹄汤的做法详细介绍菜系及功效：乳母食谱口味：原本味工艺：煮花生猪蹄汤的制作材料：主料：猪蹄500克辅料：花生50克调料：盐2克教您花生猪蹄汤怎么做，如何做花生猪蹄汤才好吃1. 将猪蹄刮洗干净；2. 与花生同煮；3. 先用大火煮沸，再用小火煎煮2小时以上，以猪蹄熟烂为度；4. 食用时可酌加食盐调味。花生猪蹄汤的制作要诀：可用羊肉代替花生。小帖士-食物相克：花生：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。

猪蹄炖花生怎么做好吃