蛋白那高呢？多见于多发性骨髓瘤患者。建议:总蛋白高白蛋白和球蛋白哪个高？蛋白有哪些食物？蛋白高是什么意思？M球蛋白贫血等，可能导致总数蛋白高，尤其是自身免疫性慢性肝炎，鸡蛋、牛奶、大豆的蛋白 quality PDCAAS为1分，也是考虑因素。
1。禽类食品和鱼类食品禽类食品中含有25%的蛋白质量，与人体组织结构相似，利用率高，如鹌鹑肉、鸡肉、鸭肉等。鱼含有20%的蛋白质量。鱼肌肉组织中的肌纤维很短，含水量丰富，容易被消化吸收。各种深海鱼中有很多蛋白 mass。2.鸡蛋和牛奶牛奶和羊奶含有3.3%的蛋白质量，主要是奶球蛋白和奶酪蛋白质量，所以质量高蛋白质量，容易被人体消化吸收。
扩展资料:不同蛋白质的氨基酸组成不同，消化的难易程度不同，所以有“好坏”之分。鸡蛋、牛奶、大豆的蛋白质量为1分，也称“优蛋白质量”或“全蛋白质量”。其他蛋白质量较低，最极端的是胶原蛋白蛋白，因为不含人体必需的色氨酸，PDCAAS为0。动物蛋白品质的PDCAAS评分普遍较高，除了鸡蛋和牛奶为1分，一般肉类蛋白品质也在0.9分以上。
临床上总蛋白高主要有两个原因:1。正常增加，这是一种生理性增加，因为剧烈运动或高强度的体力活动都可能引起总量高蛋白。2.异常增加，这大多是由于身体器官的病理。慢性炎症感染，M球蛋白贫血等。可能导致高总蛋白。特别是自身免疫性慢性肝炎和慢性活动可能导致高总蛋白。尤其是自身免疫性慢性肝炎，
3、含白 蛋白高的食物有哪些发表在《美国医学会内科学杂志》上的一项研究表明，一项对超过17万人的跟踪调查显示，从植物中摄入更多/123，456，789-0/quality，包括面包、谷物、面食、坚果等。，有助于降低死亡率。人们应该考虑多吃植物蛋白而不是动物蛋白。以下9种食物富含植物蛋白，每天可以多吃。1.豆腐、豆豉和豆制品是植物性膳食中蛋白质量最丰富的来源之一。蛋白质量的含量因大豆的制备方法而异:硬豆腐(豆腐)每杯含10g 蛋白质量左右，青豆(绿豆)每杯含8.5g 蛋白质量，豆豉每杯含15g左右。
豆腐在一些菜肴中也很受欢迎，如宫保鸡丁和糖醋鸡。这些豆制品还含有高含量的钙和铁，这使它们成为乳制品的健康替代品。2、扁豆红色或绿色的扁豆含有大量的蛋白 mass、纤维和关键营养素，包括铁和钾。熟扁豆含8.84g/123，456，789-0/杯。小扁豆是提高午餐或晚餐质量的重要来源。它们可以添加到炖菜、咖喱、沙拉或米饭中，以提供额外的蛋白品质。
4、 蛋白高咋办?血清总蛋白:主要反映肝脏合成功能和肾病引起的蛋白的丢失。【参考值】6080 g/L (6.08.0 mg/DL) 1。生理性增加:剧烈运动后。2.病态的。休克时，毛细血管通透性改变，血浆浓缩；在慢性肾上腺皮质功能减退的患者中，失水继发于钠丢失。
多见于多发性骨髓瘤患者。建议:总蛋白高白蛋白和球蛋白哪个高？如果一起上升，首先考虑是血液浓度引起的，比如前一天喝水太少。如果是球蛋白升，就要好好调查了，如果只是总计蛋白上升，那就没什么好注意的，也不用吃药。第一，治疗前要明确原因，多喝水。生活护理:饮食:多吃豆制品，喝一点酒。
