商务宴请礼仪，什么是商务宴请中的宾主礼仪

1，什么是商务宴请中的宾主礼仪

宴请成功与否，除主人招待周到、热情外，客人的密切配合是其中的重要因素。主人的礼仪主人都应提前对客人发出口头或书面邀请。在宴会开始前，主人应该站立门前笑迎宾客，晚辈在前，长辈居后。对每一位来宾，要依次招呼，待客人大部分到齐之后，再回到宴会场所中来，分头跟客人招呼、应酬。要照顾到客人的用餐方便，及时调换菜点或转动餐台。做客的礼仪出席宴会应注意的事项：应邀出席服饰进餐：“不马食，不牛饮，不虎咽，不鲸吞，嚼食物，不出声，嘴唇边，不留痕，骨与秽，莫乱扔。”参加宴会最好不中途离去。

什么是商务宴请中的宾主礼仪

2，商务酒会礼仪

E在此属于中间介绍人A是主办酒会的经理，AB属于主人 CD为客人。E先把宾客介绍给主人，并且要先把男士介绍给女士（E只要介绍双方彼此的姓名或者姓氏）E介绍好后，双方交换名片。应由主人先递送名片递名片时态度恭敬，语言提示(如“请多关照”等）接受名片的人，要口头道谢，接过名片后要默读一遍，再放进包里或名片夹内，不可放在裤子口袋里。握手。主人应该主动伸手与客人握手。握手禁忌：1。不宜戴手套 2.不宜戴墨镜 3.不宜一手插兜 4.不宜掌心向下 5.不宜滥用双手 6.不宜挎着门槛 7.女士先伸手 8.多人握手时不要交叉打招呼。两夫妇见面，女性先相互问候，然后男性分别向对方妻子问候，最后男性相互问候。

要注意参加酒会的服饰，不要过于严肃。当E向a介绍C,D时，A,B要起立，并首先主动握手，接着主动交换名片，注意用双手，接名片后，要仔细观看，并珍藏（不要随意），然后主动举杯。坐下时请对方先坐，表示礼貌。交谈过程中不要打断别人的讲话。

我说简单点开始是E先向AB简绍CD，D先C后。然后AB发出名片，A先B后这个顺序不可以乱要是在细电话联系

商务酒会礼仪

3，在宴会中商务礼仪都有哪些

在工作中，经常会出现聚会的时候，这时需要了解一些商务礼仪。良好的饮食礼仪，可以反应出一个人的修养，所以，在与同事聚餐的时候，了解一些商务礼仪很重要。在礼仪中，最重要的一项就是入乡随俗，了解别人的饮食文化，可以更好的展现你的风采。 1 吃面包的时候在商务礼仪中，有一个“左手面包，右手拿水杯”的说法，这个顺序是不能错的。面包最好放在自己可以拿到的地方，如果你想涂牛油，可以将牛油盘子放到自己的跟前，再涂抹到面包上。 2 喝汤的时候喝汤最重要的一点，就是不能发出声音。不仅喝汤的时候，最好不出声，也要小心餐具撞到盘子，发出声音，这就是商务礼仪要注意的问题。 3 烤肉的时候对于很多国家的饮食习惯而言，烤肉是分为不同的种类的，比如，全熟、半熟。所以，在你吃烤肉的时候，一定要提前想好自己要的烤肉类型。 4 吃牛排吃牛排应该从左向右吃，在吃的时候，切牛排块一定要适中，不要太大也不要太小，这就是商务礼仪中很重要的一项。 5 吃鱼的时候吃鱼的时候，难免会出现鱼刺，吐鱼刺的时候，最好是用舌头将鱼刺挑出来，然后用叉子取出，再放入其他碗中。如果想要剔牙，最好用纸巾挡住，这是很礼貌的方法。以上就是商务礼仪要注意的问题。在宴会中，良好的饮食礼仪，是可以为你增添不少亮点的。所以，了解一些商务礼仪是很有必要的。推荐阅读：喝汤时需要注意哪些礼仪

