2.找一个无油的罐子，用开水洗干净，切丝萝卜,4.将萝卜切成块，放在一个祭坛上(local萝卜更好),将萝卜浸泡在凉开水中，盖好萝卜以水为准，然后盖好腌制十天,腌制的是酸萝卜/图像-3/制作:1,acid萝卜丝的腌制方法如下:准备材料:萝卜两、盐2茶匙,2.川酸的做法萝卜:泡菜坛洗净，晾干备用。
acid 萝卜丝的腌制方法如下:准备材料:萝卜两、盐2茶匙。1.先将准备好的萝卜用清水洗净，沥干水分，去皮。2.然后擦拭萝卜，放在一边备用。3.抹完所有丝后加盐，拌匀，静置30分钟。4.30分钟后倒入玻璃瓶中。5.盖上盖子储存20天。6.时间到了，打开盖子就完成了。
1。制作酸水:先煮一锅热水，然后加点盐。然后冷却后就好了。2.找一个无油的罐子，用开水洗干净，切丝萝卜。3、或者切片，根据个人口味选择。然后，将切丝或切片萝卜在沸水中焯一下，然后捞出来。等水干了，放在罐子里，加入胡椒粉。将萝卜浸泡在凉开水中，盖好萝卜以水为准，然后盖好腌制十天。4.腌制后，然后就可以拿出来吃了。腌制的是酸萝卜
/图像-3/制作:1。准备一个陶罐或者玻璃罐，有盖子的那种，洗干净备用。2.准备半罐冷开水，记住一定是冷开水，其他水不行。3.调味:加入适量的盐。大蒜、胡椒、八角、生姜、胡椒、糖等。可以根据自己的喜好添加。4.将萝卜切成块，放在一个祭坛上(local 萝卜更好)。5.然后盖上坛盖，在坛盖外缘加水(避免酸水因透气而变味变形)，4-5天后食用(此期间不能揭开坛盖)。注意:第一次腌菜最好在“起始水”里放点“母水”。平时可以让家里已经有咸菜坛子的朋友，把自己的一些咸菜水放入刚开始的水里，就像北方人在家做馒头，向邻居借一些“馒头”做酵母一样。“母水”含有大量的乳酸菌，可以产生很好的口感。
3、四川酸 萝卜如何泡1。准备材料:白酒、姜、盐、花椒、大料、胡椒粉、沙糖、白萝卜，2.川酸的做法萝卜:泡菜坛洗净，晾干备用。3.白色萝卜洗净后切块，用少许盐腌制，4.在无油锅中加入适量的水，大火加热。5.水开后倒入以上材料(白酒、姜、盐、花椒、大料、花椒、沙糖)，再次煮沸后，计算时间继续加热10分钟，然后关火，让其完全冷却。6.将白萝卜用盐洗净，然后沥干水分，放入泡菜坛中，摊匀，倒入在上面冷却的酱料。
