炒菜放多少油合适，炒菜放多少油合适

1，炒菜放多少油合适

2斤

炒菜放多少油合适

2，做菜多少油才最好

根据菜品的许油量来定如做划过油的荤菜油就劲量的少单一的素菜搭配的话需要的有就要多些如油焖茄子

适量的油，当然也是去看菜的，有些菜很吃油就多放点，有些就少放

刚盖满锅底就行（还是要看菜的多少）

少点好

2两

以一个人一个月一斤量为准

做菜多少油才最好

3，家庭炒菜放多少油合适

在用油的量上也要做到严格的控制，像一些血脂、体重正常的人总用油量应控制在每天不超过25克，多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸基本上各占一半。而老年人、血脂异常的人群、肥胖的人群、肥胖相关疾病的人群或者有肥胖家史的人群，他们每天每人的用油量要更低，甚至要降到20克。建议：对于食用油的学问可不止这么一点，除此之外在挑选食用油的问题上也是有着一定的技巧的，比如同种品牌的食用油，最好是选颜色较浅的那类。还有关于更多的食用油技巧，这就需要你在日常的生活中去细心的发现了。

家庭炒菜放多少油合适

4，炒菜要放多少油

现在有一种炒法，是用水炒，炒完滴两滴香油就可以了，比较健康。。。

看你的菜吃不吃油, 如果不吃油就放一小锅底就行了

你想要多少就多少啊

少点吧！这样比较健康！

少许，需要经验去理解，还要看什么菜，一般肉类应比蔬菜少放一些，还要看你菜的量，一般三五个人吃的一碟蔬菜放三到四勺就够

放一百升，放少了了没味！

看你炒什么，口味是否喜欢清淡等。菜量的8％吧。可多可少，看你了。

5，一般炒菜放多少油比较合适

一要看你菜的量二要看菜吸不吸油青菜多放一些油好吃但最少也要两瓦调羹，少了会粘锅，会烧掉菜。

中国营养学会推荐每人每天的烹调油25~30克，一日三餐平均每餐10克。满满的一瓷调羹烹调油约有15克。三口之家，日限烹调油90克。如果早餐没有用烹调油，中晚餐可以各用烹调油45克，如果炒三个菜，每个菜用一瓷调羹烹调油（15克）。一瓷调羹烹调油也可以做出美味菜肴，可以自己摸索，比如有的菜用蒸的方式，蒸熟之后再将烹调油淋上去，就显得油多味美。

少量

适量～～～

适当就行！炒的菜不一样，放的油也有区分，有些菜吸油，有的菜就不

6，一般炒菜放多少油

有人认为，炒菜时油放得越多越好。其实，这不科学。油类的主要成分是脂肪，炒菜时油过多会使菜的表面被一层脂肪包围，食后肠胃内的消化液不能完全同食物接触，也就不利于食物的消化吸收，有时还会引起腹泻。另外，在烹调时用油过多，其它的调味品就不易渗透到食物的内部，也影响了食物的味道。因此，炒菜时放油要适量。中国营养学会公布的“中国居民平衡膳食宝塔”中推荐：油脂类每天不超过25克。分析认为，炒菜时油放得太多无益健康。经过化验，无论是菜籽油、茶油、麻油、豆油还是花生油，其主要成分都是脂肪，而且脂肪含量都在90%以上。食用油用量过大，不仅会影响食品的味道，还会影响到人体对食物的吸收。长年吃脂肪过高的菜肴，对心脑血管极其不利，还易诱发胆囊炎、胰腺炎等疾病。专家建议，一些炒菜喜欢多放油的家庭可以通过多吃炖、焯和凉拌菜，逐渐过渡到正常的食用油摄入量。