菠菜炒木耳，菠菜炒木耳怎么做啊

1，菠菜炒木耳怎么做啊

两者用开水泡过之后，用凉水拔凉。勺内留底油，葱姜末烹锅，木耳一切两半，下入炒，加清汤，酱油，料酒，醋，少量白糖，开后下入菠菜，大蒜拍松下入，开锅，出锅装汤盘。

菠菜和木耳洗干净后都用水焯出来，然后用蒜爆锅，把菠菜和木耳放进去，加盐和少许味素，即可出锅啰。菠菜焯一下是为了去掉草酸；木耳焯一下是怕和菠菜一起炒会不熟（木耳不要吃生的）。

俺的做法是：菠菜洗干净，木耳发好洗净，锅内加油待热8成，放入大葱段、干辣椒、姜末，煽出香味后，先倒入木耳翻炒，加盐、十三香料、少许酱油，可加少许水，木耳熟后倒入菠菜，翻炒两下加味精出锅。祝你快乐！

菠菜炒木耳怎么做啊

2，菠菜可以和木耳同炒吗

可以的两种菜营养价值都挺高的菠菜木耳都是补铁的可以一起炒着吃。

可以的，菠菜不可与以下食物同食：菠菜+蜂蜜：引起心痛菠菜+黄瓜：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏菠菜+豆腐：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收菠菜+牛奶：一起吃会引起痢疾菠菜+奶酪：菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收菠菜+韭菜：腹泻菠菜+鳝鱼：一起吃易导致腹泻菠菜+黄鳝：腹泻菠菜+黄豆：食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用菠菜+猪里脊肉：减少铜的吸收菠菜+猪肉：减少铜的吸收

菠菜可以和木耳同炒吗

3，菠菜和木耳能一起吃吗

菠菜和木耳能一起吃，常见来的有木耳菠菜。主料：黑木耳10g、菠菜250g调料自：食盐适量、调和油适量做法步骤：1、将2113菠菜洗净沥干备用2、将木耳泡发洗净备用3、将木耳放入锅5261中炒熟4、捞出沥干5、热锅冷油，将菠菜倒入锅中煸炒6、待菠4102菜炒至变色时，加1653入木耳，放点盐，煸炒至菠菜软即可

当然可以了。

可以的，菠菜2113不可与以下食物同食：菠菜+蜂蜜：引起心痛菠菜+黄瓜：菠菜中的5261维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏菠菜+豆腐：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，4102使人体的钙无法吸收菠菜+牛奶：一起吃会引起痢疾菠菜+奶酪：菠菜含丰富的钙质，乳酪所含1653的化学成份会影响钙的消化吸收菠菜+韭菜：腹泻菠菜+鳝鱼：一起吃易导致腹泻菠菜+黄鳝：腹泻菠菜+黄豆：食物中专的维生素C会对铜的属析放量产生抑制作用菠菜+猪里脊肉：减少铜的吸收菠菜+猪肉：减少铜的吸收

菠菜和木耳可以同吃的。菠菜做前用开水打下水焯，那个水倒掉，这样可以去掉菠菜中的草酸。

可以的，这个没有什么忌讳，我前阵子还吃过一款”木耳菠菜排骨汤“，家常菜，而且很营养，做法介绍给你：食材明细：菠菜，木耳，豆腐，鸡蛋，排骨汤适量、盐，鸡精适量。1，菠菜切段，豆腐切小块，鸡蛋打散备用。2，锅中方排骨汤（或清水），放入木耳豆腐盐，鸡精煮开。3，煮开后放入菠菜，再次开锅后淋入鸡蛋即可。

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