近年来，广东烤鸭已从广东转移到全国各地，并被越来越多的美食朋友所接受。在这些学生中，学习广东烤鸭技术的学生最多，在广东学习烧腊技术的人都有一个目标，那就是学习完技术后回去开自己的店，如果商家在制作广东烤鸭时选择了正确的烤炉，烤炉里的炭料完全燃烧，那么就能省下不少的燃料，由此降低制作烤鸭时的成本。
1、广东烧鸭烧炉怎么选？
作为广东省的传统美食，广东烤鸭自推出以来，以其传统的制作工艺、正宗的口感、良好的营养价值、鲜亮的外观和实惠的价格深受消费者的喜爱。近年来，广东烤鸭已从广东转移到全国各地，并被越来越多的美食朋友所接受，在广东学习烧腊技术的人都有一个目标，那就是学习完技术后回去开自己的店。在这些学生中，学习广东烤鸭技术的学生最多！在作者与烧腊师傅交流的过程中，烧腊师傅告诉我，广东烤鸭生产中使用的烤炉分为单层和双层，因为一种是单层，一种是双层，所以烤炉的性质和功能是不一样的，
一般来说，双层烤炉保温效果较好，而单层烤炉加热速度较快。由于烤炉的性质不同，它们的火力也不同，好的烤炉能使炭的燃烧更加充分，火力更强，所以在制作烤鸭的过程中，火力往往更好。同时，如果你想让你的烤炉火力更加旺盛，在选择烤炉时也要注意它的材质，材质好的烤炉，保温效果好，炉温恒定！如果商家在制作广东烤鸭时选择了正确的烤炉，烤炉里的炭料完全燃烧，那么就能省下不少的燃料，由此降低制作烤鸭时的成本，
2、怎样选择升降晾衣架？
可升降晾衣架选择“套路”现在很多家里的阳台，为了后期晾晒衣服方便，都会选择升降式的晾衣架在阳台放置，在选择升降式晾衣架的时候要注意晾衣架的材质，现在晾衣架大概分为金属和塑料材质。塑料材质晾衣架美观性好塑料材质晾衣架比较美观，但是长期在阳台经过风吹日晒容易老化，也就是说非常容易损坏，不锈钢晾衣架使用寿命长然而一些不锈钢晾衣架在室内的阳台也有应用，这种不锈钢晾衣架的效果比较好，使用寿命较长，后期也不会出现生锈的现象。
