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黄酮类,黄酮类化合物:三碳键和b环连接位置决定

来源:整理 时间:2023-04-12 13:49:28 编辑:好好学习 手机版

黄酮类化合物:根据三碳键(C3)结构的氧化程度和B环的连接位置,黄酮类化合物可分为以下几类:黄酮类和黄酮醇类;黄烷酮(又名二氢黄酮)、黄烷酮醇(又名二氢黄酮醇);异黄酮;异黄酮(又称二氢异黄酮);查尔酮;二氢查尔酮;橙酮(又名奥卡);黄烷和黄烷醇一种从黄酮(2-苯基色酮)中提取的黄色素,黄酮类一般指黄酮类化合物。

黄酮的分类

1、黄酮的分类

根据中心三碳链的氧化程度、B环的连接位置(2-或3-位)以及三碳链是否为环状,主要的天然黄酮类化合物可分为黄酮类(黄酮)、黄酮醇和黄酮醇。呋喃色酮:即色酮的C6-C7位置与一个呋喃环结合。例如,从山楂的种子和果实中获得的林锴就属于这一类。二苯甲酮:即色酮的C6-C7位置与一个苯环结合。比如决明子中含有的红色镰刀酶就属于这一类。

类黄酮是什么物质

2、类黄酮是什么物质

黄酮类一般指黄酮类化合物。黄酮类化合物,原指由2-苯基色酮衍生而来的一类化合物。现在一般指两个苯环通过三个碳原子相互连接的一系列化合物,即一类具有C6-C3-C6结构的化合物。黄酮类化合物:根据三碳键(C3)结构的氧化程度和B环的连接位置,黄酮类化合物可分为以下几类:黄酮类和黄酮醇类;黄烷酮(又名二氢黄酮)、黄烷酮醇(又名二氢黄酮醇);异黄酮;异黄酮(又称二氢异黄酮);查尔酮;二氢查尔酮;橙酮(又名奥卡);黄烷和黄烷醇

 黄酮类具体包括什么

3、 黄酮类具体包括什么

一种从黄酮(2-苯基色酮)中提取的黄色素。其中包括黄酮类化合物的异构体及其氢化还原产物,即以C6-C3-C6为基本碳骨架的一系列化合物。黄酮类化合物广泛分布于植物界。大部分与糖结合形成糖苷或糖基,部分以游离形式存在。天然化合物通常含有羟基、甲氧基、烃氧基和异戊烯基等取代基。由于这些发色团的存在,这些化合物大多是黄色的。由于分子中γ-吡啶酮环上的氧原子与强酸形成盐,呈弱碱性,所以曾被称为叶黄素类化合物。

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