呢，答案已经浮出水面了哟，康师傅矿物质水不是矿泉水。“康师傅矿物质水”更名为“优悦”，据此可判断康师傅矿物质水水源品质较普通，康师傅、可口可乐冰露、屈臣氏这几个厂家都生产饮用矿物质水，也就是说其标贴上所称的“饮用矿物质水”不是天然矿泉水，而是人工配制的。
1、康师傅是矿泉水吗？建议你科普一下，纯净水和矿泉水？
感谢邀请。康师傅、可口可乐冰露、屈臣氏这几个厂家都生产饮用矿物质水，康师傅声称他们的矿物质水产品，完全遵照国家法令使用纯净水，硫酸镁，氯化钾等合法原料，在产品中形成钾离子与镁离子等矿物质离子，食用安全无虞，消费者尽可放心饮用。也就是说其标贴上所称的“饮用矿物质水”不是天然矿泉水，而是人工配制的，康师傅方面强调说用的水不是直接的自来水，而是通过反渗透装置制成，且矿物质水中的矿物质都是离子状态的，是实验室通过计算，人工定量加入硫酸镁和氯化钾制成的。
至于产品卷标上所称「钾、镁等游离态矿物质元素」系指在水中含有游离状态的钾镁离子等矿物质成分，此处并非指狭义化学定义下之「游离态化学元素」此一专有名词，一般人在谈及矿物质元素时，通常亦理解为矿物质中所含成分，再加上标签上所表列之主要成分，所以从不同的身份和角度去理解容易有出入，后来，国家卫计委颁布的《包装饮用水》新国标，该标准指出，包装饮用水名称应当真实、科学，不得以水以外的一种或若干种成分来命名。
并要求从2016年1月正式执行新国标，“康师傅矿物质水”更名为“优悦”。但是，康师傅矿物质水的PH值检测结果显示为6.1，为偏酸性的水，显然没有碱性水好。据此可判断康师傅矿物质水水源品质较普通，因为，新国标同时也对水源原料进行了限定，要求水源一是来自公共供水系统的水为生产用源水，其水质应符合GB5749《生活饮用水卫生标准》的规定；二是来自非公共供水系统的地表水或地下水为生产用源水，其水质应符合GB5749对生活饮用水水源的卫生要求。
这也使矿泉水和矿物质水有了明显区分，矿泉水即为天然的带有矿物质元素的饮用水，而矿物质水所含的矿物质则是“后天加工”的，是将城市自来水净化之后加入食物添加剂，最后再经过杀菌处理灌装而成，所以呢，答案已经浮出水面了哟，康师傅矿物质水不是矿泉水。这个问题到此结束，有空在家烧白开水喝，安全又经济，自己动手，丰衣足食。
