如果柚子细腻洁净，表面油细胞半透明，颜色为淡黄色或橙黄色，说明柚子成熟度高，汁甜。柚子皮的厚度决定了柚子的甜度和含水量。同尺寸的柚子要选重的。2.其次，用手触摸柚子皮肤的光滑度。如果用力压的时候压的很硬，说明胶囊很紧，质量很好。如果个体大而轻，粗糙柚子皮很厚肉少，口感不好。3.另外，柚子是上宽下平底的那种，选择短颈平底的比较好。也可以用手挤，但是不容易压到，说明肉质紧实，肉质甜嫩。
5、怎么挑选的 柚子好吃挑选的 柚子好吃的方法1。看柚子的大小。尽量选大的，因为小一点的柚子一般都比较成熟，不太好吃，大一点的柚子肯定是成熟的，成熟的肯定比不成熟的好吃很多。2.看柚子的造型。柚子的形状我们建议你选择柚子顶部略尖，底部稳定，顶部略尖，会有更好的口感，但不要选太尖的，否则果实太少。3.闻到柚子的味道。柚子的味道大小也是决定柚子好坏的重要一点。大一点的柚子肯定是成熟的，小一点的柚子可能是因为还不太成熟。
用手按压柚子的皮肤。如果感觉硬，说明是薄皮柚子。建议你选这个。如果摸起来很软，会在柚子的皮肤上留下很深的痕迹，说明这个柚子的皮肤很厚，不建议你选择这个。5.Weigh 柚子。一个合格的柚子水果很饱满，所以它的分量一定很重。反之，一盏柚子水果不紧凑，口感会很不一样。6.吃柚子的肉。
6、怎么挑选好的 柚子。1，看长相。Ok 柚子形状要上尖下宽，就是柚子的脖子短，子实体底部宽而平，像不倒翁或一滴水。长颈柚子一般肉少，显得皮多。2.触摸果皮。好柚子表皮光滑细腻，表面油细胞半透明有光泽。同时，你也要按果皮。如果不容易压到，说明肉紧，属于好的柚子。如果想马上吃，选择柚子带橘皮色；
延伸资料:西米柚、沙田柚、玉环柚都很有名。柚子味香，酸甜可口，清凉润泽，营养丰富，药用价值高，富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C及多种矿物质。柚子寒，食柚子有一定的去火作用。柚子的营养价值很高，富含蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需元素。现代医学认为柚子含有一种叫柚皮苷的生理活性物质，可以降低血液粘度，减少血栓的形成。
7、怎么挑 柚子挑 柚子方法1，柚子同等条件下，越重越好。2、柚子不要买太久，太久意味着果肉不多。3.选柚子上窄下宽，扁圆形，颈短。触摸柚子皮肤光滑度。用力按压时，不易按压，说明胶囊较紧，质量较好。4.看柚子的皮肤是否光滑。一般柚子熟了的皮会细腻光滑，而柚子未成熟的皮会粗糙，而柚子光滑的皮说明里面营养充足。
8、怎么挑选 柚子问题1:如何选择柚子？Pick 柚子讲的是质量，不是重量，讲的是一摸二摸三挤。首先是权衡。要掌握“不倒翁”的一般原理，形状较大的柚子，含水量较大的柚子，重量在3公斤左右的为好。也可以从视野、比重、手感等方面选择优质柚子。如果柚子细腻洁净，表面油细胞半透明，颜色为淡黄色或橙黄色，说明柚子成熟度高，汁甜。柚子的甜度和含水量是由皮的厚度决定的。
其次，要用手触摸柚子皮肤的光滑度。如果用力压，不容易压到，说明胶囊紧，质量好。如果个体大而轻，粗糙柚子皮很厚肉少，口感不好。另外，柚子是上宽下平的那种，颈短下平的柚子更好；也可以用手挤压，不容易压到，说明肉质紧实，肉质甜嫩。上尖下宽为柚子，其中柚子，脖子短的更好(底更好)。这是因为脖子长柚子，膀胱肉少，看起来比较皮。
9、 柚子要怎么挑选 柚子怎么挑1，挑柚子的时候，首先要看的不是柚子的形状，而是皮肤。我们可以通过皮肤来判断柚子的新鲜程度，选择/，如果柚子皮是邹粑粑的，就不要再买了，因为这说明这些柚子已经甜了很多，水分都快没了。2.摸柚子皮革的硬度，如果柚子皮革比较有弹性，说明柚子皮革就是这么有弹性。如果你按柚子皮革的时候感觉到了。
