9.好吃开凌梭出锅，装盘，味道鲜美,当季好吃，家里做的开凌梭做好了,4.煮沸后加入开凌梭小火煨至汤汁粘稠,4.煮沸后加入开凌梭小火煨至汤汁粘稠,当季好吃，在家做开凌梭做好了主料开凌梭2辅料:姜适量、蒜适量、郫县豆瓣酱适量,1，开凌梭(梭鱼)洗净、刮鳞、剖腹,在市场买新鲜的开凌梭。
1，开凌梭(梭鱼)洗净、刮鳞、剖腹。2.切一段约5厘米长。3.锅烧热，倒油，两面煎，取出控油。4、另起锅，倒入少许油，放入葱、姜、八角，翻炒。5.加入炸鱼。6.倒足够的水。7.水烧开后，撇去浮沫和油花。8.把豆腐切成大块放进去。9、中火，炖至汤汁乳白色即可。大概需要20-30分钟。10.关火，加盐，放香菜段，滴香油，即可食用。
1。去除鳃、鳞、内脏，清洗梭鱼。2、葱花蒜切片待用。3.锅中加入花生油和少量猪油，加热，放入葱花和蒜片煮出香味，加入适量的水、酱油、盐和料酒。4.煮沸后加入开凌梭小火煨至汤汁粘稠。5.把鱼从锅里拿出来，撒上葱花或者香菜，然后把锅里的浓汤浇在鱼身上。当季好吃，家里做的开凌梭做好了。
1。去除鳃、鳞、内脏，清洗梭鱼。2、葱花蒜切片待用。3.锅中加入花生油和少量猪油，加热，放入葱花和蒜片煮出香味，加入适量的水、酱油、盐和料酒。4.煮沸后加入开凌梭小火煨至汤汁粘稠。5.把鱼从锅里拿出来，撒上葱花或者香菜，然后把锅里的浓汤浇在鱼身上。当季好吃，在家做开凌梭做好了
4、咸菜炖梭鱼怎么做好吃主料开凌梭2辅料:姜适量、蒜适量、郫县豆瓣酱适量。第一步，在市场买新鲜的开凌梭。2.刮去鱼鳞，去掉全部腹部，切成段，3.加盐，码。大约20分钟，4.把油烧开，把鱼放下。5.放入姜丝和蒜片，6.放郫县豆瓣酱，沥干水分。7.大约两勺水，8.大火炖20分钟。9.好吃开凌梭出锅，装盘，味道鲜美。
