黑米粥图片，西米黑米粥的做法步骤图西米黑米粥怎么做

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1，西米黑米粥的做法步骤图西米黑米粥怎么做
2，黑米与什么同煮好全步骤

1，西米黑米粥的做法步骤图西米黑米粥怎么做

用料西米黑米冰糖柠檬汁西米黑米粥的做法西米洗净黑米泡发放入锅内大火熬开转小火加入柠檬汁、冰糖煮熟即可

西米黑米粥的做法步骤图西米黑米粥怎么做

2，黑米与什么同煮好全步骤

黑米桂花粥原料：黑米100克，红豆50克，莲子30克，花生30克，桂花20克。辅料：冰糖适量。做法： 1.黑米洗净，浸泡6小时；红豆洗净，浸泡1小时；莲子洗净；花生洗净、沥干备用。 2.锅置火上，将黑米、红豆、莲子放入锅中，加水1000克，大火煮沸后换小火煮1小时；加入花生，继续煮30分钟。 3.加入桂花、冰糖，拌匀，煮3分钟即可。雪梨糯米香饭具体做法如下: 黑米25G, 糯米75G,, 分开浸泡黑米浸泡24小时,白糯米浸泡4-5小时混合米粒,加入米水比例1:1的水微波高火加盖煮4分钟, 改用微波中火加盖3分钟, 不开盖,继续焖15分钟,香透,熟透, 取出备用, 取小碗一只,四周刷上少量色拉油, 底部放上黑枣,核桃仁,苟起各一粒四周放上切好的雪梨片装入黑白糯米碗加盖,或是用保鲜膜盖住,留小孔, 微波中火加热4分钟倒出盘内即可食用微波耗时11分钟蒸熟的梨很香糯,糯米的清香加上水果风味,略酸甜,美味独特,营养丰富. 南瓜黑米粥原料：南瓜200克、黑米150克、大枣60克做法：将南瓜洗净去柄切开，取出种子切片，将黑米、大枣洗净，一起放入锅内，加水1000毫升，先用猛火煮沸，后改用文火，煮至米烂即可。黑米无论煮粥或闷饭不失为一种理想的滋补食品。为了更多地保存营养，黑米往往不像白米那样精加工，而是多半在脱壳之后以“糙米”的形式直接食用。这种口感较粗的黑米最适合用来煮粥，而不是做成米饭。煮粥时，为了使它较快地变软，最好预先浸泡一下，让它充分吸收水分。夏季要用水浸泡一昼夜，冬季浸泡两昼夜。然后用高压锅烹煮，只需20分钟左右即可食用。为了避免黑米中所含的色素在浸泡中溶于水，泡之前可用冷水轻轻淘洗，不要揉搓；泡米用的水要与米同煮，不能丢弃，以保存其中的营养成分。一般来说，黑粳米和黑糯米用来煮粥口感最好。黑籼米煮粥时，最好配些糯米来增加黏度。除了粥之外，黑米还可以做成点心、汤圆、粽子、面包等。现在还开发出了黑米酒，其中含有黑色素，能起到保健作用。

大枣、桂圆、枸杞都可以，现将黑米下锅煮至半熟再将大枣和桂圆下锅，待大枣煮成圆形，将枸杞下锅，煮至黑米成熟即可。注:黑米不易煮烂最好煮前泡1小时左右

八宝黑米粥材料：八宝，即莲米、苡仁、芡实、花仁、桃仁、百合、蜜樱桃、瓜元、红枣等八种原料步骤：桃仁去皮切丁，瓜元切丁，红枣去核，莲米、苡仁、芡实、花仁、百合用水涨发待用；黑米用清水洗净，加少量紫糯米放入锅中，加清水烧沸，将八宝料放入，移小火上煮约二小时，煮时注意不时用勺搅动，以免煳锅，待质浓糯软时放入压碎的冰糖，糖溶化后装碗即成。风味：八宝黑米粥色紫黑，质软糯，味甜香。备注：风味小吃，由八宝糯米粥发展而成，具有滋补食疗的作用，为一种营养食品。

莲米、苡仁、芡实、花仁还有更水

黑米煮熟以后加椰汁，加芒果。下去搅拌！挺好吃。而且属于减肥食品！

黑米，红枣，元肉，杞子，薏米，全洗干净放锅里加适量清水煲成粥，然后放红糖再煮十分钟就可以吃了！有补血，固肾的作用，男女老少都合适

白米白加黑！

黑米与什么同煮好全步骤