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重庆蔬菜,重庆什么菜好吃

来源:整理 时间:2022-10-17 09:58:58 编辑:重庆本地生活 手机版

本文目录一览

1,重庆什么菜好吃

豆腐

重庆什么菜好吃

2,重庆7月份适合种什么蔬菜 重庆7月份适合种哪些蔬菜

1、空心菜。空心菜是一种怕寒冷的蔬菜,种植时间跟随区域不同,会有一定的差别。南方大部分区域,在2-3月份即可种植(露天种植,下同),能持续到9月份左右。而华北、华中等地区,比南方区域相对较晚,4-5月份才开始种植,也能持续到8-9月份。因此,7月份适合大部分地区空心菜种植。 2、茄子。茄子播种时间主要有2个时间段,第一个时间在2-3月份,主要是南方的部分区域,到4-6月份收获。第二个时间段是7-8月份,南方和北方都适合重视,收获时间在10-12月份。 3、黄瓜。黄瓜是夏天常见的蔬菜,7月份也是黄瓜上市的季节,不过这是5-6月播种的黄瓜,到了7月份,其实还可以播种黄瓜,适合生长的温度为10-32度,播种时间能持续到8月份。南方地区种植时间更早,3-4月份即可播种。

重庆7月份适合种什么蔬菜 重庆7月份适合种哪些蔬菜

3,重庆市区大型的果蔬批发市场有那些分部在什么地方

现在最大的蔬菜和水果批发市场就在江北区玉带山

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4,重庆双福蔬菜批发市场营业时间

重庆双福蔬菜批发市场营业时间,凌晨2点开始营业,凌晨3至5点是蔬菜到货高峰。下午5店左右闭市。常见蔬菜有:黄瓜、西葫芦等。黄瓜食谱油酥黄瓜食材:黄瓜3根,白糖、精盐、白醋、花椒油、干红辣椒、姜丝。做法:1、黄瓜清洗干净后,切成指形条状;干辣椒切成段;姜切成丝备用。2、切好的黄瓜放入盘中,加入食盐腌泽20分钟。3、腌好后再用清水清洗干净后码入盘子中。4、锅中倒入花椒油,放入干辣椒和姜丝烧出香味,然后浇在码好的黄瓜条上。5、再加入白糖和白醋调味,拌匀后装盘即可,这样做出的黄瓜特别的脆嫩爽口,酸甜香辣。三味黄瓜食材:黄瓜250克,辣椒4个,香醋适量,食盐5克,葱花5克,白糖15克,花椒油25克,生抽10克,姜丝10克。做法:1、黄瓜清洗干净后,切开先切去瓜瓤,再切成段状,然后放入开水中打一个滚捞出沥干水分。2、辣椒清洗干净后切成丝状。辣椒切好后和黄瓜段一起码入盘子中。3、锅中倒入花椒油,再加入葱、姜、辣椒炒出香味,然后再加入生抽、香醋、白糖调成味汁。4、将调好的味汁浇在黄瓜段和辣椒丝上拌匀装盘即可。这道菜吃起来非常的味道鲜美,而且制作方便。翠玉黄瓜食材:小黄瓜800克,虾米50克,大蒜5粒,红辣椒2克,食盐1小勺,酱油1汤匙,白糖3汤匙,白醋3汤匙,香油2小勺,食用油适量。做法:1、虾米冲洗干净,沥干水分;大蒜切末;红辣椒去籽后切成丝状;小黄瓜清洗干净后像削苹果皮一样转圈将黄瓜皮削出(当然要削的厚些),瓜瓤除去不用。2、锅中倒入食用油,油热后放入大蒜、红辣椒和虾米爆香后熄火。然后浇在削好的黄瓜皮上,再加入食盐、酱油、白糖和白醋调味并翻拌均匀。3、最后淋上香油拌匀,放置大约2个小时,食材入味后即可食用。油泼黄瓜食材:嫩黄瓜500克,花椒少许,葱半颗,辣椒2个,姜丝10克,白醋10克,白糖15克,食盐5克。做法:1、黄瓜清洗干净后,一剖两开,挖去瓤,切成寸段;辣椒清洗干净后,切成丝状备用。2、锅中倒入食用油,烧至八成热的时候放入黄瓜条炸成碧绿色后捞出。3、锅中留少许底油,放入花椒炸出香味后,捞出不用。然后放入葱姜和辣椒丝、酱油、白糖、白醋、香油调成味汁。4、最后将调好的味汁浇在黄瓜段上即成。炝辣椒黄瓜食材:鲜嫩黄瓜1000克,红辣椒4个,花椒油25克,酱油5克,葱花适量,食盐5克,姜3片,白糖10克,陈醋15克。做法:1、黄瓜清洗干净后,切成两半,再削去瓜瓤,然后切成长段,放入盘子中,加入食盐腌泽10分钟后,控净水分码入盘子中;辣椒切成丝状备用。2、再加入酱油、陈醋、白糖食盐调味。3、最后将葱姜丝和辣椒丝放在上面;花椒油烧热后浇在葱姜辣椒丝上,烫出香味,然后再用盘子扣一会,入味后即可食用。蒜泥黄瓜食材:黄瓜2根,大蒜适量,食盐、麻油、鸡精适量。做法:1、黄瓜清洗干净后切开,轻轻地拍一下,切成菱形;大蒜切成末。2、切好后放入碗中,加入食盐腌制15分钟,腌好后轻轻挤去水分,码入盘子中。3、将切好的蒜末放入黄瓜中,倒入麻油、加点鸡精拌匀。4、最后装盘即可食用。

