以这次事件来街边价格低廉的烤鸭进价便宜，而且为了招揽生意，肯定卖的没有大饭店贵，毕竟大饭店的人工和租金都是不小的成本，鸭子如果进价低，卖的便宜未尝不可，至于鸭子的安全问题，这都需要消费者在购买时提高警惕，因为每个商家都不一样，不能以偏概全，还是希望我们的商家能够给顾客提供健康的鸭子，吃货们也不要贪图便宜哦。
1、为什么有的活鸭一只几十元，而烤熟的鸭子一只才18元？
曾经看到一则报告，有个记者也带着这个疑问展开了暗访。这个记者来到一家街边的小店，一个香酥鸭18元一只，这价格在烤鸭中已经很便宜了，面对被烤的油亮的鸭子，记者都忍不住咽口水了，记者买了一只烤鸭，随后称重，一斤的烤鸭大概是12元，去掉加工成本，鸭子的成本还不到10元，为什么这么便宜呢？难道商家都不赚钱吗？是不是因为鸭子买的便宜呢？经过记者调查，发现这边的烤鸭都卖18元到20元左右一只，加工前的新鲜鸭子能卖多少钱呢？是不是和烤鸭一样便宜？随后记者买了一只市场上的活鸭，20多块钱一斤，又买了烤鸭，一只22元，重量是0.67KG，经过记者的计算，发现购买的烤鸭是16元一斤，比市场上的活鸭子还便宜了至少4元钱，这还没有算上加工费和人工费，让人匪夷所思。
难道商家都在赔本赚吆喝吗？显然不是，随后记者多次询问商家低价鸭子到底从何而来，终于有一个商家告诉记者：他们用的都是冷冻鸭子，这种冷冻鸭子2斤半重只需要不到10块钱就能买到，也就是一斤鸭子的价格大概是3元左右，果然比市场上的新鲜鸭子少了十几块钱。记者来到了当地的一个冷冻批发市场，里面有很多冷冻鸭子出售，一箱大概90元左右，每箱有10只，也就是说每只鸭子还不到10元，价格真是比市场上的鸭子便宜的多，
更有商家表示，食堂来买鸭子的话可以卖到60块一箱，而且一箱20只冷冻鸭子。也就是3块钱就买一只冷冻鸭子！为什么冷冻鸭子的价格这么便宜呢？会不会吃了不健康呢？商家面对记者的连续提问，表示他们的鸭子绝对安全，可以放心吃，随后记者来到了养鸭子的地方。据养鸭的老板说，他这里的鸭子都是无毛鸭，就是鸭子养30天，还没长毛就能出售了，他也自己说从不吃自家卖的鸭子，因为为了让鸭子快速长大，养殖户会给鸭子用药，
对于鸭子的养殖问题，记者又资讯了一些养鸭子的人士，他们表示这种速成鸭子都是大规模养殖，因为养殖的周期短，为了防止生病就定期投喂抗生素，喂激素的基本不可能，鸭子自己带回家养，只要营养跟上，也是很快都会长大的，成本的确不高，所以卖烤鸭的都是很赚钱的。以这次事件来说，街边价格低廉的烤鸭进价便宜，而且为了招揽生意，肯定卖的没有大饭店贵，毕竟大饭店的人工和租金都是不小的成本，鸭子如果进价低，卖的便宜未尝不可，至于鸭子的安全问题，这都需要消费者在购买时提高警惕，因为每个商家都不一样，不能以偏概全，还是希望我们的商家能够给顾客提供健康的鸭子，吃货们也不要贪图便宜哦，
2、活鸭子一只需要几十块钱，为什么有的烤鸭十几块钱，利润在哪？
问题问得好。我也有这个疑问，我觉得，活鸭子一只需要几十块钱要分三种情况，一是土鸭，农民养的，八九个月才养大，15、16元一斤，如果是4斤，那也就是60一70元。但如果是养殖场养的，两个月就可以买了，因为是喂饲料的，所以一般零售价格就是9元一斤，我去年去买过，楼上一个老婆婆告诉我地点的，4斤的话，36元一只，
第三种就是老鸭子了，这也是养殖场养的，生完蛋后，产蛋能力弱了，就淘汰了，这种要18、19元一斤，一般3斤多，一只也要60元左右。这是活鸭子的价格，再也来看你说的烤鸭，一只怎么也要二十多元，没有十多元的，如果真有，那肯定有问题，最好别买，这种烤鸭，肯定是饲料鸭，而且是批发价买的，所以每斤绝对不会是9元，也许是6元或7元，这样，3一4斤的鸭子，烤出来，二十多元也就不奇怪了。
