炸花椒油的用料若干食用油2升花椒500克炸花椒油的做法步骤步骤1花椒叶摘去，有刺，可以用见到剪。大家好，我是小金猪，很高兴回答这个问题超市里卖的花椒油是不是花椒炸的这个不一定了，下面我说一下炸花椒油是怎么制作的，有可能是花椒籽，也可以是花椒本身。
1、哪里花椒卖的最便宜？
哪里的花椒最便宜?花椒便宜不便宜不能只看产地而论。花椒的价格高低是因它的品种品质、色度、颗粒大小而定的，不过也有地域性，我是花椒、苹果、核桃种植户，还养殖中蜂。感谢阅读!欢迎大家关注@清水电商农家姐，一起交流学习农业知识，价格低的原因无异于有两点原因:1、花椒品种不好，品质差的一定价格不好。常言道:“好货不便宜，便宜没好货”，
什么样的花椒就是品质不好的花椒呢？花椒作为一种调味品，首先要麻，其次要香。有麻香味，而且麻味要浓浓的，再看它的色度，花椒有红色、或绿色，用途各不相同，但市面上好像红色大红袍花椒的价格比绿色上点，像四川青椒我们这里没人种植，所以我也不知道它的品质如何，但是尽凭颜色我就喜欢大红袍花椒。颗粒大，色鲜红，味道麻香浓郁，
同一品种的花椒如果你水肥管理不当，病虫害防治不急时，你的色度不好、颗粒小，那价格一定会低。2、本地花椒栽植规模较小，没有收购商，地理位置不好，运输不方便。你们家乡在偏僻地带，信息闭塞，啥都要有规模，才可以吸引很多收购商，没有一定的规模，谁也不愿路跑了没收到货。如果在交通不便的地方，往出运输一定费时费力，时间就是金钱，没有收购商价格一定低，
2、超市卖的花椒油是花椒炸的吗？
大家好，我是小金猪，很高兴回答这个问题超市里卖的花椒油是不是花椒炸的这个不一定了。有可能是花椒籽，也可以是花椒本身，如果是花椒籽，出的油可能会因为工艺的影响而偏黑。再者，您说的炸，那只是一种方法，一般家庭制作少量惯用此法，在工业上，除上述炸的方法外，主要是通过压榨法，或者浸出法来制作的。下面我说一下炸花椒油是怎么制作的，
炸花椒油的用料若干食用油2升花椒500克炸花椒油的做法步骤步骤1花椒叶摘去，有刺，可以用见到剪！步骤2洗净，晾干水份；步骤3将晾干的花椒苗放进热锅里稍微烘去水份，倒入食用油（花生油玉米油都可以），没过花椒，大火煮开；步骤4再煮5分钟左右，花椒开始爆开，可以看到黑色的花椒子，关火！步骤5倒在一个大容器里降温；这样就好炸好了。
