另外，用鲍鱼制作高档珍珠，身价倍增，真的是宝贝,鲍鱼，属于单壳软体动物,名为“鲍鱼”的鲍鱼壳药材是一种珍贵的药材，是治疗高血压、头晕、紫绀性白内障、坐骨神经痛、外伤出血和各种眼病的良药,近年来，从鲍鱼的肝脏和内脏中提取的色素毒素具有很强的抗菌作用,鲍鱼是中国传统的珍贵食品。
鲍鱼营养丰富，能明目补虚，清热养阴，养血益胃，补益肝肾，故称“明目鱼”。鲍鱼富含蛋白质，其中30%~50%为胶原蛋白，远高于其他鱼类和贝类。鲍鱼是中国传统的珍贵食品。它肉嫩味浓，是八大“海鲜珍品”之一，被誉为“海鲜之冠”。它是一种极其珍贵的海鲜，在国际市场上一直享有盛誉。研究表明鲍鱼高蛋白、低脂肪，氨基酸种类齐全，比例合理，富含维生素E和微量元素。同时，鲍鱼肉类富含EPA、DHA、牛磺酸、超氧化物歧化酶等生理活性物质。
2、 鲍鱼有什么药用价值?鲍鱼，属于单壳软体动物。鲍鱼营养价值高，肉质脆嫩，味道鲜美，含有40%的蛋白质和相当丰富的脂肪、灰分、碳酸钙、胆壳等，，以及精氨酸、天冬氨酸等20多种氨基酸。名为“鲍鱼”的鲍鱼壳药材是一种珍贵的药材，是治疗高血压、头晕、紫绀性白内障、坐骨神经痛、外伤出血和各种眼病的良药，还具有滋阴补肾、平肝明目、调经息风、清热润燥、利肠的功效。近年来，从鲍鱼的肝脏和内脏中提取的色素毒素具有很强的抗菌作用，从鲍鱼 Meat中提出，卵粘明胶“保灵ⅰ”、“保灵ⅱ”、“馏分C”可治疗化脓性链球菌引起的炎症、脊髓灰质炎、流行性感冒、疱疹、角膜炎等疾病。另外，用鲍鱼制作高档珍珠，身价倍增，真的是宝贝，质量好鲍鱼，体形扁平，肉质大(直径3厘米以上)，鲜杏黄色，白色渗出物，干色微红，上面挂白霜。
