拌白菜心,如何凉拌白菜心

白菜心拌面粉是家常便饭，凉拌怎么做白菜心脆爽，超级好吃。第一，这是蒸完包子剩下的全部白菜心，看起来好鲜嫩，我就用它来做凉拌白菜心，如何搭配白菜心取出凉菜白菜心切成丝，然后切一些青红椒和白菜心放上蒜末白菜心，倒入酱油和醋，加一点。

不知道你有没有吃过芝麻酱白菜心。这是一道非常好吃的菜，获得了很多人的一致好评，很多人也想尝试自己动手做。这是一种非常好的开胃菜，尤其是在夏天，吃一些可以达到解暑降温的目的，会给我们的身体健康带来很多帮助，很多人都迫不及待的想要做出来。做法一:食材:大白菜700g，调料:芝麻酱50g，白糖30g，醋20g，香油10g。拌入适量芝麻酱白菜心。做法:1。Wash 白菜心。

把它放在一个盘子里。2.芝麻酱用香油稀释，浇在大白菜上，撒上白糖，再浇上醋，拌匀。方法二:原料:大白菜核一个(300g)、色拉油1汤匙、大葱1汤匙、白糖1汤匙、老陈醋1/2汤匙、酱油1茶匙、盐1茶匙、香油少许。

首先，这是我蒸完之后剩下的全部白菜心。看起来好嫩，我就用它来做凉拌白菜心。先洗白菜心控水备用。第二，将带有水分控制的白菜心切成如图所示的细丝。细切容易入味，太粗会入味慢，口感不好，所以最好切细丝。第三，准备适量的蒜瓣，洗净切成粉末备用。蒜量根据自己的喜好选择用多少蒜。喜欢就多准备，不喜欢就少用。第四，干辣椒在这里主要是用来提味的。当然，如果喜欢洋葱的味道，也可以准备一些葱花，然后一起翻炒。

第六，先把白菜丝放入香葱中，再加入适量的盐，一茶匙香醋，一茶匙酱油，都加进去备用。第七，点个热锅把油凉了。油热后，将准备好的蒜末和干辣椒放入油锅。炒香后关火把炒好的蒜和辣椒用油浇在白菜丝上，搅拌均匀。第八，如图，我们的凉拌白菜心做好了。闻起来香味十足，吃起来酥脆爽口，特别好吃。另外我加的葱末和炒红辣椒看起来很好吃很好吃。当它准备好了，就可以吃了。

最近特别喜欢吃脆爽的凉拌热粥。昨天炒大白菜，留了一点嫩白菜心。然后我可以找个小胡萝卜做凉拌，家里还有一点香菜，正好派上用场。我把方法分享给你，有兴趣的朋友可以看看。工具/材料白菜心适量，胡萝卜一根，香菜少许，蒜瓣少许，胡椒面少许，盐少许，酱油少许，香醋少许。取少许鲜白菜心适量，清水冲洗干净，切成细丝控水备用。

将一根胡萝卜用清水洗净，用刮刀将胡萝卜去皮切去两端，切成胡萝卜丝备用。先把胡萝卜斜着切片，然后切成丝。将两个蒜瓣去皮洗净，去头去尾，用刀背拍平，然后切碎备用。将喜欢的洋葱洗净，切成葱花备用。喜欢吃辣的可以加辣椒油。我这里选择干辣椒面，最后用热油浇上蒜蓉辣椒面。香菜少许，清水洗净，在案板上切成香菜末，放入容器中备用。

主料请点击输入图片描述如何制作白菜300g、盐4g、葱4g、姜1g、干辣椒1g、白糖2g、白醋1茶匙、胡椒粉2茶匙、食用油10粒、凉拌1茶匙白菜心。请点击进入图片说明。2.拿出来白菜心。请点击进入图片说明。3.将卷心菜切成细丝。请点击进入图片说明。4.撒少许盐，腌制30分钟。请点击进入图片说明。5.排水。请点击进入图片说明。6.加入糖和白醋，搅拌均匀。请点击进入图片说明。7.加入葱丝、姜丝、胡椒粉丝。

材料:大白菜300g，干贝100g，盐2g，味精5g，淀粉5g，植物油15g，鸡油2g。1.将白菜去核，清洗并切割；将干贝放入锅中蒸熟，切丝。2.热锅加油至五六分热，倒入白菜心，倒入6杯高汤，小火煨至白菜心熟透，捞起，沥干，铺在平板上。3.将扇贝放入锅中，倒入1杯高汤，加盐和味精，煮沸后加入10克生粉水(5克生粉加水)和鸡油，将扇贝汁浇在白菜心上。

取出白菜心切成丝，然后切一些青红椒丝和白菜心一起放在盘子里，切好蒜末放在白菜心上，倒入酱油，醋，加少许盐，糖，鸡精，芝麻。【凉拌白菜】食材:白菜心半、红辣椒半个、香葱1根、蒜半个、盐1勺、糖1勺、蚝油1勺、香醋3勺做法:1，准备食材。2.将白菜一颗一颗剥开，洗净，切成细丝，3.红辣椒切丝，韭菜切丝，大蒜切碎。4.红辣椒丝、洋葱和蒜末倒入白菜丝中。