鸭架汤料:东平湖鸭骨架1个、鸭头1个、鸭翅1对、猪肉200g、生莲藕500g、香菇200g、笋干50g、栗子红枣各10个、莲子30个、海米20个、葱段50g,正常人经常喝这种汤，可以强身健体，延年益寿,鸭架汤，湖南省传统名菜，属于湘菜,鸭架汤以鸭骨架为主料，配以鸭头、鸭翅、猪肉,烘焙鸭架汤怎么炖好喝不腥。
烘焙鸭架汤怎么炖好喝不腥？鸭架汤，湖南省传统名菜，属于湘菜。这道菜很好吃，又咸又甜。正常人经常喝这种汤，可以强身健体，延年益寿。鸭架汤以鸭骨架为主料，配以鸭头、鸭翅、猪肉。对滋阴补虚特别有效。汤中重用莲藕，健脾和胃，益血生肌。具有滋阴益气、补中健胃的功效，能为人体提供多种营养。1.猪肉洗净，切成两片。莲藕洗净，去皮，切成两段。将蘑菇浸泡在水中，清洗干净。将笋干、红枣、莲子洗净备用。2.在汤锅中加入清水4000克，放在大火上，将鸭骨架、猪肉、莲藕、香菇、笋干、紫菜、葱、姜、料酒、糖同时放入汤锅中。汤烧开后，用小火煮1小时。加入盐、栗子、莲子、红枣，煮1小时。在餐桌上加入味精。
2、 鸭架汤怎么熬 好喝?鸭架汤料:东平湖鸭骨架1个、鸭头1个、鸭翅1对、猪肉200g、生莲藕500g、香菇200g、笋干50g、栗子红枣各10个、莲子30个、海米20个、葱段50g。操作:1，猪肉洗净，切成两片。莲藕洗净，去皮，切成两段，将蘑菇浸泡在水中，清洗干净。将笋干、红枣、莲子洗净备用，2.在汤锅中加入清水4000克，放在大火上，将鸭骨架、猪肉、莲藕、香菇、笋干、紫菜、葱、姜、料酒、糖同时放入汤锅中。汤烧开后，用小火煮1小时，加入盐、栗子、莲子、红枣，煮1小时。在餐桌上加入味精，此汤特点:鲜香可口，咸中带甜。