在宴会中商务礼仪都有哪些

4，商务会餐中的礼仪

hehe看书上吧，详细的 1、优雅的举止，站姿，坐姿。 2、得体而和谐的衣装。 3、仪表。 4、谈吐。 5、礼仪规范。工作会餐礼仪在商务活动中，为了给谈话创造轻松气氛，常常把餐餐当会议桌，边用餐边会谈。（一）适当的准备 ⑴选择餐馆。 ⑵发出邀请。 ⑶准确通知客人时间和地点。 ⑷安排座次。最好的、面朝门口的座位应安排给客人，主人右侧的位置应留给贵宾。（二）会餐进行时餐桌礼仪因素忌：在点好菜之前谈工作。满嘴是食物就开口说话。放着食物的餐具摇来晃去。别人的菜还没有你就先吃。无精打采。把碟子一推说：“我吃得好饱！” 埋怨或批评食物或服务，这对主人是种侮辱。吃饭时将肘部支在桌上。第八章宴请礼仪指南 Ⅰ 宴请礼仪入门（一）宴请的原则 4M原则：菜单、举止、音乐、环境。宴请适量原则：节约、务实。（二）宴请的类型招待会：一般备有食品和酒水，通常不排固定的席位，可以自由活动。 ○冷餐会：自助餐。茶会：一般在下午四时左右举行，下午十时左右举行。工作餐：这是国际交往中常用的非正式宴请形式，主客双方利用共同的进餐时间边吃边谈。 Ⅱ 宴请准备（一）选择合理时间 ⑴民俗惯例。 ⑵主随客便。 ⑶适当控制。（二）选择恰当地点环境优雅、卫生良好、设施完备、交通方便。（三）制定菜单在隆重而正式的宴会上，主人所选定的菜单还可在精心书后，发至人手一份。 ○宜选的菜肴，以下四类菜肴应被主人优先加以考虑： ①有中餐特色的菜肴。受到众多外国人的推崇。 ②有本地特色的菜肴。 ③本餐馆的看家菜。 ④主人的拿手菜。 ○忌选的菜肴 ①宗教禁忌：葱、蒜、韭菜。 ②地方禁忌：宠物、稀有动物、动物的内脏、头部和脚爪 ③职业禁忌：在公务宴请时不准大吃大喝，一般不准用超过国家规定的标准，不准饮烈性酒。 ④个人禁忌。（四）安排菜序 ⑴中餐：冷盘—热炒—主菜—上点心和汤—水果拼盘如果上咸点心的话，讲究上咸汤。 ⑵西餐：八道菜肴构成，吃上一两个小时。 ①开胃菜：蔬菜、水果、海鲜、肉食所组成的拼盘。②面包： ③汤 ④主菜：有冷有热（一个冷菜、两个热菜）两个热菜还讲究应一个鱼菜，一个肉菜 ⑤点心。 ⑥甜品。 ⑦果品。 ⑧热饮：红茶、黑咖啡。通常，一顿西便餐的标准菜序应当是方便从简，由下列五道菜肴构成：开胃菜、汤、主菜、甜品、咖啡。（五）摆放餐具中餐具的摆放：酒杯数与所上酒的品种相同。杯之间距离均为1厘米。餐巾叠成花插在水杯中。其中一套放在主人面前。（六）席位编排：主要有五种方法可循：右高左低、中座为尊、面门为上、观景为佳、临墙为好。（七）布置现场桌椅之间应当留有60公分左右的距离。餐桌上铺的桌布应当超出餐桌边缘20公分左右。 Ⅲ 餐桌礼仪使用筷子取菜、用餐时，需要注意下列问题： ①不“品尝”筷子。 ②不“跨放”筷子。筷子座。 ③不“插放”筷子。 ④不“舞动”筷子。 ⑤不“滥用”筷子。

5，商务会客的礼貌礼节

-.-宴请礼仪 5M规则 1、meeting 选择合适的人作陪，避免话不投机半句多 2、money 要量入为出，少而精 3、menu 不能问开放性的问题，如：您吃点什么呀？要问：您不吃什么？问封闭式的问题。问有所不为的问题， 4、media 公务用餐吃环境 5、manner 餐桌五忌：不吸烟；让菜不夹菜；祝酒不劝酒；不在餐桌上整理服饰；吃东西不发出声音 -.-见面的礼节：进升降式电梯，陪同者先进去后出来陪同礼仪：内侧高于外侧，前方高于后方（人家认路的前提下）；不认路的情况下，陪同者在左前方引导 -.--.--.-办公室礼仪：文明五句必说（不管是自己人还是外人） 1、张嘴先说你好 2、请 3、谢谢 4、对不起 5、再见礼多人不怪 -.--.--.-热情三到：眼到，目中有人；口到，因人而异意到，表情要自然，过分严肃是怯场，也是对别人的怠慢；表情要互动，对方不高兴，你也不能高兴；要大方，职业微笑，露上面6颗牙齿（这个偶要练练） -.-喝饮料：品种有区别，一冷一热；一茶一咖啡一矿泉水要封闭式的问题：你是要茶还是要咖啡？避免无法提供的尴尬；用一次性杯子，用袋泡茶，卫生。先宾后主，先女后男，先近后远 -.-会客位次： 1、自由式——熟人 2、相对式——公事公办，商务谈判，面门为上，坐客人，视野开阔；以右为上 3、并列式——关系密切，表示友善，以右为上，中央为高中国人左高，国际上右高 -.--.--.-自我介绍 1、时机是否合适（场合、时间），就餐、休息、和人交谈、路上行进 2、先递名片 3、时间要简短，长话短说 4、自我介绍内容要完整：单位、部门、职务、姓名 5、如果所在单位和部门名字比较长，先用全称，然后再改简称 -.-介绍他人注意问题： 1、谁当介绍人，家里：女主人；公司：专职人员，如秘书、办公室主任 2、介绍他人认识人之前要了解双方的意愿 3、先后顺序，先介绍主人 -.-握手的礼仪 1、专心致志，看着对方，寒暄几句；停留3~5秒，稍许用力 2、伸手前后顺序：尊者居前。客人来的时候主人先伸手，走的时候客人先伸手国际交往握手要注意的问题： 1、不用左手握手 2、与异性握手一般不用双手 3、握手时要把帽子、手套、墨镜摘掉 4、握手时要避免交叉握手，西方人其实认为十字架是不吉利的 -.-索要名片的方法： 1、交易法 2、激将法，遇到地位到的人可以说：**，认识您太高兴了，不知道能不能有幸跟您交换一下名片。 3、谦恭法，地位低的人向地位高的人 4、联络法 -.-交换名片顺序地位低者先行，先女后男，先长后幼，由近而远，圆桌上顺时针（吉利）交换名片时要寒暄一下拿法：双手拿上边，名字正对着对方 -.-赠送礼仪 5W规则： 1、Who 送给谁，因人而异，优先考虑纪念性和宣传性 2、What 送什么 3、When 什么时间送登门拜访时应在见面之初；接待客人，主人在临别之时送 4、Where 什么地点送公私分开 5、How to do 怎么送送礼要郑重其事，公务礼品尽量让地位高的人送；要注重包装，包装表示隆重；有包装的礼品如果可能最好当面打开，表示欣赏。

