番薯糕，红薯糕怎么做好吃红薯糕的家常做法

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1，红薯糕怎么做好吃红薯糕的家常做法
2，怎么做红薯糕

1，红薯糕怎么做好吃红薯糕的家常做法

红薯糕的做法1.超市买的2个红薯。2.去皮切块儿放到蒸屉准备蒸。3.大概蒸30分钟，出锅晾凉。4.手套上保鲜袋把红薯块儿碾成红薯泥。5.将准备好的容器内罩上一层保鲜膜，这样就不会粘在容器上了。6.将红薯泥都放到容器内，压实，把多余出来的保鲜膜封上顶部。7.封盖，放到冰箱里冷冻10分钟。8.将冷冻过后的红薯糕扣在盘里。

红薯糕怎么做好吃红薯糕的家常做法

2，怎么做红薯糕

1、首先把红薯洗净，在锅里煮熟，水不要太多就好，不然煮好的红薯看似水灵灵的不好吃；2、待红薯晾凉后，把皮去掉，红薯抓碎，参些白面，白糖，红糖，若想颜色看似深些，就多放些红糖；3、把这些参合匀，如果感觉太干，就拿一碗，里面放心凉白开，沾湿手来和面，和成红薯泥；4、取适量红薯泥用双手先搓成丸子，再用双掌拍打成饼状；5、锅中放油烧到七八成热时，放入拍好的饼，用中火炸8分钟（炸的过程中：是把饼子放入油锅里，先不要动它，等它慢慢飘起时，上层有点气泡而变金黄色时，要反个个，炸另一面，等两面都变金黄色时即可出锅）；6、装盘后即可使用了

用料红薯叶面粉蒜姜辣椒油盐红薯叶菜糕的做法红薯叶去梗，洗净晾干。撒少许面粉，拌匀。上蒸笼，铺平，大火蒸十分钟。将蒸好的红薯叶取出，用刀切成块状。蒜泥，姜，少许盐，辣椒油，调成蘸汁，蘸食。

料　　红薯、香芋、荸荠、虾米、面粉、淀粉、盐、胡椒粉　　做法　　1.红薯洗净切块，蒸20min，香芋切丁蒸熟；　　2.荸荠切丁，虾米泡软后洗净沥干水分；　　3.面粉与淀粉加水调成粉浆，加盐和胡椒粉调味；　　4.热油锅爆香虾米，加2杯水煮开，放入红薯、香芋丁和荸荠，拌入粉浆成糊状；　　5.倒入容器，蒸30min，凉后切块食用

怎么做红薯糕