8、淋一层生抽（蒸鱼豆油更好）于鱼身上，上桌，美味啊如何清蒸鱼,您好原料：鳕鱼一块、葱适量、姜3片、盐半勺、蒸鱼豉油适量,蒸鱼怎么蒸您好原料：鳕鱼一块、葱适量、姜3片、盐半勺、蒸鱼豉油适量,蒸鱼怎么蒸您好原料：鳕鱼一块、葱适量、姜3片、盐半勺、蒸鱼豉油适量,清蒸鱼怎么做才好吃啊。
您好原料：鳕鱼一块、葱适量、姜3片、盐半勺、蒸鱼豉油适量。1.鳕鱼刮去鱼鳞，摘掉黑膜，洗干净。用两勺料酒，半勺盐腌制半个小时。2.鳕鱼下面放上姜片。起锅烧水，水开放上鳕鱼中火蒸7分钟。3.蒸熟之后撒上适量蒸鱼豉油，口重就多倒点。撒上葱花，起锅烧油，油热淋在葱花上。鲜嫩美味的鳕鱼就可以开造了。蒸鱼怎么蒸您好原料：鳕鱼一块、葱适量、姜3片、盐半勺、蒸鱼豉油适量。1.鳕鱼刮去鱼鳞，摘掉黑膜，洗干净。用两勺料酒，半勺盐腌制半个小时。2.鳕鱼下面放上姜片。起锅烧水，水开放上鳕鱼中火蒸7分钟。3.蒸熟之后撒上适量蒸鱼豉油，口重就多倒点。撒上葱花，起锅烧油，油热淋在葱花上。鲜嫩美味的鳕鱼就可以开造了
2、清蒸鱼怎么做才好吃啊?制作方法如下：1、鱼（鲈鱼、罗非鱼等都可以，最好是刺少的）去内脏、麟、腮。洗净，两面改刀切出菱形花纹，美观又易入味，2、用料酒和盐抹匀鱼身，包括肚子里也要抹，然后腌制十五分钟左右。3、葱、姜、青椒、红椒切丝备用，如果喜欢一点点辣味的可以用小米辣椒代替红椒，4、鱼装盘，鱼肚里装入葱姜青红椒丝，鱼身上均匀洒上一层葱姜青红椒丝。留一部分备用，5、锅内烧水，水开后将鱼放入锅内蒸10分钟。（切记水开后再入锅蒸）6、蒸好的鱼端出，倒掉盘内蒸出的水分，去掉表面的葱姜青红椒丝，重新洒上一层新鲜的葱姜青红椒丝。7、烧少许热油，待油冒烟后淋于鱼身上，滋滋声听着都爽。8、淋一层生抽（蒸鱼豆油更好）于鱼身上，上桌，美味。
