第二步:将锅内剩余的酱料再次烧开，然后倒入葱丝，中大火烧开后倒入牛肉片，大火烧开后立即关火,然后，将牛肉片放入开水中，快速飞散，变色后立即取出，控制水分,盖上煮好的肥牛(加点汁，让米饭更香)就可以吃啦~小贴士1,然后加一点淀粉水做成浓汤，可以用来以后拌饭,牛肉不要太稀，不然味道会很平淡,第三步:把煮好的牛肉片和洋葱丝放在米饭上。
配料肥牛500g日式甜料酒(Miso/みりんんんん米林)15g洋葱250g酱油炒100g白糖12g料酒50 ~ 100cc水(由我们决定= =)姜末15g-。一般可以直接买切碎的洋葱。沿纵向纤维切成宽约2cm的条状，将剩余的所有调料混合均匀，铺在洋葱上，倒入所有调料，中火煮至洋葱开始呈半透明状。小火煮，不要团成一团再焖几分钟，盛半碗饭。盖上煮好的肥牛(加点汁，让米饭更香)就可以吃啦~小贴士1。
2、 吉野家 牛肉饭怎么做?将胡萝卜去皮切片。西兰花掰成小花，在沸水中快速焯水，捞出，冷水冲洗，沥干，将所有调味料混合在一起，搅拌均匀。然后，将牛肉片放入开水中，快速飞散，变色后立即取出，控制水分，第一步:取少许(约180ml)混合酱，倒入锅中，小火煮沸。然后加一点淀粉水做成浓汤，可以用来以后拌饭，第二步:将锅内剩余的酱料再次烧开，然后倒入葱丝，中大火烧开后倒入牛肉片，大火烧开后立即关火。第三步:把煮好的牛肉片和洋葱丝放在米饭上，把胡萝卜和西兰花放在边上，然后浇点汤，就可以享用了。注意事项:1，牛肉不要太稀，不然味道会很平淡。
