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素炒西兰花，素炒西兰花怎么做

来源：整理时间：2023-04-04 18:07:17 编辑：好学习手机版

本文目录一览

1，素炒西兰花怎么做
2，西兰花怎么素炒好吃

1，素炒西兰花怎么做

主料：西兰花 250克蘑菇(鲜蘑) 100克辅料：胡萝卜 50克大蒜 5克调料：盐 2克味精 1克植物油 20克各适量素炒西兰花的做法： 1. 西兰花切小朵；2. 大蒜剥去蒜皮，拍碎剁成蒜末；3. 胡萝卜去皮洗净，切片；4. 西兰花、蘑菇、胡萝卜放入开水中氽烫30秒捞出；5. 锅中倒入20克油烧热，把蒜末爆香，再放入花椰菜、洋菇、胡萝卜炒匀；6. 放入调味料（盐、味精）即可。更多素炒西兰花信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/suchaoxilanhua

素炒西兰花怎么做

2，西兰花怎么素炒好吃

1.先把西兰花洗净，掰成小块放入热水中焯一下。2.胡萝卜洗净，切成小块，放到热水里焯一下。3.锅里放油，放入花椒煸炒出香味。4.放入蒜末、青辣椒翻炒。5.放入西兰花翻炒均匀。6.放入盐、味精调味，淋少许香油即可出锅。7.盛入盘中，即可享用

炒西兰花的制作材料：主料：鲜嫩西兰花250克，干辣椒2根，花椒10粒，盐、味精各适量。调料：盐教您炒西兰花怎么做，如何做炒西兰花才好吃：　【菜名】炒西兰花　【所属菜系】浙江菜　【特点】烫西兰花的时间不宜长，以免失去其清香脆嫩的口感。【原料】　鲜嫩西兰花250克，干辣椒2根，花椒10粒，盐、味精各适量。　【制作过程】　1、把西兰花切成小朵，洗净，放入沸水中烫一下，马上捞出，沥干待用；将干辣椒去蒂、去籽，切成节。 2、锅中再放少量油烧热，下花椒粒炸香，铲出花椒粒不要，趁热下干辣椒节，待其刚变颜色时，投入西兰花，快速翻炒，下盐、味精稍炒，出锅即成。

　　先把西兰花洗净，掰成小块放入热水中焯一下。

西兰花用开水灼一下，然后用蒜蓉清炒，或者加些肉片，如果有肉汤稍微煮一下，味道更好

西兰花怎么素炒好吃

文章TAG：素炒西兰花炒西兰花西兰花兰花

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