西红柿紫菜蛋花汤，紫菜西红柿蛋花汤的做法步骤图怎么做好吃

来源：整理时间：2023-04-16 04:12:35 编辑：好学习手机版

1，紫菜西红柿蛋花汤的做法步骤图怎么做好吃

步骤紫菜番茄蛋花汤的做法步骤11.准备所需要的食材。紫菜番茄蛋花汤的做法步骤22.将番茄切成丁子块。紫菜番茄蛋花汤的做法步骤33.炒菜锅中加油加热，放入葱姜末、番茄煸炒。紫菜番茄蛋花汤的做法步骤44.煸炒后倒入煮锅，将紫菜撕碎入锅。紫菜番茄蛋花汤的做法步骤55.开锅后，将鸡蛋打匀淋入锅内，加盐、味精、鸡精。紫菜番茄蛋花汤的做法步骤66.搅拌均匀后出锅。

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2，西红柿紫菜蛋汤的做法步骤图怎么做好吃

食材清单鸡蛋两个紫菜适量西红柿一个烹饪步骤1/9两个鸡蛋加少许凉开水打散（真的是少许哦）2/9西红柿切块儿3/9紫菜加少量水泡发4/9热锅里倒入油，油热后倒入打匀的鸡蛋液，成型后翻面煎成鸡蛋饼5/9西红柿加进去一起翻炒片刻，这时就把鸡蛋饼饼炒散啦6/9然后加入适量水（用什么碗装就加多少水），大火煮开7/9这时切好葱花，撒到碗底8/9汤开后倒入紫菜，煮两分钟最后一步倒入汤碗中就好啦

步骤紫菜蛋汤的做法步骤11.紫菜泡好备用。紫菜蛋汤的做法步骤22.香菜洗净切段。紫菜蛋汤的做法步骤33.锅中加水放入紫菜烧煮。紫菜蛋汤的做法步骤44.水开后加入适量橄榄油。紫菜蛋汤的做法步骤55.紫菜煮熟后，倒入打散的鸡蛋液。紫菜蛋汤的做法步骤66.迅速搅动。紫菜蛋汤的做法步骤77.蛋熟后，加盐调味。紫菜蛋汤的做法步骤88.撒入香菜和少许五香粉，翻动出锅。

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3，西红柿紫菜蛋汤怎么做好吃又简单做法图

番茄紫菜鸡蛋汤的做法西红柿洗净切块，或者切大片，有时间的话可以先给西红柿去皮。鸡蛋打散，可滴几滴料酒炒锅内放少许油，炒西红柿，如果西红柿多，可以适当多放点油，目的是炒出西红柿的红汤，最后出锅汤味浓郁。翻炒两下后，放适量盐（从头到尾就炒西红柿的时候放盐，这样炒出来的西红柿吃着不会酸），放盐后出汤较快，然后加入2大碗的水约1000-1200毫升，根据人数调整水量。整锅烧开沸腾后加入鸡蛋液。下鸡蛋液方法：在完全沸腾的汤里手拿着碗绕一圈慢慢倒完鸡蛋液，倒完后关火，盖上锅盖，用余热热熟鸡蛋液。过大概2-3分钟鸡蛋凝固熟透，开盖，撒上一大把紫菜（我用的是易熟的那种紫菜撕成小片撒进去，如果紫菜是那种有韧性难煮的，必须再开小火咕嘟上2分钟了。或者一直盖着锅盖别出锅，过个七八分钟紫菜融开点了再喝，否则影响口感），再盖上盖过一分钟紫菜闷软掉，拿一个汤勺在锅里搅一圈，不要多搅和，这时候蛋花和紫菜完好的融合到番茄汤里，尝尝咸淡，出锅。此外，出锅前可以放半袋榨菜丝~~ 最后撒上几个小葱花~~

西红柿紫菜鸡蛋汤的家常做法食材明细西红柿适量紫菜适量鸡蛋适量食用油适量盐适量味精适量姜丝适量香油适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度1准备好材料2锅内烧开水3起一个炒锅炒姜丝和洗菜4锅内水烧开后，放入紫菜和西红柿5待烧开后，淋上鸡蛋液，加入盐和味精，淋上香油即可！

材料西红柿，紫菜，鸡蛋，辅料：葱花，生抽，盐，味精，香油，香菜做法1. 西红柿洗净，去皮，切成细块．紫菜撕成小片．鸡蛋打散．2. 炒锅热油，下葱花炒香，再放入西红柿块，翻炒一下，加生抽，盐，炒匀，倒入三碗水（几个人就倒几碗水）．3. 大火烧开后，煮一两分钟，根据口味是否加盐，加入紫菜，保持大火，淋入蛋液．4. 蛋液淋入后，一沸开即关火，加入少许味精，香油，香菜碎，搅匀出锅．

西红柿紫菜蛋汤怎么做好吃又简单做法图