喜欢吃辣的可以放点辣椒,3.锅中烧开水，倒入冬瓜,11.制成品冬瓜的美味方式如下:1,8.Add冬瓜,2.冬瓜去皮切厚片,3.冬瓜把握好煎的时间，不要煎过头,10.煮两分钟，好吃的就做好了冬瓜,这种冬瓜吃起来脆脆的，有点香味，炒着吃比较好,炒冬瓜最好用青皮冬瓜。
配料:冬瓜400g、姜、蒜、红辣椒、小葱1根、蚝油、生抽、老抽、糖、淀粉。步骤:1。准备食材。2.冬瓜去皮切厚片。3.锅中烧开水，倒入冬瓜。4.煮十分钟后取出。5.生姜切片，洋葱切末，大蒜切末，辣椒切末。6.调味汁:边煮边准备汁冬瓜、酱油2汤匙、蚝油1汤匙、糖1汤匙、淀粉1汤匙和半碗水拌匀。7、热油起锅，放入葱姜蒜和花椒炒香。8.Add 冬瓜。9.倒入准备好的果汁。10.煮两分钟，好吃的就做好了冬瓜。11.制成品
2、 冬瓜怎么做好吃冬瓜的美味方式如下:1。炒冬瓜最好用青皮冬瓜，这种冬瓜吃起来脆脆的，有点香味，炒着吃比较好。2.冬瓜切成块，不要太厚也不要太薄，太稠味道不好不容易入味，太稀容易炸。3.冬瓜把握好煎的时间，不要煎过头，一般炒到半透明，再加入调料翻炒均匀，这样炒出来的味道刚刚好，时间长了容易碎冬瓜。4.这道菜调料不要放太多，蒜香葱，生抽，蚝油，白糖就行，其他调料放多了会让冬瓜失去香味。喜欢吃辣的可以放点辣椒。
