想要油条好吃需要做到以下几点1.油条面团一定要充分发酵，发酵不充分的话做出的油条就不够松脆。教你一生都受益的技术——油条的制作关注牛哥油条的炸制方法1.用料粉面粉，油条膨松剂，色拉油，盐，糖2.制作用料，面粉500克，盐8克，糖6克，水320克，油条膨松剂15克和面。
1、河南油条的面怎么和？
其实炸油条是很简单的，主要是在和面上，把面和好就行，这个我之前分享过一次，因为我之前是花钱去学的，今天我在免费教大家一次，如何和面以及配方全部分享一下，希望大家收藏一下，以后在家也就可以自己做了，关键是健康，自己做的油条吃着放心。制作方法和配方如下：教你一生都受益的技术——油条的制作关注牛哥油条的炸制方法1.用料粉面粉，油条膨松剂，色拉油，盐，糖2.制作用料：面粉500克，盐8克，糖6克，水320克，油条膨松剂15克和面：将面粉，盐，糖，油条膨松剂拌均匀后，一次入水拌均后用手揣面，静止10分钟后在揣1次，反复2次即可，然后将面醒4到5个小时，
2、油条怎样做口味好外表好看？请教各位大神？
想要油条好吃需要做到以下几点1.油条面团一定要充分发酵，发酵不充分的话做出的油条就不够松脆。2.面团和的不要太硬，一定要软一些，这样做出的油条才好吃，3.小苏打水揉入面团时，要用手蘸少量的水，一点点的揉入，不要一次性把水倒进去，不然的话揉不均匀.4.炸油条的油要足够的热，油条放入后应该立即浮起胀大，炸之前可以先放一块小的面团试试。