5,现在重庆最大蔬菜水果批发市场在哪

金马立交桥东的,正仓水果批发市场
。渝北区

6,重庆市无公害蔬菜管理办法

第一条 为了提高蔬菜质量,保障蔬菜消费安全,根据《农药管理条例》和《重庆市蔬菜基地管理条例》等法规的规定,结合本市实际,制定本办法。第二条 本市行政区域内从事蔬菜生产、经营的单位和个人,应遵守本办法。第三条 生产、经营蔬菜应做到安全、卫生,符合无公害蔬菜的要求。 本办法所称无公害蔬菜是指没有受到农药、硝酸盐、重金属等有害物质污染或其含量(残留量)符合国家或地方标准的蔬菜。第四条 市、区县(自治县、市)农业行政主管部门负责本行政区域内的无公害蔬菜管理工作。 工商、卫生、环境保护、质量技术监督、商贸流通等部门按各自职责,做好无公害蔬菜监督管理工作。第五条 蔬菜市场主办者应当配合有关部门做好无公害蔬菜的监督、检测等工作。第六条 农业行政主管部门应当按照无公害蔬菜标准对蔬菜实行监测,并可在蔬菜市场设置无公害蔬菜检测点。 农业行政主管部门可委托农业环境和农产品质量检测机构对蔬菜实施监测。 经检测不符合无公害蔬菜标准的蔬菜,禁止贩运和销售。第七条 蔬菜生产者、经营者和蔬菜基地可以申请无公害蔬菜认证,经认证的可以使用无公害蔬菜专用标识。 无公害蔬菜的认证条件、认证程序由市农业行政主管部门制定,并负责组织实施。 未经认证,不得使用无公害蔬菜专用标识。第八条 蔬菜基地建设必须进行环境影响评价。 蔬菜种植应当达到无公害蔬菜产地环境技术条件。农业行政主管部门可以组织对蔬菜基地进行环境技术条件评价,未达到无公害蔬菜产地环境技术条件的,不得作为蔬菜基地。第九条 农业技术推广机构应推广无公害蔬菜生产技术规范和有机肥料、生物农药等无公害蔬菜生产先进实用技术,加强对无公害蔬菜生产的技术指导服务。第十条 禁止在蔬菜生产中使用高毒、高残留农药,包括甲胺磷、水胺硫磷、氧化乐果、三氯杀螨醇、呋喃丹(克百威)、增效甲胺磷、甲基对硫磷(甲基1605)、甲基异柳磷、喹硫磷、久效磷、磷胺、地虫磷(大风雷)、速扑杀、灭多威(万灵)、涕灭威、普特丹、杀虫脒,铁灭克、杀虫威、溃疡净及其他高毒、高残留农药。 商品菜地实行蔬菜与其它农作物轮作的,在其它农作物生产季节也不得使用高毒、高残留农药。第十一条 蔬菜生产者应严格执行国家有关农药使用安全间隔期的规定。未过农药安全间隔期的蔬菜,不得采收上市。第十二条 禁止在蔬菜生产中使用未依法登记的肥料、农药。第十三条 禁止使用不符合农灌水标准的污水灌溉蔬菜基地。第十四条 在蔬菜贮藏、加工、包装、运输、销售过程中,禁止使用对人体有毒副作用的催熟、防腐、增白、染色的药物或激素类物质。第十五条 违反本办法规定,由农业行政主管部门根据情节,按下列规定处罚: (一)在蔬菜生产中使用禁止用于蔬菜的农药、肥料或使用不符合农灌水标准的污水灌溉的,责令改正,可并处30元以上500元以下罚款; (二)实行蔬菜与其它农作物轮作,在其它农作物生产季节使用高毒、高残留农药的,处30元以上500元以下罚款; (三)采收使用农药未过安全间隔期的蔬菜进行销售的,处30元以上200元以下罚款; (四)蔬菜生产者、经营者拒绝接受监测的,处20元以下罚款,强制实施监测; (五)贩运或销售的蔬菜不符合无公害蔬菜标准的,予以没收并销毁,并可处30元以上1000元以下罚款; (六)在蔬菜贮藏、加工、包装、运输、销售过程中,使用对人体有毒副作用物质的,处200元以上2000元以下罚款; (七)未经认证擅自使用无公害蔬菜专用标识的,处500元以上5000元以下罚款。 在市场检查中,工商行政管理部门也可按照前款规定进行处罚。第十六条 违反本办法规定,造成食物中毒等事故的,应当依法承担民事责任;涉嫌构成犯罪的,移送司法机关依法处理。第十七条 农业行政主管部门及其他相关行政部门的工作人员在无公害蔬菜管理工作中,徇私舞弊,滥用职权,玩忽职守的,由有权机关对责任人员依法给予行政处分;涉嫌构成犯罪的,移送司法机关依法处理。第十八条 当事人对行政处罚不服的,可依法申请行政复议或者提起行政诉讼。超过法定期限不申请复议、不起诉又不履行的,由做出行政处罚决定的机关申请人民法院强制执行。

