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蚝油生菜的家常做法，蚝油生菜怎么做

来源：整理时间：2023-04-18 01:39:52 编辑：好学习手机版

1，蚝油生菜怎么做

简单点的耗油生菜的做法：生菜切块锅底放少量油,爆一点葱花. 下生菜快速翻炒,加盐,在出水前出锅装盘. 锅底放油,倒入蚝油和蒜末翻炒一下,倒在生菜上. 之所以生菜和蚝油不同锅炒,主要是为了防止炒时间长了生菜出水.这样可以保持生菜的水分和营养... 生菜还可以沾酱、洗净后凉拌等。

蚝油生菜怎么做

2，做蚝油生菜怎么做好吃生菜的做法大全

蚝油生菜怎么做好吃材料生菜500克，蒜头4瓣，蚝油50ml，白糖5ml做法1.蒜头剁成蒜蓉2.生菜清洗干净，烧一锅水，水量以没过生菜为好，水开后放进生菜，放1小勺油，用筷子把生菜压一下，让生菜受热均匀；水再次煮开后，生菜已经全部转色，捞起沥干水分3.热锅，放少量油，放进蒜蓉爆出香味4.倒进蚝油，加糖，翻炒均匀即可5.爆香的蒜蓉蚝油淋在沥干水分的生菜上面6.吃的时候，把蒜蓉蚝油跟生菜拌匀再吃

做蚝油生菜怎么做好吃生菜的做法大全

3，生菜怎么做好吃蚝油生菜的家常做法

材料生菜，蚝油，盐巴，白糖，酱油做法1、生菜择去老叶，清洗干净。2、烧一锅开水，水中加勺盐，几滴油。3、下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。4、净锅放少许底油，油热后下蒜末爆香，加蚝油、白糖、酱油，勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。

蚝油生菜的做法步骤1生菜一斤洗干净。2葱蒜切碎末，一勺蚝油、一勺生抽、一勺淀粉，加水调成蚝油汁。3生菜放入开水中烫熟，水里放少许糖。4烫熟的生菜沥水装盘。5热锅下油，爆香葱白蒜末。6倒入调好的蚝油汁，小火慢熬至浓稠，用铲子画圈，约两三分钟。7熬好蚝油汁后关火，撒上葱花，淋在生菜上。8拌拌就可以吃了。

生菜怎么做好吃蚝油生菜的家常做法

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