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一个鸡蛋白的热量,鸡蛋的热量是多少

来源:整理 时间:2023-01-11 03:35:32 编辑:好学习 手机版

本文目录一览

1,鸡蛋的热量是多少

生蛋白 1个 33g 15卡 ,WB5 生蛋黄 1个 17g 65卡 4

鸡蛋的热量是多少

2,一个鸡蛋蛋黄和蛋白的热量比

鸡蛋每个约重 40-50克,其中蛋黄占32%,蛋清占57%,其余11%为蛋壳。蛋清中除70%左右为水分外,含蛋白质 13-15%。
蛋白

一个鸡蛋蛋黄和蛋白的热量比

3,一个鸡蛋的热量有多少

80几乎就吗
又是你
每100克144卡!1只(中)鸡蛋(54克,可食部分48克)
一个白煮鸡蛋的热量是80卡

一个鸡蛋的热量有多少

4,一个鸡蛋里含有多少脂肪

100克鸡蛋可食部中的各成分含量: 水71克,蛋白质14.7克,脂肪11.6克,糖1.6克,热量711.8千焦,钙55毫克,磷210毫克,铁2.7毫克,维生素A1440国际单位,硫胺素0.16毫克,核黄素0.31毫克,胆固醇2680毫克. 不知道你说的鸡蛋是多重的,自己算一下吧。

5,一个鸡蛋的热量是多少

一个鸡蛋的热量:大约是70大卡左右.(50克可食部分)蛋白质的热价接近1.4大卡每克,50乘以1.4大约是70大卡左右.
根据农业部的数据,不同大小的生鸡蛋和未煮熟鸡蛋的卡路里数如下:中等鸡蛋(44克)有63卡路里。大鸡蛋(50克)有72卡路里。特大鸡蛋(56克)有80卡路里。巨型鸡蛋(63克)含有90卡路里。
每100.0克 热量(大卡)144.0 碳水化合物(克)2.8 脂肪(克)8.8 蛋白质(克)13 资料来源 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.boohee.com%2fshiwu%2fjidan_junzhi" target="_blank">http://www.boohee.com/shiwu/jidan_junzhi</a> 所以一个鸡蛋约50到60克,80卡左右

6,1g蛋白质可以发热量多少大卡

1克碳水化合物或1克蛋白质大约能产生4千卡热量,1克脂肪大约能产生9千卡热量。
牛奶取174.42 g 鸡蛋取116.28 g 过程假设牛奶和鸡蛋各取3m g,2m g(m是未知数),产生1260j的热量 牛奶 鸡蛋 蛋白质质量g 3.5%乘3m + 2m 乘 13.2% = 36.9%m g 脂肪质量 g 3.8% 乘3m + 2m 乘 10.7% = 32.8 %m g 碳水化合物质量g 4.9% 乘3m + 2m 乘 1.8% = 18.3%m g 每1g蛋白质 脂肪 碳水化合物产生的热量分别为16.8j 37.8j 16.8j 题目中: 蛋白质产生热量: 36.9%m 乘 16.8 =6.1992m j 脂肪产生热量: 32.8%m 乘 37.8 =12.3984m j 碳水化合物产生热量: 18.3%m 乘 16.8 = 3.0744m j 以上三者相加为总热量,为 21.672 m=1260 求得m约=58.14 g 由假设, 牛奶取3m g=174.42 g 鸡蛋取,2m g=116.28 g
4.3大卡。一个成年人每天通过新陈代谢大约要更新300g以上蛋白质,其中3/4来源于机体代谢中产生的氨基酸,这些氨基酸的再利用大大减少了需补给蛋白质的数量。一般地讲,一个成年人每天摄入60g~80g蛋白质,基本上已能满足需要。食用蛋白质要以足够的热量供应为前提.,如果热量供应不足,肌体将消耗食物中的蛋白质来作能源。每克蛋白质在体内氧化时提供的热量是18kJ,约合4.3大卡,与葡萄糖相当。用蛋白质作能源是一种浪费,是大材小用。扩展资料膳食蛋白质符合人的需要时,可维持正常代谢,生成抗体,抵抗感染,有病也易恢复。相反,蛋白质供给不足时,会减轻体重,易患贫血,容易感染疾病;创伤、骨折不易愈合;严重缺乏时,血浆蛋白降低,可引起浮肿。此外癌症与蛋白质摄入量不足也有一定关系。但是,蛋白质摄入过多也可造成肾脏负担。食物蛋白质在体内代谢所生成的尿酸、氨、酮体等累积过多,可导致衰老;而氨还对机体有毒性,不仅会陡然增加肝脏负担,还会增加胃肠负荷,引起肝肾受累以及消化不良等症。所以,蛋白质的摄入量要适当。参考资料来源:百度百科-蛋白质 (生命的物质基础)参考资料来源:百度百科-蛋白质含量

