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莲子百合银耳汤,银耳百合莲子羹的做法

来源:整理 时间:2023-02-07 12:00:18 编辑:好学习 手机版

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1,银耳百合莲子羹的做法

菜系及功效:甜品/点心 失眠食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 防癌抗癌食谱 工艺:煮银耳百合莲子羹的制作材料:主料:银耳(干)20克,莲子150克辅料:百合20克,枸杞子15克调料:冰糖100克: 1. 将干银耳去除杂质后,撕成小块,放入饭中用清水浸泡一天;2. 鲜百合洗净去老蒂,拔成瓣;3. 莲子剔芯与枸杞洗净备用即可;4. 锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半个小时;5. 加入枸杞、百合,并放入冰糖,继续煮半小时;6. 改小火煮至银耳彻底变烂,变成浓稠即可。食物相克枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

银耳百合莲子羹的做法

2,银耳莲子百合汤怎么做好吃

百合银耳莲子汤的做法1.挑选百合要注意,闻着清香无刺激酸味的,无硫的百合干一般呈乳黄色2.材料:百合10克 莲子50克 银耳一小朵 冰糖适量3.银耳泡发去根部,切小4.莲子浸泡后去芯。莲子芯有很好的清热作用,不介意的可以不去,不过,我想应该没有几个人愿意吃糖水的时候吃到苦苦的莲子芯吧5.把百合洗干净,连同处理好的银耳、莲子一起入锅,加水煮2小时。我是用高压锅煮的,30分钟,银耳特别软糯。最后加冰糖煮至融化即可食用。
原料:银耳、莲子、红枣、冰糖 做法: 步骤1:将银耳用冷水泡15分钟,待发后,去粗蒂,切小块备用 步骤2:锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟,如果莲子用的是干的话,最好提前半天泡,因为莲子很难泡开,如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的,那就不好吃了。 步骤3:将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟 步骤4:然后转小火煮约1个小时,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味

银耳莲子百合汤怎么做好吃

3,莲子百合羹的做法银耳莲子百合羹怎么做好

主料: 银耳50克、莲子10颗 辅料: 冰糖100克、红枣5颗、枸杞10克 做法:   1.把银耳、莲子、枸杞用清水泡3个小时左右;尽量把莲子泡软,去掉莲子芯(莲子芯不要丢掉,泡水喝有清热、安神、强心的功效);把银耳去蒂,撕成小块状;把红枣洗净。 2.把莲子和银耳放入锅中,用中火慢慢煮,大概煮1个小时左右,见汤已经如蜂蜜般粘稠即可。 3.放入冰糖、枸杞、红枣,适当搅拌,见冰糖化掉就可以了,如果这时煮的时间过长,会把红枣和枸杞的颜色煮出来,这样汤就会发红,不清亮了。
银耳百合莲子羹的制作材料: 主料: 银耳(干) 20克, 莲子 150克 辅料: 百合 20克, 枸杞子 15克 调料: 冰糖 100克 教您银耳百合莲子羹怎么做,如何做银耳百合莲子羹才好吃 1. 将干银耳去除杂质后,撕成小块,放入饭中用清水浸泡一天; 2. 鲜百合洗净去老蒂,拔成瓣; 3. 莲子剔芯与枸杞洗净备用即可; 4. 锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半个小时; 5. 加入枸杞、百合,并放入冰糖,继续煮半小时; 6. 改小火煮至银耳彻底煮透

莲子百合羹的做法银耳莲子百合羹怎么做好

4,百合银耳莲子汤怎么做好吃

百合银耳莲子汤的做法1.挑选百合要注意,闻着清香无刺激酸味的,无硫的百合干一般呈乳黄色2.材料:百合10克 莲子50克 银耳一小朵 冰糖适量3.银耳泡发去根部,切小4.莲子浸泡后去芯。莲子芯有很好的清热作用,不介意的可以不去,不过,我想应该没有几个人愿意吃糖水的时候吃到苦苦的莲子芯吧5.把百合洗干净,连同处理好的银耳、莲子一起入锅,加水煮2小时。我是用高压锅煮的,30分钟,银耳特别软糯。最后加冰糖煮至融化即可食用。
用: 银耳、莲子、红枣、百合、枸杞、桂圆、冰糖 一起煮! 1、将银耳略撕洗一下(最好不要用根部黄黄的地方),装入暖水瓶数小时,等到有点粘软时备用。 2、先将锅里加水煮开,放入冰糖(依个人口味) 3、下莲子(可将莲心取出)大煮,因为不煮面,口感就差很多。 4、然后下入银耳煮至开锅,再下入红枣、百合、枸杞,也要多煮一会,才能将营养煮出来。 5、最后放入桂圆略煮一下就可以入盅了。 * 注意: 银耳虽然单薄,但是要煮的软软滑滑,可是要费些功夫的,放入暖水瓶是一个比较省力的做法,视情况可以加长时间,我做的时候是焖了一晚,效果不错,根据个人喜好吧。 这样做出来的汤,爽爽滑滑,又有美容养颜的功效!
文章TAG:莲子百合银耳汤莲子百合银耳

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