将麻辣田螺放入开水中，放入姜、葱、料酒、盐、胡椒粉等所有调料,把买来的麻辣田螺洗干净，滴几滴香油，放在水里休息一晚,肉质鲜美，螺黄(雄性生殖腺)是人们喜爱的食物,水煮麻辣田螺是最正宗的味道,腹足纲钉螺科蜗牛属的通称,图片应该是麻辣蜗牛，一般分布在我国沿海地区。
腹足纲钉螺科蜗牛属的通称。中国特有种，仅分布于云南湖泊。壳大，高70 mm以上，形状为圆锥形或塔圆锥形；壳表面有棘状或乳头状突起，或仅有光滑的螺旋边缘。这是一张角质纸。它雌雄同体，胎生，一年四季都能繁殖。蜗牛在湖底用宽脚爬行。肉质鲜美，螺黄(雄性生殖腺)是人们喜爱的食物。在云南、贵州和广西的新生代地层中发现了蜗牛化石。
2、这是什么螺啊。怎么吃?图片应该是麻辣蜗牛，一般分布在我国沿海地区。把买来的麻辣田螺洗干净，滴几滴香油，放在水里休息一晚，当它们把胃里的沉淀物吐出来，就可以做饭了。水煮麻辣田螺是最正宗的味道，将麻辣田螺放入开水中，放入姜、葱、料酒、盐、胡椒粉等所有调料。只需烫几十秒，然后马上捞出，装盘即可食用。
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【海淀区】 日期：2023-05-06
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【海淀区】 日期：2023-05-05
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【海淀区】 日期：2023-05-05
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【海淀区】 日期：2023-05-05
