stew猪肉材料:配料:猪肉500g调料:酱油100g、料酒5g、白糖5g、大葱5g、生姜5g、八角3g、桂皮5g教你炖-,同时还需要加入一些辣椒仁，可以让猪肉口感更好,首先选择新鲜的前腿，猪肉切成小块,炒少量猪油，可以闻到肉香,7.翻炒猪肉约5-8分钟,9.将配菜倒入锅中，炖猪肉煮2分钟左右,如果你想做出好吃的猪肉并且吃下去，那么炖猪肉无疑是一个非常不错的选择。
1。首先选择新鲜的前腿，猪肉切成小块。2.用开水浸泡，去除泡沫，再用清水洗净。3.把肉切片，稍微薄一点，这样可以熟的快一点。4.如果家里有酱油，建议用酱油腌制10-20分钟，这样肉会更入味。5.葱、姜、蒜切末备用。6.锅里放油，然后倒入食材调味，翻炒1分钟左右，再倒入猪肉翻炒。7.翻炒猪肉约5-8分钟。炒少量猪油，可以闻到肉香。倒入冷水，然后开始加热，中火煮10-20分钟。8.准备配菜。可以选择大白菜、娃娃菜、大白菜等。9.将配菜倒入锅中，炖猪肉煮2分钟左右。
stew 猪肉材料:配料:猪肉 500g调料:酱油100g、料酒5g、白糖5g、大葱5g、生姜5g、八角3g、桂皮5g教你炖-。2.葱切段，姜切片；3.先把肉放在锅里炸至发白，加入料酒、酱油、白糖，再加入葱、姜、大料、桂皮。稍加搅拌后，放入高汤，烧开，撇去浮沫，小火焖一个多小时，至肉酥烂。
3、炖 猪肉怎么炖好吃如果你想做出好吃的猪肉并且吃下去，那么炖猪肉无疑是一个非常不错的选择。首先我们要把整张皮猪肉清理干净，然后刮干净，再继续清理，然后我们就可以清理/，然后，我们将适量的红糖或白糖与酱油混合，熬成卤汁，然后将切丁的熟肉放入卤汁中，在锅内慢慢搅拌，使肉块被卤汁覆盖。同时，我们还要将洗净浸泡过的蘑菇加入其中，然后在其中渗入适量的糯米酒、盐和其他调味品，同时还需要加入一些辣椒仁，可以让猪肉口感更好。然后我们选择搅拌好卤汁和调料，从锅里取出肉加入陶罐里，然后及时盖紧缸盖，封好盖子边缘，我们可以把一个装满肉块的陶罐放在木炭上，慢慢煨，等到肉块完全熟了，就可以吃了。