7,一个水煮鸡蛋大概含多少卡路里

一个水煮鸡蛋的热量大概是150卡路里.但一个煎蛋就有210卡左右。煮鸡蛋是营养损失最小的鸡蛋烹饪方法,鸡蛋是优质的蛋白质来源,减肥期间可适量食用。拓展资料:鸡蛋中含有丰富的优质蛋白,还有各种微量营养成分,对健康大有裨益。但蛋黄中含有一定量的脂肪和比较多的胆固醇。其中,脂肪占总重量的10%,并且有接近30%的都是饱和脂肪。作为高热量食物成分,脂肪对于控制体重不是很有利。过多摄入胆固醇和饱和脂肪还会增加心血管疾病的发生风险。一般推荐,每天从食物中摄入的胆固醇不要超过300毫克。以前的测量数据是一个鸡蛋大致就能贡献二百多毫克胆固醇。美国农业部最近公布了最新的检测结果,说这几年来鸡蛋中的胆固醇含量下降了14%,也就是大约180毫克。即便如此,吃两个鸡蛋摄入的胆固醇就已经过量了。参考资料:食物热量表-百度百科
煮鸡蛋的热量营养成分含量(每100克)热量 151.00大卡 碳水化合物 0.10克 脂肪 10.50克 蛋白质 12.10克 纤维素 0.00克
151卡路里
80k
所有的禽蛋类(包括鸡蛋)都属於酸性食物。一个鸡蛋去掉壳和"内膜"(中药名称叫做"凤凰衣")之後,在外面裹着一层厚厚的鸡子白、鸡蛋白或称鸡蛋清,鸡子白是由三层成份组成的,其外层及内层都比较稀薄,而中层因含有0.3%黏蛋白(mucin,占鸡子白总重量的65%),故而较为黏稠。每100克中约含有蛋白质10克,脂肪0.1克,碳水化合物1.3克(详见表1)。按水份和固形物所占比重,则含水份88%,固形物12%,固形物中大约90%是蛋白质,内有:卵白蛋白(ovalbumin)占75%,卵类黏蛋白(ovomucoid)占15%,卵黏蛋白(ovomucin)占7%,伴白蛋白(conalbumin)占3%。 鸡蛋黄,每100克中含有水份53.3克,蛋白质13.6克,脂类30克,碳水化合物1.3克,其内所含的蛋白质有卵黄磷蛋白(vitellin)、卵黄球蛋白(livetin),其含率比约为3.6:1;另外,还含有至少五种唾液酸糖蛋白(sialoglycoprote
总卡路里:143大卡脂肪总量:9.47克多不饱和脂肪酸:1.904克单不饱和脂肪酸:3.643克胆固醇:370毫克钠盐:297毫克碳水化合物总量:0.71克糖分:0.37克蛋白质:12.51克拓展资料水煮鸡蛋(Boiled Egg),是一道常见菜肴。做法是把盐放入水中,煮滚。水沸腾后,将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开,可以加些醋使蛋白凝固,以防止它流出来,煮好后马上放入冰水中,这样蛋壳会比较好剥。蛋黄凝固的温度为68-71℃,蛋清凝固的温度为80℃以上,煮鸡蛋时如果火太大,在蛋黄外面、凝固温度低的蛋清就会迅速凝固并且变硬,从而阻碍热量继续向蛋黄内传递,影响凝固温度较高的蛋黄凝固,使煮出来的鸡蛋清熟而蛋黄不熟。如果煮的时间过长,蛋白质过度变性,鸡蛋会变得很硬,既不好吃,又影响消化吸收。参考资料:搜狗百科-水煮鸡蛋
文章TAG:一个鸡蛋白的热量一个鸡蛋鸡蛋白

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