7,重庆最大的蔬菜批发市场是哪个

最佳答案: 重庆渝北区,盘溪农贸市场。最大的批发市场。什么都有,蔬菜,调料,干副食等。

8,重庆可以种植什么样品种的蔬菜

如果是大棚重庆基本上的蔬菜都是可以种的,如果是飘二白重庆可以种3-5季,你自己要考虑好哦。重庆地理条件优越。

9,重庆现有有机蔬菜卖吗价格怎么样卖的地方多不多消费人群怎么

重庆着一两年做有机的还是很多的,你看看选个大型的农场还好一点,价格跟定要稍高一些的,消费人群主要是老人孩子,送礼的
你想做这个 ?》
提供重庆主城区超市和市场各类蔬菜,水果的零售价,仅供参考消费 241759664
你好!目前超市里面一般都有有机蔬菜专区,不过价格偏高,很多人还是喜欢去买普通的。仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。

10,重庆卖菜去哪里进货

重庆三峡蔬菜(农副土特产品)批发市场是重庆市商委对口支援万州区的重点建设项目,1999年10月由重庆瑞舟实业发展有限公司独家投资兴建。市场占地 16亩,建筑面积2.8万平方米,总投资3000万元;市场由平行的四栋大楼组成共24层组成;11座车行天桥,22座人行天桥,三横四纵水泥公路将市场有机的结合成一个总体。市场内设有6百多个门面,8个交易区,2400平方米交易大厅,2400平方米仓储,2400平方米写字楼,设有招待所、食堂、医疗、公安、工商、金融、货运、信息、通讯、消防等配套设施设备和专业物业管理公司。市场位于万州区商贸中心的318国道沙龙路上,距达万铁路万州站4千米;距万州汽车客运总站200米、货运站250米;距长江深水港码头250米;距五桥机场6千米,地理位置十分优越。市场主要经营蔬菜、农副土特产品、糖酒副食、粮油、水果、水产品等。2001年12月20日开业以来,现已入驻的各类经营户4百余家,交易量逐日上升,仅蔬菜一项日交易达50万元以上。逐步形成了万州区及周边县不可却少的蔬菜农产品贸易集散中心。
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