礼节礼貌基础知识中国是文明古国，有光辉灿烂的文化和优良的传统礼貌，以“礼仪之邦”著称于世：因此，礼节礼貌不仅是社会公德的一个重要内容，也是搞好餐饮服务工作不容忽视的重要环节。懂礼节、讲礼貌是一个餐厅服务员做好餐饮工作的基本条件。礼节礼貌基础知识一、礼节 1．礼节的概念礼节是人们在交往时，表示相互尊敬的惯用形式，如在交际场合相互表示尊敬、问候、祝颂、慰问以及给予必要的协助与照料等。不同的国籍．不同的场合，表现的礼节不同．如中国古代的跪拜、作揖，现代的握手、敬礼；一些国家的人们在见面时拥抱、双手合十、接吻等表现形式，都是不同礼节的具体表现形式。 2．服务礼节 (1)握手礼节握手起源于古代。在“刀耕火种”的原始社会，人们用以防身和狩猎的主要武器就是棍棒和石块。传说当人们在路上遭遇陌生人时，如双方都无恶意，就放下手中的东西。伸开双手让对方抚摸掌心，以示亲善。这种表示友好的习惯沿袭下来，成为今天的握手礼：现代人握手，除表示友好、亲近外，还表示见面时的寒暄和告辞时的道别信号以及对他人的感谢或祝贺等。握手应注意方式，握手时双眼要注视对方，右臂自然向前伸出，与身体呈五六十度角。手掌向左，掌心微向上，拇指与手掌分开，其余4指自然并拢并微向内曲。握手时，除年老体弱和残疾人外，一定要站着。男士同女士握手要等女士先伸手之后再握．一般只握女方手指部分，不宜太紧、太久。 (2)鞠躬礼节鞠躬礼节是人们在生活中用来表示对别人的恭敬而普遍使用的一种礼节。它适用于庄严肃穆或喜庆欢乐的仪式，也适用于一般的社交场合。此外，还有拥抱、亲吻、举手、致意、合十、脱帽、作揖等礼节：这些都是人们在相互交往中的礼节形式。二、礼貌 1．礼貌的概念礼貌是人们在相互交往中，通过语言、表情、行为、态度表示相互尊重和友好的言行规范。它体现了时代的风尚与道德水准，反映着人们受教育的程度。 2．礼貌在服务工作中的表现餐厅服务员在服务工作中应做到举止端庄文雅，言语谦虚恭敬，态度诚恳热情。虽然不同的时代、不同的民族、不同的环境表现礼貌的形式不尽一致，但礼貌的基本核心是相同的。礼貌可以分为礼貌行动和礼貌语言两个部分。礼貌行动是一种无声的语言。如微笑、点头、握手、鼓掌等。礼貌语言是一种有声的行动，如使用“您”“请”“欢迎光临”等敬语。人们在交往中讲礼貌有助于建立相互尊重、友好合作的关系，有助于调节公共场所人际间的相互关系，也有助于缓解矛盾、避免冲突，让来店用餐的中外宾客有宾至如归之感：所以餐厅服务员应在工作中自觉开展文明礼貌服务。三、礼仪礼仪是表示礼节的仪式，如迎接外国国家元首或政府首脑的检阅仪仗队和鸣放礼炮，展览会开幕或大桥通车的剪彩，大型工程的奠基仪式等。礼仪存在于人际交往的一切活动中，是有形的，其基本形态既受社会的基本原则制约，又受物质水平、历史传统、文化心态、民族习俗等影响。礼仪最基本的三大要素是语言(书面或口头)、行为表情和服饰，任何重大典礼活动都需要同时具备这三种要素才能完成。四、礼节、礼貌、礼仪的关系礼节、礼貌、礼仪均都涵盖同一个“礼”字。“礼”表示人们在交往中相互表示敬重和友好，其本质是尊敬人。礼节是礼貌的具体表现，礼貌是礼节的规范，礼仪通过礼貌、礼节来体现，三者之间相辅相成、密不可分。具体地说，礼貌是表示尊重的言行规范，礼节是表示尊重的形式要求，礼仪是表示敬意而举行的隆重仪式