或者说就是他那里创造发明的，理论上可以说它就是正宗，但是实际上这个社会是在不断发展的，任何事物都在不断的创新，才能够永久流传。武汉的热干面到底哪一家是最正宗的，我以前就是做早餐生意的，怎么说了，做早餐这行还是可以的，虽然发不了大财，但每个月赚个万八千的还是很稳的，但做这行有个首要条件，只有达到了这个条件，你才能入得了早餐这行，这个条件就是，吃苦耐劳这可不是我们平时嘴上说说笑笑的事情，而是要实际行动的，举个做早餐的简单例子来每天凌晨三点来钟必须要起床的，这个点对于我们大部分人来肯定还在被窝里呼呼大睡了，而做早餐的生意人，这个点就要起床准备了能做到这个条件后，下面就是开始找地方学手艺了，我以前做早餐的时候，也是花钱学习的，学费好像是1500元左右，这个具体要看地方的，但只要超过2000元就不要去这家了，而是继续找一家等你学的时候，你会发现交的那些东西，其实没有多大难度的，多是些简单的手法，其实做早餐这行，是一法通万法的，往往只要学会了一样，其它的项目就可以自己完成了，就算完成不了，在网上看看相关视频，也就能做成功了等手艺学好了，就要开始找店面了，做早餐这行的，往往多会把店面位置选择在小区附近，应为小区附近，是做早餐最合适的地段了，不要去那些写字楼，学校门口找店面，那边的租金太贵，不划算的最后就是和房东的合约问题了，一定要最少签3年时间，还要在合同上写明了有转租权，在转让费这块，可以给房东1/10的茶水钱，这些最好多能写下来，而且对于房东违约声明这块，也要特别注意，不要被坑了。
1、在哪里可以学到正规的热干面？
个人觉得学习某项技术，是否正宗根本就没有一个标准。特别是饮食这块，众口难调，你觉得好吃的食品，我不一定认同，同样我觉得好吃的，你也未必认同，某一个地区都有某一个地区的特色食品，然后就成了某一个地区的名片，就比方说热干面，我们大家都知道武汉最有名气，但是武汉的热干面到底哪一家是最正宗的？我觉得这个是没有一个标准的。
关于饮食这一块儿，确实某一个地区可能会存在着老字号的店铺，或者说就是他那里创造发明的，理论上可以说它就是正宗，但是实际上这个社会是在不断发展的，任何事物都在不断的创新，才能够永久流传。当年的正宗不一定适合今天，而且人家也不一定就传授给你技术。一般生意好的店铺，人家是不在乎你那点学费的，我个人觉得想学习一个技术的话，最好就是去名气比较大的地方，多去尝几家。
2、我想找个餐饮培训学校，学习做早餐技术，然后在开店，可以吗？
我以前就是做早餐生意的，怎么说了，做早餐这行还是可以的，虽然发不了大财，但每个月赚个万八千的还是很稳的，但做这行有个首要条件，只有达到了这个条件，你才能入得了早餐这行，这个条件就是，吃苦耐劳这可不是我们平时嘴上说说笑笑的事情，而是要实际行动的，举个做早餐的简单例子来说，每天凌晨三点来钟必须要起床的，这个点对于我们大部分人来说，肯定还在被窝里呼呼大睡了，而做早餐的生意人，这个点就要起床准备了能做到这个条件后，下面就是开始找地方学手艺了，我以前做早餐的时候，也是花钱学习的，学费好像是1500元左右，这个具体要看地方的，但只要超过2000元就不要去这家了，而是继续找一家等你学的时候，你会发现交的那些东西，其实没有多大难度的，多是些简单的手法，其实做早餐这行，是一法通万法的，往往只要学会了一样，其它的项目就可以自己完成了，就算完成不了，在网上看看相关视频，也就能做成功了等手艺学好了，就要开始找店面了，做早餐这行的，往往多会把店面位置选择在小区附近，应为小区附近，是做早餐最合适的地段了，不要去那些写字楼，学校门口找店面，那边的租金太贵，不划算的最后就是和房东的合约问题了，一定要最少签3年时间，还要在合同上写明了有转租权，在转让费这块，可以给房东1/10的茶水钱，这些最好多能写下来，而且对于房东违约声明这块，也要特别注意，不要被坑了。
